獨鳳軒烤鴨增香膏,鹵味增香膏怎么使用

1,鹵味增香膏怎么使用

直接放在水里就可以的

鹵味增香膏怎么使用

2,獨鳳軒的獨鳳軒主導產(chǎn)品

一、火鍋標準化湯料系列火鍋標準化湯料優(yōu)選鮮骨為主要原料,運用現(xiàn)代食品加工技術(shù)生產(chǎn)而成。充分保留了骨肉中的營養(yǎng)成分,風味濃郁、口感柔和、色澤醇厚,是集天然、營養(yǎng)、美味于一體的上等火鍋湯底料。該系列產(chǎn)品種類豐富,可廣泛應(yīng)用于各式火鍋中。1、火鍋美味白湯產(chǎn)品特點:基礎(chǔ)湯料,可根據(jù)風味需要任意調(diào)配,涮食海鮮和肉類可以大大延長泄湯時間,達到久涮不清湯的效果。應(yīng)用領(lǐng)域:各種類型火鍋湯底,包括川味鴛鴦火鍋、紅油火鍋湯底、肥?;疱?、豆撈火鍋、新派時尚風味火鍋、東北白肉火鍋等。2、火鍋風味骨湯產(chǎn)品特點:復合風味型火鍋湯底,無需再添加其他調(diào)味料,可省去傳統(tǒng)骨湯添加調(diào)味料等復雜程序。應(yīng)用領(lǐng)域:各種類型火鍋湯底,包括川味鴛鴦火鍋、紅油火鍋湯底、肥?;疱?、豆撈火鍋、新派時尚風味火鍋、東北白肉火鍋等。3、Macao Dolar湯產(chǎn)品特點:專為澳門豆撈火鍋企業(yè)研發(fā)生產(chǎn),具有純正豆撈湯底風味,鮮香可口,風味絕佳,配以涮食各種海鮮類原料,營養(yǎng)豐富,口感滑爽。應(yīng)用領(lǐng)域:肥牛豆撈、時尚豆撈等豆撈火鍋。4、土豪金湯(雞味)產(chǎn)品特點:將骨湯與香辛料完美結(jié)合,湯色金黃、口感醇厚、味道鮮美、余味繞梁。應(yīng)用領(lǐng)域:肥?;疱仭⒍箵苹疱伒?。5、番茄牛骨湯產(chǎn)品特點:番茄牛骨湯底湯色紅亮、口味酸甜、激發(fā)食客味蕾。應(yīng)用領(lǐng)域:新派時尚火鍋、巴蜀火鍋等。6、養(yǎng)生雞湯產(chǎn)品特點:以養(yǎng)生為原點,選用老雞與當歸、生姜、枸杞等藥食同源的中草藥香辛料熬制而成,風味清香、口感柔和、甘溫質(zhì)潤、養(yǎng)血潤腸。應(yīng)用領(lǐng)域:肥牛火鍋、豆撈火鍋、新派時尚火鍋、養(yǎng)生藥膳火鍋等。7、咖喱牛骨湯產(chǎn)品特點:咖喱口感柔和,風味自然醇厚,骨湯加咖喱更迎合國人口味。應(yīng)用領(lǐng)域:日式、印度、泰式等各式咖喱火鍋。8、美味菌湯(雞味)產(chǎn)品特點:菌類中含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),其纖維素含量超過一般蔬菜,美味菌和大骨結(jié)合鮮爽可口,營養(yǎng)更豐富且應(yīng)用更廣泛。應(yīng)用領(lǐng)域:新派時尚火鍋、滇味火鍋、養(yǎng)生藥膳火鍋等。二、骨髓浸膏骨髓浸膏是以各種雞、牛、豬、羊、鴨、鵝的鮮骨、植物香辛料為主要原料,利用現(xiàn)代生物工程技術(shù),經(jīng)破碎、酶解、萃取、抽提、濃縮得到的“蛋白肽”為主要基料,經(jīng)美拉德反應(yīng),再結(jié)合不同客戶要求調(diào)香而成的膏狀調(diào)味原料。