本文目錄一覽
1，我的手機不小心潑了白酒怎么清洗好哪
沒關系啊，當是消毒了！呵呵，不過啊我還是建議你用德版的蘋果4手機吧，內(nèi)置1470毫安的電池，不用取出來，直充式充電，而且不用解鎖，不需要剪卡，很方便的。1、將手機關機，然后把電池取出；2、在干燥的環(huán)境下自然風干即可；3、如果晾完后，想知道是否手機無水、無酒了，可以用手指輕按屏幕，屏幕無指痕、指印則手機可以開機正常使用不要慌，不要開機，先自修一下吧！首先拆除電池，卡，能拆的都拆掉，手機殼也拆，拆了用吹風機把手機吹吹，然后太陽出來曬曬，最好不帶殼，太陽強時不要曬，容易暴屏，吹風用抵擋?。商旎蛞惶旌箝_機試試，如果出現(xiàn)白屏，花屏，黑屏，不能開機等硬件故障，只能送修，如果出現(xiàn)鍵盤不靈，和按健錯亂，還需吹和曬。其實手機進水沒那么容易壞的這是最好的自修方法如果自修還是不能使用，可去維修店，超聲波或酒精清洗，清洗費約30左右，如果硬件受損，費用不等如果覺得我的回答對你有幫助，請及時采取，謝謝
{0}
2，所有白酒都能養(yǎng)嗎白酒要怎么養(yǎng)
不是所有的白酒都能養(yǎng)的，清香型之類的白酒，放的時間長了香味會散掉，如果要養(yǎng)酒的話，最好養(yǎng)醬香型白酒，時間越長，酒香越濃。養(yǎng)白酒首先要密封環(huán)境，建議你直接買年份潭酒，現(xiàn)成的，性價比極高，而且是真年份酒，增值空間很大，養(yǎng)這種酒短期就可以看見收益。
{1}
3，怎么鑒定散作坊生產(chǎn)的白酒衛(wèi)生不衛(wèi)生
鑒別白酒的好壞方法1、色澤白酒是無色透明的，其中不含懸浮物質(zhì)，也不會出現(xiàn)沉淀。如果把白酒倒進杯子里，杯子的壁上是不會有不溶物質(zhì)的?？梢园丫破康狗?，然后對著光線辨別它里面是不是含有懸浮物，是不是出現(xiàn)了渾濁現(xiàn)象。如果是在冬天，可能會出現(xiàn)沉淀情況，只需要把它加熱，這些沉淀物如果能夠馬上消失，那么說明白酒質(zhì)量是好的。2、香氣如果想通過香氣來辨別白酒質(zhì)量，那么建議將白酒倒入大肚小口類的玻璃杯子里，然后把它輕輕地搖晃一下，再把鼻子湊近杯口，仔細聞一下，就可以通過酒的香氣來辨別;也可以把酒滴在手心里，雙手摩擦后聞一下。白酒有溢香、噴香、留香幾種，不同的品牌酒類，會有不同的香氣特別，比如
五糧液，噴香是其特點;
茅臺的留香極為有名。質(zhì)量好的白酒，是不會出現(xiàn)臭味、酒糟味等不正常的氣味的。3、味道如果是質(zhì)量好的白酒，那么它入口會有醇厚之感，沒有異味，不會造成口、喉的刺激性感覺。在鑒別白酒時，應該輕含一小口白酒，然后用舌、喉進行品味，這樣就可以感受它的滋味，不可以囫圇吞棗，那樣是品嘗不出其質(zhì)量優(yōu)劣的?？梢?p>{2}
4，白酒怎么保存最好
白酒開瓶后能放多久？
00:00 / 02:1870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
5，如何更好的保養(yǎng)白酒儲酒罐
以陶壇、陶罐、陶甕為最多，是用陶土燒制而成，一般形狀為圓形，大腹小口，外部涂釉或內(nèi)外涂釉。是我國最古老的人工制作的貯酒和盛酒容器，使用的歷史最長、應用最廣泛。過去流通過程中用的幾乎都是小型的陶壇、陶罐，用來運輸和售賣散酒。陶瓷容器的優(yōu)點是可以保持酒質(zhì)，空氣容易進入，從而促進酒的老熟，而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久，則溶出的金屬越多，酒的顏色越黃。所以，酒的顏色與貯存年限有關。在相同年限中，容器的材質(zhì)和質(zhì)量不同，著色度相差也很大。在陶瓷類容器中，不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池，鈣的溶出量最多，鎂的溶出量次之，再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究，這些金屬離子溶于酒中，對酒的老熟起到重要作用。陶甕是我國釀酒業(yè)廣泛采用的一種傳統(tǒng)貯存容器，是長期生產(chǎn)實踐的理想選擇。至今，一些名優(yōu)酒廠仍然使用陶甕貯存
