啤酒一瓶白酒多少毫升，一瓶啤酒相當(dāng)于多少白酒

啤酒酒精度一般在2.8~3..3度，所以再切認(rèn)為3度。麥芽汁濃度8~12度白酒一般都38度、42度、52度等等。暫且認(rèn)為是42度啤酒一瓶按730ml計(jì)算：730×3%÷42%=52ml就是說730ml一瓶啤酒基本相當(dāng)于42度白酒一兩。

以50度的白酒舉例，100毫升的酒精度約有25毫升左右，而一瓶500毫升的啤酒，酒精濃度約為20毫升左右，即500毫升的啤酒大概等于100毫升的白酒。啤酒是由小麥芽和大麥芽為主要原料，加入啤酒花再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而成，酒精含量較低，而白酒主要依靠淀粉質(zhì)原料，加入曲類、酒母為發(fā)酵劑，再經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀而成的酒，度數(shù)相對(duì)高一些。

一瓶啤酒所含的酒精含量大約相當(dāng)于一瓶白酒的1/10左右。啤酒的酒精含量低，白酒的酒精含量高，一瓶500毫升的白酒，酒精含量大約為210-260ml，同等質(zhì)量下，酒精含量大約為15-20ml。一瓶啤酒相當(dāng)于多少白酒?啤酒和白酒的酒精度數(shù)不同，是因?yàn)橹谱髟虾椭谱鬟^程有所區(qū)別，前者是以大麥芽、酒花等食材為原料，經(jīng)過酵母發(fā)酵釀制而成，后者以曲類、酒母為發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)作為原料加工、蒸餾制成。白酒包裝上標(biāo)的酒精度指的是酒精含量，啤酒包裝上標(biāo)的一般是麥芽糖度，麥芽的甜度越高，啤酒的酒精含量相對(duì)也會(huì)越高，一瓶麥芽糖度為10度的啤酒，酒精量約為3%。