本品主要應(yīng)用于肉類、肉味加工企業(yè)和餐飲酒店業(yè),根據(jù)應(yīng)用領(lǐng)域和風味的不同,還分為M系列,60系列,Q系列和餐飲專用系列等。1、M系列骨髓浸膏產(chǎn)品特點:適合北方口味的濃厚肉香。充分保留了骨和骨髓的天然營養(yǎng)成分和原型香氣;具有超強的抗熱敏性和穩(wěn)定、持久的留香;賦予制品濃郁的原型肉香味。應(yīng)用領(lǐng)域:肉食、素食、豆制品、速凍食品、調(diào)味品、方便面料包等各種咸味食品。2、60系列骨髓浸膏產(chǎn)品特點:適合南方口味的濃厚肉香。充分保留了骨和骨髓的天然營養(yǎng)成分和原型香氣;具有超強的抗熱敏性和穩(wěn)定、持久的留香;賦予制品濃郁的原型肉香味。應(yīng)用領(lǐng)域:肉食、素食、豆制品、速凍食品、調(diào)味品、方便面料包等各種咸味食品。3、Q系列骨髓浸膏產(chǎn)品特點:適合沿海地區(qū)風味的產(chǎn)品。充分保留了骨和骨髓的天然營養(yǎng)成分和原型香氣;具有超強的抗熱敏性和穩(wěn)定、持久的留香;具有增強產(chǎn)品結(jié)構(gòu)之功效;具有延長產(chǎn)品保質(zhì)期的功效。應(yīng)用領(lǐng)域:肉食、素食、豆制品、速凍食品、調(diào)味品、方便面料包等各種咸味食品。三、肉香膏系列產(chǎn)品簡介:肉香膏是利用現(xiàn)代生物工程技術(shù),把骨頭和肉經(jīng)過破碎、高溫熟化、分解、濃縮,再加入輔料,經(jīng)半美拉德反應(yīng)后,調(diào)香而成的產(chǎn)品。產(chǎn)品特點:保留了骨和肉的天然成份和香氣;具有超強的抗熱敏性和后反應(yīng)呈香效果;具有穩(wěn)定、持久的留香,能賦予制品濃郁的肉香味。應(yīng)用領(lǐng)域:肉食、素食、豆制品、速凍食品、調(diào)味品、方便面料包等各種咸味食品。四、鹵煮香膏產(chǎn)品簡介:鹵煮香膏是結(jié)合北方醬肉制品工藝和廣東鹵水制作特點,以骨髓浸膏和植物香辛料為主要原料的復配型鹵煮專用香膏。產(chǎn)品特點:大大簡化了鹵制各種肉制品的技術(shù)和工藝難度、簡單達到效果,可讓不懂或沒做過醬鹵肉制品的人,通過此產(chǎn)品,在很短的時間內(nèi),就能做出品質(zhì)上乘的肉制品。應(yīng)用領(lǐng)域:酒店、餐飲、家庭、肉類食品加工企業(yè)。五、香辛料1、肉香源產(chǎn)品簡介:肉香源是選用30余種天然香辛料,根據(jù)不同區(qū)域風味要求結(jié)合中醫(yī)理論,經(jīng)粉碎、抽提、干燥、復配而成。其風味獨特,在肉制品當中使用可有效的去除肉腥味、提出肉的原形香味和賦予濃郁的肉香味的特點,與骨髓浸膏、肉精,共同搭配使用,可打造卓越的調(diào)香平臺效果。產(chǎn)品特點:選料精細、配比科學、低溫加工;可充分去除原料肉的腥、臭味,突出原料肉的本質(zhì)香味;賦予食品柔潤清新的風味,并為后步調(diào)香打下良好的基礎(chǔ)。應(yīng)用領(lǐng)域:肉食、豆制品、速凍食品、調(diào)味品、方便面料包等。2、醬香王產(chǎn)品簡介:醬香王是根據(jù)中醫(yī)理論、藥及肉的相互反應(yīng)作用,匯集了國內(nèi)各醬鹵名家之精華,科學配比而成,適用于各種醬鹵、熏肉制品,對提高風味有獨特的效果。