原酒和成品酒，并且對陶甕的質(zhì)量精挑細選，十分注意。一:確保輪胎氣壓正確 不夠氣或者氣太多,都會增加耗油量,因此應該定時檢查輪胎氣壓。 二:不要隨意更換輪胎的大小 選擇更寬的輪胎或許讓您的車看起來更有“跑車味”,但輪胎越寬,車輪阻力越大,所以除非你真的很需要那額外的抓地能力,否則你只是在白白浪費汽油錢。 三:定期檢查你的駕駛盤和輪胎是否調(diào)準 車子舊了,輪胎和駕駛盤往往會失準,這也會耗油。 四:用黏度最底的滑機油 汽車手冊上都有說明汽車所能用的最低黏度滑機油?；瑱C油黏度越低引擎就越“省力”也就是越省油。 五:好好保養(yǎng)引擎,有問題就立刻修好它 注意哦,因為不論問題大小,它們都會減低引擎的效率,浪費您的機油。 六:好好保養(yǎng)車身 車身出現(xiàn)凹陷就會增加汽車行駛時所遇到的氣流阻力。另外,那些華而不實的裝飾品,也同樣只會增加阻力,干脆就把它們拆下來算了。 七:清除引擎積炭 很都人覺得車子越老,越耗油,其實只要注意保養(yǎng),這種情況幾不會出現(xiàn)。保持引擎歷久彌新,竅門就在選擇潤滑油和清除積炭。潤滑油的選擇當然以全合成機油最佳,而積炭方面,如果車子超過4年,最好在汽油中加入一些清潔劑清理燃燒室和活塞的積炭,讓噴油嘴工作時可以維持正常的霧化效果,并可以清除排氣系統(tǒng)以及燃燒室的積炭,讓汽油燃燒時所產(chǎn)生的動能提升,增加工作效率。 今天中秋..祝你中秋節(jié)日快樂..
6，如何正確有效的儲藏白酒
第6講 白酒的好壞取決于三分釀造 七分儲藏 你知道怎么儲藏白酒嗎？
00:00 / 03:4570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
7，喝酒后如何保養(yǎng)
喝酒對很多人來說，是很無奈的包袱，不過既然人在江湖，就只好多多保養(yǎng)，以免身體受到傷害。目前市面上的解酒液，效果并不是很好，所以要避免宿醉，最好先從減少酒精量攝取下手。首先在飲酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纖的燕麥片先喝下，因為根據(jù)研究，要減少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪來的有效，甚至如果來不及東西，可以先喝代餐，代餐中有纖維，會使您的胃立即有飽脹感，減少酒精的攝取量。喝完酒后，若有宿醉的情形，可以喝綠茶，縮短宿醉的時間。經(jīng)常喝酒就不能指望別的東西來保胃，因為所有健胃食品的功效都建立在有一個正常的飲食習慣的基礎上。平時保持喝牛奶的習慣不錯，尤其是酸奶。適量飲酒，有益健康 1)食物的選擇 戒刺激性的食物： 咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。 每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據(jù)個人的不同而加以適當?shù)恼{(diào)整，毋須完全禁食。 戒酸性食物： 酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯后攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用 戒產(chǎn)氣性食物： 有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽漲感，應避免攝食；但食物是否會產(chǎn)氣而引起不適，因人而異，可依個人的經(jīng)驗決定是否應攝食。此外，炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物，常會導致患者的不適，應留意選擇。 (2)吃飯注意事項 吃飯要定時定量進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息再開始工作。 少量多餐━可以避免胃漲或胃酸過多，胃酸過多可能會逆留至食道，刺激食道黏膜。 除三餐外并於上、下午、睡前各加一次點心。食用溫和飲食━每餐由六大類食物中廣泛的攝取各種食物，以獲得均衡的營養(yǎng)，不要純吃淀粉含量高的食物。飯后不要躺下休息。 (3)生活方面：不抽煙、不喝酒。生活要有秩序，不要熬夜，減少無謂的煩腦，心情保持愉快。睡前2-3小時不要進食。避免太緊的衣服。體重超重者要減重 慢性胃炎食物選擇 (1) 注意食用具有營養(yǎng)的食物。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養(yǎng)素充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，對貧血和營養(yǎng)不良者，應在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2～3個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。 (2) 注意食用酸堿平衡。