產(chǎn)品特點:香味獨特、口味純正、去腥增香。應(yīng)用領(lǐng)域:專用于醬鹵肉制品。六、鮮霸 香魂產(chǎn)品簡介:鮮霸、香魂天然增鮮增味劑是由動物骨頭、食用蘑菇和特殊性植物香辛料,經(jīng)過深層發(fā)酵、分離、提純、濃縮、結(jié)晶、干燥而成的15種呈味氨基酸復合體,具有極強的增鮮增味效果,其增鮮增香效果是1+G和乙基麥芽酚的數(shù)倍。產(chǎn)品特點:具有祛除產(chǎn)品中腥、臭等異味的作用;顯著增加食品鮮味口感、鮮度相當于1+G的10倍,能替代味和1+G達到畫龍點睛的效果;香魂能有效增加食品風味的醇厚度,少量添加,讓產(chǎn)品風味數(shù)倍增加。應(yīng)用領(lǐng)域:調(diào)味醬油、雞精、雞粉類產(chǎn)品的鮮香底料;肉味、咸味食品的增鮮增香;用于酒類產(chǎn)品的品質(zhì)改善。七、骨湯粉產(chǎn)品簡介:骨湯粉是利用不同的骨湯原料,經(jīng)噴霧干燥而成的粉狀調(diào)味品,有雞、豬、牛、羊、鴨等各種不同風味,主要應(yīng)用于調(diào)味品和咸味肉類食品的上等調(diào)味底料。產(chǎn)品特點:充分保留了骨肉特有的高蛋白及鈣的營養(yǎng)成分;具有顯著增加肉味效果;少量添加即可增加產(chǎn)品的口感、留香和色澤。應(yīng)用領(lǐng)域:方便面行業(yè)調(diào)味料包;餐飲高湯、湯底、陷類食品;調(diào)味品行業(yè)調(diào)料基料。八、高鈣雞肉粉產(chǎn)品簡介:高鈣雞肉粉是高鈣肉粉類的代表性產(chǎn)品,是以整只60天齡或兩年領(lǐng)的雞為原料,經(jīng)破碎、降解、濃縮、調(diào)配、噴霧干燥而成的高鈣肉粉產(chǎn)品。產(chǎn)品特點:具有目前市場上雞粉的蛋白含量,充分的保留了雞肉的特有風味,且還有豐富的天然骨鈣成份。應(yīng)用領(lǐng)域:雞精、雞粉類調(diào)味品加工行業(yè),也可以應(yīng)用于其他食品加工行業(yè),作為食品加工調(diào)味原料,是進口雞肉粉的最佳替代產(chǎn)品、調(diào)雞味上等原料。九、骨鈣粉產(chǎn)品簡介:全溶活性純骨鈣粉,是利用充分提取后的骨原料,經(jīng)真空降解后噴霧干燥而成的全溶、活性天然骨鈣磷粉。本品是我公司的專利發(fā)明產(chǎn)品,其骨鈣的人體可吸收率幾乎100%。本品主要適用于補鈣保健品行業(yè)、奶制品行業(yè)、烘焙餅干行業(yè)、補鈣食品行業(yè)。產(chǎn)品特點:鈣活性高達到6.4;分解性好、可100%的溶解;鈣可吸收率100%。應(yīng)用領(lǐng)域:補鈣類功能食品。十、雞肉蛋白粉產(chǎn)品簡介:以肉雞為原料,經(jīng)破碎、熟化、分解、均質(zhì)、噴霧干燥而成鈣、高蛋白產(chǎn)品。產(chǎn)品特點:充分保留了雞的天然營養(yǎng)成分和香氣;富含蛋白質(zhì),蛋白含量大于35%;富含豐富的天然骨鈣成份,鈣含量大于1000mg/100g;具有5倍的保水能力;能賦予產(chǎn)品濃郁的肉香,可適當減少香精、香料的用量。應(yīng)用領(lǐng)域:適用于肉制品、調(diào)味品等各種咸味產(chǎn)品。