當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸，當胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當患有萎縮性胃炎時，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會緊緊地吸附在胃壁上，對胃粘膜起保護作用，使已受傷的胃粘膜得到修復，酸奶中特有的成份乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復。 (3) 當口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，應同時飲用酸奶，即補充了營養(yǎng)，又避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，同時保護了胃粘膜。平時一定要把握進餐量，不能因喜好的食物而多吃，一定要少吃多餐，以增進營養(yǎng)，減輕胃部負擔為原則， 同時要禁忌煙酒。
8，怎么釀造好白酒
釀造好白酒，看你香型。清香，講究凈，原輔料都要清蒸，去除雜味，發(fā)酵的窖池采用地缸發(fā)酵。濃香，講究老窖池，原輔料要干凈，窖池封窖管理要跟上。窖池養(yǎng)護要合理。醬香，講究高溫堆積，溫度、配料比例、窖池維護都要跟上。白酒芳香濃郁，醇和軟潤，風味多樣。我國的名白酒，歷史悠久，在世界上獨樹一幟。 白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。 我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當純粹的擴大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。 所用設備 1.原料處理及運送設備。有粉碎機、皮帶輸送機、斗式提升機、螺旋式輸送機、送風設備等。 2．拌料、蒸煮及冷卻設備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機（大廠使用）、甑桶（小廠使用）、晾渣機、通風晾渣設備。 3．發(fā)酵設備。水泥發(fā)酵池（大廠用）、陶缸（小廠用）等。 4．蒸酒設備。蒸酒機（大廠用）、甑桶（小廠用）等。 我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。 2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定，配料得當與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤料水分48～50%為宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無生心即可。 將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時進行，稱為"混蒸混燒"，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應保持一段糊化時間。 若蒸酒與蒸料分開進行，稱之為"清蒸清燒"。 4．冷卻。蒸熟的原料，用揚渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達到微生物適宜生長的溫度，若氣溫在5～10℃時，品溫應降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時，品溫應降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。 5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚渣之后，同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應的正常進行，在拌醅時應加水（工廠稱加漿），控制入池時醅的水分含量為58～62%。 6．入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應在18～20℃（夏季不超過26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。 發(fā)酵過程主要是掌握品溫，并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短，根據(jù)各種因素來確定，有3天、4～5天不等。一般當窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時，即可結(jié)束發(fā)酵。 7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)
9，經(jīng)常喝酒 怎么樣來保護胃
喝酒前半個小時喝一瓶奶～～保胃酸奶是養(yǎng)胃的 你要是喝酒了就喝蜂蜜水是解酒的皇宮御醫(yī)告訴你：穴位埋植是治療胃病的專業(yè)特色！療效可靠，對久治不愈的慢性胃病有獨特康復之功效。有胃病的對象必須在專業(yè)醫(yī)師的操縱之下正確使用，可以一次性康復！.皇宮君醫(yī)告訴你：如何治療胃病和保養(yǎng)胃??！ 1、從日常生活小節(jié)上做起，起碼一天三頓要按時定量，給自己訂立一個時間表，然后嚴格遵守。 2、一般慢性胃病胃消化功能不好的人，硬的、纖維類的東西不好消化建議少吃。3、胃病的人要絕對戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）避免胃癌的出現(xiàn)。4、豆奶雖好為寒性，不能取代牛奶，有條件的可以適當添加牛奶。 5、饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。 6、蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，應該足量。 7、有胃病的人飯后不宜運動，可以休息一下等胃部的食物消化緩和再開始工作。 8、皇宮君醫(yī)告訴你：胃病是慢性病要想在短期治愈，吃藥是根本不可能做到的事！我是專業(yè)從事慢性胃病康復，有一特效辦法供各位使用！治療胃病是我的強項，可以一次性康復！能夠做到上面幾個生活小節(jié)就可以采用我的治療辦法！我是采用穴位療法：把藥物埋植在對應治療胃病的穴位上，比喻足太陽膀胱經(jīng)的：胃俞、三焦、腎俞！任脈的上脘、中脘、建里、下脘！足三焦經(jīng)的梁門、關門、太乙、天區(qū)等等穴位，以采用穴位刺激消炎而達到治愈的目的！康復效果好，一個星期可以治愈！但是說起來是簡單的事，操縱必須在專業(yè)醫(yī)師的手法上使用！康復有效率是百分之九十九可以一次康復！歡迎久治不愈的慢性胃病找專業(yè)醫(yī)師對癥治療！必須帶胃鏡檢驗和病理報告單，會使有效率增高！謝謝！蓮花仙子告訴你：盡可能食用養(yǎng)胃的東西，如熱粥、糊類食品、麥片、熱牛奶等，盡量少吃刺激性強的咖喱、辣椒和酒等。如果確實因工作需要而無法按時就餐，就要注意先用東西應急墊底，可以承擔這種任務的包括溫開水、粥、餅干、面包等容易消化的優(yōu)良品種的食物，但是要注意千萬不要喝冷飲，以及進食如芋頭、牛肉等難以消化的食物。 “胃不好多吃面”一般來說，面食要比大米做成的食物更好消化一些，這是因為二者雖然同屬淀粉類食物，但所含的淀粉構造不一樣，導致消化的結(jié)果不一樣。尤其是發(fā)面食品，對胃酸多的人來說，應該多吃一些，因為發(fā)面時所用的蘇打?qū)儆趬A性，可以中和過多的胃酸。南方喜歡吃米飯的人，如果胃不好的話，可以盡量將飯做得軟一些，越硬的米飯越不好消化。還應該盡量少吃糯米做成的食物，否則也不利于消化。 養(yǎng)胃的關鍵在于養(yǎng)成良好生活飲食習慣，摒棄諸如三餐進食不規(guī)律、吃飯過快和暴飲暴食等不良習慣。 不要空腹喝牛奶 很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法，對此消化科專家鄭青卻表示了不同看法。鄭青告訴記者：“其實，睡前喝牛奶、果汁對養(yǎng)胃并無益處，特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌，長期如此，在夜間空腹狀態(tài)下有可能對胃造成損傷，并加重反流癥狀?！编嵡啾救似綍r喝牛奶，總會選在白天任何時段，這樣就不會傷胃了。 盡量少喝碳酸飲料 碳酸飲料是多數(shù)年輕人和白領比較熱衷的飲料，喝起來美味又解渴。但專家表示，碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣，這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑，不宜大量飲用。在夏季，白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。 少吃鹽漬食品和夜宵!