獨鳳軒的獨鳳軒主導產(chǎn)品

3,鹵味增香膏不同的牌子可以1起用

1起用問題不大,不過老湯熬最好
可以,都差不多,最好自己做配料

鹵味增香膏不同的牌子可以1起用

4,有什么關(guān)于端午節(jié)的詩詞或歌曲

五月五日 梅堯臣 屈氏已沉死,楚人哀不容。 何嘗奈讒謗,徒欲卻蛟龍。 未泯生前恨,而追沒后蹤。 沅湘碧潭水,應(yīng)自照千峰。 和端午 張耒 競渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。 國亡身殞今何有,只留離騷在世間。 已酉端午 貝瓊 風雨端陽生晦冥,汨羅無處吊英靈。 海榴花發(fā)應(yīng)相笑,無酒淵明亦獨醒。 午日觀競渡 邊貢 共駭群龍水上游,不知原是木蘭舟。 云旗獵獵翻青漢,雷鼓嘈嘈殷碧流。 屈子冤魂終古在,楚鄉(xiāng)遺俗至今留。 江亭暇日堪高會,醉諷離騷不解愁。 午日處州禁競渡 湯顯祖 獨寫菖蒲竹葉杯,蓬城芳草踏初回。 情知不向甌江死,舟楫何勞吊屈來。 五日(選一) 陳子龍 吳天五月水悠悠,極目煙云靜不收。 拾翠有人盧女艷,弄潮幾部阿童游。 珠簾枕簟芙蓉浦,畫槳琴箏笮艋舟。 擬向龍樓窺殿腳,可憐江北海西頭。 五絲 唐 褚朝陽 越人傳楚俗,截竹競縈絲。水底深休也,日中還賀之。 章施文勝質(zhì),列匹美于姬。錦繡侔新段,羔羊?qū)嬇f詩。 但夸端午節(jié),誰薦屈原祠。把酒時伸奠,汨羅空遠而。 端午日賜衣 唐 杜甫 宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。 自天題處濕,當暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。 端午 唐 李隆基 端午臨中夏,時清日復長。鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴。 事古人留跡,年深縷積長。當軒知槿茂,向水覺蘆香。 億兆同歸壽,群公共保昌。忠貞如不替,貽厥后昆芳
賀新郎 許及之(宋) 舊俗傳荊楚。正江城、梅炎藻夏,做成重午。門艾釵符關(guān)何事,付與癡兒呆女。耳不聽、湖邊鼉鼓。獨炷爐香熏衣潤,對瀟瀟、翠竹都忘暑。時展卷,誦騷語。新愁不障西山雨。問樓頭、登臨倦客,有誰懷古。回首獨醒人何在,空把清尊酹與。漾不到、瀟湘江渚。我又相將湖南去,已安排、吊屈嘲漁父。君有語,但分付。 浣溪沙 蘇軾(宋) 輕汗微微透碧紈。明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年。 喜遷鶯 黃裳(宋) 梅霖初歇。乍絳蕊海榴,爭開時節(jié)。角黍包金,香蒲切玉,是處玳筵羅列。斗巧盡輸少年,玉腕彩絲雙結(jié)。艤彩舫,看龍舟兩兩,波心齊發(fā)。奇絕。難畫處,激起浪花,飛作湖間雪。畫鼓喧雷,紅旗閃電,奪罷錦標方徹。望中水天日暮,猶見朱簾高揭。歸棹晚,載菏花十里,一鉤新月。 花心動 史浩(宋) 槐夏陰濃,筍成竿、紅榴正堪攀折。菖歜碎瓊,角黍堆金,又賞一年佳節(jié)。寶觥交勸殷勤愿,把玉腕、彩絲雙結(jié)。最好是,龍舟競奪,錦標方徹。此意憑誰向說。紛兩岸,游人強生區(qū)別。勝負既分,些個悲歡,過眼盡歸休歇。到頭都是強陽氣,初不悟、本無生滅。見破底,何須更求指訣。 五絲 褚朝陽(唐) 越人傳楚俗,截竹競縈