喝酒應酬，在所難免，過飲而醉，不但是男人，女士也時有遇之。有句民謠：“喝壞了黨風，喝壞了胃”。 前者為國事，暫且不提，而由喝酒造成的身體危害，我想每一個人都是心知肚明。但是仍是無耐，“寧傷身體，不傷感情”。一些解酒之法，給大家參考！ 一、解酒秘方 一旦喝酒過量，可用下列方法解酒，不妨一試，療效顯著可靠。 △ 香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個，可清熱涼血，潤肺解酒； △ VC片：飲酒過量惡心嘔吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用； △ 梨：中毒嚴重者可用梨汁灌服； △ 荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； △ 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； △ 白蘿卜：洗凈去皮，生吃1—2個，中毒嚴重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； △ 藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100—200克，放入滾水中一會兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。若中毒嚴重昏迷不醒，可用100—200毫升的涼藕汁灌服； △ 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； △ 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒； △綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。 二、醒酒的幾大妙法 酒喝多了怎么辦？空腹喝酒最容易醉，因此，最好在喝前2－3小時內(nèi)吃飽，喝杯放檸檬或薄荷的濃茶。在喝酒之初，吃一些油膩的、對酒精有中和作用的食物。如果喝得爛醉如泥，民間常用的解酒方法是喝各種腌菜湯和酸奶。采購年貨時，別忘了買些薄荷汁、山楂汁或檸檬汁，以備不時之需。醉酒后，可以就著半杯水喝30—50滴上述三種汁中的任何一種。另外，西紅柿汁、放鹽的生雞蛋、紅莓果汁、帶蜂蜜和檸檬的茶水也都有幫助。盡可能多喝一些，這有助于將酒精從體內(nèi)迅速排出。 同時，下述方法也行之有效：在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或檸檬汁，喝下去。接著，洗個熱水澡，再喝一杯自制飲料。一般，啤酒喝多了可以喝腌菜湯或薄荷汁；伏特加喝多了可以喝檸檬汁、薄荷汁或紅莓果汁；而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和漿果汁。 三、醒酒秘方全面奉獻 （1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"解酒 據(jù)報道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 （5）酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 （6）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。
10，一位優(yōu)秀的Bartender應該具備哪些條件
..愛她八面玲瓏
人脈是很重要的 說真的，調(diào)酒的技術不是最主要的
要讓大家都喜歡你調(diào)酒師基本職業(yè)素質(zhì)要求
調(diào)酒師的基本素質(zhì)要求包括了：身材、容貌、服裝、儀表、風度等等。
1、 身材與容貌
身材與容貌在服務工作中有著較為重要的作用。在人際交住中，好的身材和容貌可使人產(chǎn)生舒適感，心理上產(chǎn)生親切愉悅感。
2、 服飾與打扮
調(diào)酒師的服飾與穿著打扮，體現(xiàn)著不同酒吧的獨特風格和精神面貌。服裝體現(xiàn)著個人儀表，影響著客車人對整個服務過程的最初和最終印象。打扮，是調(diào)酒師上崗之前自我修飾、完善儀表的一項必需工作。即使你的身材標準，服裝華貴，如不注意修飾打扮，也會給人以美中不足之感。
3、 儀表
儀表即人的外表，注重儀表是調(diào)酒師一項基本素質(zhì)，酒吧調(diào)酒師的儀表直接影響著客人對酒吧的感受，良好的儀表是對賓客的尊重。調(diào)酒師的整、衛(wèi)生、規(guī)范化的儀表，能烘托服務氣氛，使客人心情舒暢。如果調(diào)酒師衣冠不整，必然給客人留下一個不好的印象。
4、 風度