5,關(guān)于琴道的詩句

1. 琴彈碧玉調(diào),藥煉白朱砂。2. 琴彈終日得古調(diào),印鎖經(jīng)秋帶蘚痕。3. 琴書隨分足生涯,只灌園畦亦自佳。4. 琴劍西還已有期,白云飛處望多時。5. 琴床茶鼎澹相依,偶為尋僧出筆扉。6. 琴中難挑孰憐才,獨對良宵酒數(shù)杯。7. 琴挑何曾動,梭投未免慚。8. 琴弈心偏好,丹鉛手自磨。9. 琴高一去不復見,神仙雖有亦何為。10. 琴彈十八拍,聽此雙淚流。11. 琴宜入夜聽,別起一般清。12. 琴詩清絕事,靜也兩兼能。13. 琴里休夸石上泉,爭如此處聽潺湲。14. 琴劍縱橫亦已陳,凜然英氣尚好存。15. 琴書澹泊古羲軒,花木幽閑漢綺園。16. 琴遇知音始可調(diào),卓非善聽亦徒勞。17. 琴丁結(jié)友事耕耘,田熟翻如虞芮君。18. 琴齋高致有真風,山合延賓未折中。19. 琴劍平生嘆薄游,云間春晚思如秋。20. 琴鶴為友朋,出入常拂拭。
彈琴 劉長卿冷冷七弦上,靜聽松風寒。古調(diào)雖自愛,今人多不彈。琴歌二首 司馬相如鳳兮鳳兮歸故鄉(xiāng),遨游四海求其皇。時未遇兮無所將,何悟今兮升斯堂!有艷淑女在閨房,室邇?nèi)隋诙疚夷c。何緣交頸為鴛鴦,胡頡頏兮共翱翔!皇兮皇兮從我棲,得托孳尾永為妃。交情通意心和諧,中夜相從知者誰?雙翼俱起翻高飛,無感我思使余悲。聽劉尊師彈琴 曹鄴曾于清海獨聞蟬,又向空庭夜聽泉。不似齋堂人靜處,秋聲常在七條弦。聽穎師彈琴 韓愈昵昵兒女語,恩怨相爾汝。劃然變軒昂,勇士赴敵場。浮云柳絮無根蒂,天地闊遠隨飛揚。喧啾百鳥群,忽見孤鳳凰。躋攀分寸不可上,失勢一落千丈強。蹉余有兩耳,未省聽絲篁。自聞穎師彈,起坐在一旁。推手遽止之,濕衣淚滂滂。穎乎爾誠能,無以冰炭置我腸!聽蜀僧浚彈琴 李白蜀僧抱綠綺,西下峨眉峰。為我一揮手,如聽萬壑松??托南戳魉?,馀響入霜鐘。不覺碧山暮,秋云暗幾重。琴歌 李頎主人有酒歡今夕,請奏鳴琴廣陵客。月照城頭烏半飛,霜凄萬木風入衣。銅爐華燭燭增輝,初彈淥水后楚妃。一聲已動物皆靜,四座無言星欲稀。清淮奉使千余里,敢告云山從此始。彈琴 劉長卿泠泠七弦上,靜聽松風寒。古調(diào)雖自愛,今人多不彈。送琴師毛敏仲北行 汪元量西塞山前日落處,北關(guān)門外雨來天。南人墮淚北人笑,臣甫低頭拜杜鵑。琴曲四章 曹雪芹風蕭蕭兮秋氣深,美人千里兮獨沉吟。望故鄉(xiāng)兮何處?倚欄桿兮涕沾襟。山迢迢兮水長,照軒窗兮明月光。耿耿不寐兮銀河渺茫,羅衫怯怯兮風露涼。子之遭兮不自由,予之遇兮多煩憂。之子與我兮心焉相投,思古人兮俾無尤。人生斯世兮如輕塵,天上人間兮感夙因。感夙因兮不可オ,素心如何天上月!清平樂 彈琴峽題壁 納蘭性德泠泠徹夜誰是知音者如夢前朝何處也一曲邊愁難寫極天關(guān)塞云中人隨雁落西風喚取紅巾翠袖莫教淚灑英雄竹里館 王維獨坐幽篁里,彈琴復長嘯。深林人不知,明月來相照。送劍與傅巖叟 辛棄疾莫邪三尺照人寒,試與挑燈仔細看。且掛空齋作琴伴,未須攜去斬樓蘭。春夜別友人 陳子昂銀燭吐清煙,金尊對綺筵。離堂思琴瑟,別路繞山川。明月懸高樹,長河沒曉天。悠悠洛陽去,此會在何年。相思怨 李冶人道海水深,不抵相思半。海水尚有涯,相思渺無畔。攜琴上高樓,樓虛月華滿。彈著相思曲,弦腸一時斷。瀟湘神 劉禹錫斑竹枝,斑竹枝,淚痕點點寄相思。楚客欲聽瑤琴怨,瀟湘深夜月明時。宿業(yè)師山房待丁大不至 孟浩然夕陽度西嶺,群壑倏已螟。松月生夜涼,風泉滿清聽。樵人歸欲盡,煙鳥棲初定。之子期宿來,孤琴候蘿徑。夏日南亭懷辛大 孟浩然山光忽西落,池月漸東上。散發(fā)乘夜涼,開軒臥閑敞。荷風送香氣,竹露滴消響。欲取鳴琴彈,慨無知音賞。感此懷故人,終霄勞夢想。二十四詩品 司空圖取語甚直,計思匪深。忽逢幽人,如見道心。清澗之曲,碧松之陰,一客荷樵,一客聽琴。情性所至,妙不自尋,遇之自天,冷然希音。