風度是指人的言談、舉止、態(tài)度。一個人的正確的站姿勢，雅致的步態(tài)、優(yōu)美的動作、豐富的表情、甜美的笑貌以及服裝的打扮，都會涉及到風度的雅俗。要使服務獲得良好的效果和評價，要使自己的風度儀表端莊、高雅，調(diào)酒師的一舉一動都要符合美的要求。所的，在酒吧服務過程中，酒吧工作人員尤其是調(diào)酒師任何一個微笑的動作都會直接對賓客產(chǎn)生影響，因此調(diào)酒師行為舉止的規(guī)范化是酒吧服務的基本要求。
調(diào)酒師的風度應具體體現(xiàn)在：
（1） 站立姿勢 站立姿勢的基本要領是：身體直立、端正，身體重心放在兩腿中央，挺胸收腹。
（2） 語言 調(diào)酒師的聲音，就像他的外表一樣，把自己展示給客人并反映出熱情、關心等情緒。只有具備一定的交際能力，才能人客人提供滿意的服務。語言方面必須做到：
1） 友好 生動的語言給人以和藹、親切的印象，使客人感到調(diào)酒一師的友善。
2） 真誠 真誠的聲音表示一名調(diào)酒師對客人的關心和尊重。
3） 清楚 調(diào)酒師的聲音必須清晰，顯出友好的態(tài)度。
4） 愉快 愉快的聲音容易讓每一位客人聽得清楚。
5） 語速、語調(diào)適宜 用變化聲調(diào)的高低、語速的快慢來表達你想說的意思，使客人易于理解。
（3） 傾聽 仔細地傾聽客人所講，充分理解客人意圖。
1） 集中注意力 把握客人的觀點和所說的事實，注意顧客談論的內(nèi)容，集中注意力，不要走神。
2） 用眼光交流 眼光的交流，有助于集中精神聽客人講話，并表示在重視別人所說的話。
3） 表情 它是指從面貌或姿態(tài)上表達內(nèi)心的思想感情。
三、 調(diào)酒師的神情在酒吧服務中，調(diào)酒師表情的好壞，直接關系服務質(zhì)量的高低。人的表情可分為兩種：
1） 面部表情 調(diào)酒師在服務中要用好自己的面部表情，特別是面部微笑，以贏得賓客的信任和愉悅。同時注意觀察客人的面部表情，特別眉宇間的細微變化，以便更好地為客人服務。
2） 姿態(tài)表情 調(diào)酒師要學會從觀察賓客的姿態(tài)來揣測每位賓客的心理。調(diào)酒師在服務中要迎合賓客的心理，而不能用自己的姿態(tài)表情來影響賓客。
3） 神情 神情是指人的面部所顯露的內(nèi)心活動，亦即表現(xiàn)于外部的精神、神氣、神色、神采、態(tài)度、風貌等。在酒吧服務時，調(diào)酒師的神情要做到：情緒飽滿，精力充沛，謙虛恭敬，和藹可親，真誠熱心，細致入微。
4） 神色 即眼睛的神態(tài)。眼睛是心靈的窗戶，人的內(nèi)心活動，微妙的情緒變化，以及不可名狀的思想意識，無不透進眼睛透視出來。
5） 手勢 任何一種手勢都能獨立表達某種意思。但要注意在不同的國家和地區(qū)，有些相同手勢，卻有著不同的甚至完全相反的意思。
6） 步態(tài) 步態(tài)是一種微妙的語言，它能反映出一個人的情緒。一個調(diào)酒師走路時精神飽滿，步履矯健，這將給賓客留下美好的印象。
四、 調(diào)酒師專業(yè)素質(zhì)要求
調(diào)酒師的專業(yè)素質(zhì)是指調(diào)酒師服務意識和專業(yè)知識及專業(yè)技能。
1、 服務意識
（1） 角色意識 酒吧服務給人的第一印象最重要，而調(diào)酒師的表現(xiàn)又是給顧客印象好壞的關鍵。有關大多數(shù)對酒吧不滿意的顧客的調(diào)查表明，服務態(tài)度不佳占第一位，其次是沒被重視，第三位是衛(wèi)生條件差。因此，為使顧客滿意首要是端正服務態(tài)度，而服務 態(tài)度提高的關鍵是加強調(diào)酒師蝗角色意識。酒吧調(diào)酒師所擔任的角色是使顧客在物質(zhì)和精神上得到滿足的服務角色。調(diào)酒師一定要以客人的感受、心情、需求為出發(fā)點來向客人提供服務。
調(diào)酒師的角色包括兩項內(nèi)容，一是執(zhí)行酒吧的規(guī)章制度，履行崗位職責，行使代表酒吧的角色。調(diào)酒師的一舉一動、一言一行中、儀容、儀、服務程序、服務態(tài)度等方面都會影響酒吧的聲譽。酒吧在提供服務產(chǎn)品、情感產(chǎn)品、行為產(chǎn)品和環(huán)境軟產(chǎn)品時，會受到調(diào)酒師的心情和技能 的制約。如果工作人員的精神處于最佳狀態(tài)產(chǎn)，會產(chǎn)生使客人最為滿意的優(yōu)質(zhì)服務產(chǎn)品，否則就會想顧客推銷不合格的服務產(chǎn)品，所以調(diào)酒不能把個人的情緒帶到服務中來。二是調(diào)酒師要站在顧客的角度來考慮所應提供的服務，即將心比心，提供顧客所需的熱情、快捷、高雅的服務。強化服務角色，對調(diào)酒師的精神面貌、服飾儀表、服務態(tài)度、服務方式、服務技巧、服務項目等方面提出了更高、更嚴的要求。對調(diào)酒師的素質(zhì)和服務水準提出了更高的標準。