6,關(guān)于琴的詩句傳說分類等

琴的詩句: 彈琴 劉長卿 冷冷七弦上,靜聽松風寒。 古調(diào)雖自愛,今人多不彈。 琴歌二首 司馬相如 鳳兮鳳兮歸故鄉(xiāng),遨游四海求其皇。 時未遇兮無所將,何悟今兮升斯堂! 有艷淑女在閨房,室邇?nèi)隋诙疚夷c。 何緣交頸為鴛鴦,胡頡頏兮共翱翔! 皇兮皇兮從我棲,得托孳尾永為妃。 交情通意心和諧,中夜相從知者誰? 雙翼俱起翻高飛,無感我思使余悲。 聽劉尊師彈琴 曹鄴 曾于清海獨聞蟬,又向空庭夜聽泉。 不似齋堂人靜處,秋聲常在七條弦。 聽穎師彈琴 韓愈 昵昵兒女語,恩怨相爾汝。 劃然變軒昂,勇士赴敵場。 浮云柳絮無根蒂, 天地闊遠隨飛揚。 喧啾百鳥群,忽見孤鳳凰。 躋攀分寸不可上, 失勢一落千丈強。 蹉余有兩耳,未省聽絲篁。 自聞穎師彈,起坐在一旁。 推手遽止之,濕衣淚滂滂。 穎乎爾誠能,無以冰炭置我腸! 聽蜀僧浚彈琴 李白 蜀僧抱綠綺,西下峨眉峰。 為我一揮手,如聽萬壑松。 客心洗流水,馀響入霜鐘。 不覺碧山暮,秋云暗幾重。 琴歌 李頎 主人有酒歡今夕,請奏鳴琴廣陵客。 月照城頭烏半飛,霜凄萬木風入衣。 銅爐華燭燭增輝,初彈淥水后楚妃。 一聲已動物皆靜,四座無言星欲稀。 清淮奉使千余里,敢告云山從此始。 彈琴 劉長卿 泠泠七弦上,靜聽松風寒。 古調(diào)雖自愛,今人多不彈。 送琴師毛敏仲北行 汪元量 西塞山前日落處,北關(guān)門外雨來天。 南人墮淚北人笑,臣甫低頭拜杜鵑。 琴曲四章 曹雪芹 風蕭蕭兮秋氣深, 美人千里兮獨沉吟。 望故鄉(xiāng)兮何處? 倚欄桿兮涕沾襟。 山迢迢兮水長, 照軒窗兮明月光。 耿耿不寐兮銀河渺茫, 羅衫怯怯兮風露涼。 子之遭兮不自由, 予之遇兮多煩憂。 之子與我兮心焉相投, 思古人兮俾無尤。 人生斯世兮如輕塵, 天上人間兮感夙因。 感夙因兮不可オ, 素心如何天上月! 清平樂 彈琴峽題壁 納蘭性德 泠泠徹夜 誰是知音者 如夢前朝何處也 一曲邊愁難寫 極天關(guān)塞云中 人隨雁落西風 喚取紅巾翠袖 莫教淚灑英雄 竹里館 王維 獨坐幽篁里,彈琴復長嘯。 深林人不知,明月來相照。 送劍與傅巖叟 辛棄疾 莫邪三尺照人寒,試與挑燈仔細看。 且掛空齋作琴伴,未須攜去斬樓蘭。 春夜別友人 陳子昂 銀燭吐清煙,金尊對綺筵。 離堂思琴瑟,別路繞山川。 明月懸高樹,長河沒曉天。 悠悠洛陽去,此會在何年。 相思怨 李冶 人道海水深,不抵相思半。 海水尚有涯,相思渺無畔。 攜琴上高樓,樓虛月華滿。 彈著相思曲,弦腸一時斷。 瀟湘神 劉禹錫 斑竹枝,斑竹枝, 淚痕點點寄相思。 楚客欲聽瑤琴怨, 瀟湘深夜月明時。 宿業(yè)師山房待丁大不至 孟浩然 夕陽度西嶺,群壑倏已螟。 松月生夜涼,風泉滿清聽。 樵人歸欲盡,煙鳥棲初定。 之子期宿來,孤琴候蘿徑。 夏日南亭懷辛大 孟浩然 山光忽西落,池月漸東上。 散發(fā)乘夜涼,開軒臥閑敞。 荷風送香氣,竹露滴消響。 欲取鳴琴彈,慨無知音賞。 感此懷故人,終霄勞夢想。 二十四詩品 司空圖 取語甚直,計思匪深。忽逢幽人,如見道心。 清澗之曲,碧松之陰,一客荷樵,一客聽琴。 情性所至,妙不自尋,遇之自天,冷然希音。 錦瑟 李商隱 錦瑟無端五十弦, 一弦一柱思華年。 莊生曉夢迷蝴蝶, 望帝春心托杜鵑。 滄海月明珠有淚, 藍田日暖玉生煙。 此情可待成追憶, 只是當時已惘然。 李賀《李憑箜篌引》賞析 李憑箜篌引 ·李賀 吳絲蜀桐張高秋,空山凝云頹不流。 江娥啼竹素女愁,李憑中國彈箜篌。 昆山玉碎鳳凰叫,芙蓉泣露香蘭笑。 十二門前融冷光,二十三絲動紫皇。 女媧煉石補天處,石破天驚逗秋雨。 夢入神山教神嫗,老魚跳波瘦蛟舞。 吳質(zhì)不眠倚桂樹,露腳斜飛濕寒兔。 王維 獨坐幽篁里, 彈琴復長嘯。 深林人不知, 明月來相照

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