（2） 賓客意識 作為調(diào)酒師，需要有正確的賓客意識，即“顧客即我“。因為工作對象是人，是人對人的工作，沒有對工作對象的正確理解，就不可能有正確的工態(tài)度。工作方法、工作效果也不可能使賓客滿意。所以，調(diào)酒師必須意識到賓客是酒吧的財源，有了顧客的到來，才會有酒吧的生存，才會有賓客的再次光顧，才會有酒吧穩(wěn)定的收益，也就有了調(diào)酒師自身的工作穩(wěn)定和經(jīng)濟收入。每個調(diào)酒師老早清楚地總識地，是我們在依賓客，而不是賓客在依我們，“顧客就是上帝”，他們的需要就是我們服務工作的出發(fā)點。不斷地迎合顧客、服務顧客，在任何時候、任何場合都要為客人著想，這是服務工作的出發(fā)點。不斷地迎合顧客、服務顧客，在任何時候、任何場合都要為客人著想，這是服務工作的基本意識。增強調(diào)酒師的賓客意識，就必須提高調(diào)酒師的榮譽心和責任感。而要增強榮譽心首先就要學會尊重，只有尊重別人，才會受到別人的尊重。想客人之所想，做客人之所需，而且還應向前推進一步，想在客人所想之先，做在客人欲需之前。
（3） 服務意識 調(diào)酒師的服務竭盡只是高度的從事服務自覺性的表現(xiàn)，是樹立“賓客就是上帝”思想的表現(xiàn)。服務意識應體現(xiàn)在：
1） 預測并解決或及時到位地解客人遇到的問題。
2） 發(fā)生情況，按規(guī)范化的服務程序解決。
3） 遇到特殊情況，提供專門服務、超長服務，以滿足客人的特殊需要 。
4） 不發(fā)生不該發(fā)生的事故。
為了做到優(yōu)質(zhì)的服務，酒吧必須具有能提供優(yōu)質(zhì)服務的調(diào)酒師。調(diào)酒師必須認識到服務的重要性，從而增強自身的服務意識。
2、 專業(yè)知識
作為一名調(diào)酒師必須具備一定的專業(yè)知識才能準確、完善地服務于客人。一般來講，調(diào)酒師應掌握的專業(yè)知識包括：
（1） 酒水知識 掌握各種酒的產(chǎn)地、特點、制作工藝、名品及引用方法。并能鑒別酒的質(zhì)量、年份等。
（2） 原料貯藏保管知識 了解原料的特性，以及酒吧原料的領用、保管使用、貯藏知識。
（3） 設備、用具知識 掌握酒吧常用設備的使用要求，操作過程及保養(yǎng)方法，以及用具的使用、保管知識。
（4） 酒具知識 掌握酒杯的種類、形狀及使用要求、保管知識。
（5） 營養(yǎng)衛(wèi)生知識 了解飲料營養(yǎng)結(jié)構，酒水與菜肴的搭配以及飲料操作的衛(wèi)生要求。
（6） 安全防火知識 掌握安全操作規(guī)程，注意滅火器的使用范圍及要領，掌握安全自救的方法。
（7） 酒單知識 掌握酒單的結(jié)構，所用酒水的品種、類別以及酒單上酒水的調(diào)制方法，服務標準。
（8） 酒譜知識 熟練掌握酒譜上每種原料用量標準、配制方法、用杯及調(diào)配程序。
（9） 掌握酒水的定價原則和方法。
（10） 習俗知識 掌握主要客源國的飲食習俗、宗教信仰和習慣等。
（11） 英語知識 掌握酒吧飲料的英文名稱、產(chǎn)地的英文名稱，用英文飲料的特點以及酒吧常用英語、酒吧術語。
（12） 其他知識。
3、 專業(yè)技能
調(diào)酒師嫻熟的專業(yè)技能不僅可以節(jié)省時間，使客增加信任感和安全感，而且是一種無聲的廣告，熟練操作技能是快速服務的前提。專業(yè)技能的提高需要 通過專業(yè)訓練和自我鍛煉來完成。
（1） 設備、用具的操作使用技能 正確的使用設備和用具，掌握操作程序，不僅可以延長設備、用具的壽命，也是提高服務效率的保證。
（2） 酒具的清洗及準備技能，掌握酒具的沖洗、清洗、消毒等。
（3） 裝飾物制作及準備技能 掌握裝飾物的切分形狀、薄厚、造型等方法。
（4） 調(diào)酒技能 掌握調(diào)酒的動作、姿勢等方法以保證酒水的質(zhì)量和口味的一致。
（5） 溝通技巧 善于發(fā)揮信息傳遞渠道的作用，進行準確、迅速的溝通。同時提高自己的口頭和書面表達能力，善于與賓客溝通和交談，能熟練處理客人的投訴。
（6） 解決問題的能力 有較強的經(jīng)營意識和數(shù)學概念，尤其是對價格、成本毛利和盈虧的分析計算，反應較快。
（7） 解決問題的能力 要善于在錯綜復雜的矛盾中折住主要矛盾，對緊急事件及賓客投訴有從容不迫的處理能力。
總之，調(diào)酒師只有具備的專業(yè)素質(zhì)才能給人以自信。
拙見，請指教！調(diào)酒的技術 還要有一定的輕合力``調(diào)酒師標準的調(diào)酒師