紅酒具有那么多的功效也是受到了很多人的喜愛(ài),那么在北方,什么類(lèi)型的群體常喝紅酒呢?小編認(rèn)為有一下幾種人:1.受西方影響較大的群體西方人對(duì)紅酒的喜愛(ài)如同我們對(duì)茶的喜愛(ài)一般,他們一般在吃飯的時(shí)候都會(huì)適量喝些紅酒,就和我們吃飯喝茶是一個(gè)道理。
求教!紅酒怎么快速開(kāi)拓陌生市場(chǎng)?
作為一名品牌公關(guān)傳播人,我來(lái)談幾點(diǎn)1、供應(yīng)商關(guān)系,不值錢(qián)了 信息不對(duì)稱的進(jìn)一步縮小、品質(zhì)品牌消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng),缺競(jìng)爭(zhēng)力、短平快、李鬼們的生長(zhǎng)空間受到進(jìn)一步的打壓,下半年以來(lái)聽(tīng)取哀嚎一片。2、差距擴(kuò)大 擠壓式競(jìng)爭(zhēng)與擴(kuò)容式成長(zhǎng)并存,比消彼長(zhǎng)。擠的是停在原地,缺新思維、新路子者,擠的是不愿不能創(chuàng)舊者,擠的是機(jī)會(huì)主義者,擠的是認(rèn)為是低門(mén)檻高收益者、擠的是自?shī)首詷?lè)末充分了解"中國(guó)"者; 而擴(kuò)的是行業(yè)的整體增長(zhǎng),基于認(rèn)知、認(rèn)可、普及,時(shí)空沉淀帶來(lái)的自然增長(zhǎng),擴(kuò)的是因進(jìn)口葡萄酒的格調(diào)、場(chǎng)景、健康而產(chǎn)生的品類(lèi)的部分替代,如對(duì)保健酒、健康酒等的替代,例多年前各種場(chǎng)景隨處可見(jiàn)的保健酒少了。
3、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)層級(jí)的末端 品類(lèi)仍處于混沌期,處于二次發(fā)展周期的底部,切割式碎片化是主要特征,表現(xiàn)為產(chǎn)品品種碎片化,琳瑯滿目而不知所云;渠道碎片化(中國(guó)式背景、行業(yè)特性導(dǎo)致);推廣方式碎片化,展會(huì)、酒會(huì)、品鑒、互聯(lián)網(wǎng)等,重酒輕品牌(行業(yè)現(xiàn)狀導(dǎo)致或做不了做不到,非知名品牌進(jìn)駐某網(wǎng)、某連鎖,依效果微乎其微);消費(fèi)碎片化,絕大部分小圈子個(gè)體、宴席白酒附屬、飲用場(chǎng)景時(shí)機(jī)少等,導(dǎo)致對(duì)產(chǎn)品品牌、個(gè)體而言銷(xiāo)量規(guī)模偏小、運(yùn)營(yíng)成本高。
4、品牌競(jìng)爭(zhēng)層級(jí)的開(kāi)端 新興的超級(jí)品牌初步呈現(xiàn),也就是常說(shuō)的頭部效應(yīng)初現(xiàn)端倪。但其成長(zhǎng)的邊際效益降低,一是進(jìn)口葡萄酒目前主流可以做的培育方式周期長(zhǎng)、成效慢、成本高;二是到了一定規(guī)模(一般單品牌生產(chǎn)端2億左右)李鬼們沖擊中國(guó)式壁壘。5、期盼標(biāo)桿品牌 行業(yè)處于二次成長(zhǎng)周期的底部,螺旋式增長(zhǎng),混沌與成長(zhǎng)并存,由于仍然缺少中國(guó)式的品牌標(biāo)桿、價(jià)值標(biāo)桿、價(jià)格標(biāo)桿,成長(zhǎng)為5-10億的超級(jí)品牌的周期或更長(zhǎng)。
6、品牌發(fā)揮力量還需要條件 從發(fā)展邏輯來(lái)看,商業(yè)品牌引領(lǐng)方式的現(xiàn)實(shí)性、主導(dǎo)性、帶動(dòng)性是優(yōu)勢(shì),失之于缺少產(chǎn)品品牌的魔力、持久性、聚焦力、消費(fèi)端的寬度深度……;產(chǎn)品品牌引領(lǐng)重在本土化、耐力、運(yùn)營(yíng)功力,單品牌更具持久力、規(guī)模,幾十年,市場(chǎng)還是品牌的時(shí)代,度過(guò)消化期、混沌期后則會(huì)更品牌消化與賦能是其主特征。
7、節(jié)奏 進(jìn)口葡萄酒的新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)、新銷(xiāo)量還處于初始階段,能切割還沒(méi)形成主導(dǎo),在這個(gè)過(guò)程中付出的人力、物力、精力等如何找到與浮躁的行業(yè)的平衡之道,是個(gè)考驗(yàn)。8、批判性借鑒白酒 學(xué)習(xí)白酒是要?jiǎng)?wù),同時(shí)也看到產(chǎn)業(yè)本質(zhì)的區(qū)別,如白酒超級(jí)品牌誕生于生產(chǎn)端,其打造方式、打造時(shí)空上具有進(jìn)口葡萄酒不具備的條件,進(jìn)口葡萄酒的上游多為貿(mào)易商方式,個(gè)別自有產(chǎn)品、自有酒莊除外,凡此種種,決定了進(jìn)口葡萄酒超級(jí)品牌、超級(jí)規(guī)模的形成與白酒的不同(規(guī)模、周期、方式、成本)。
北方市場(chǎng),什么類(lèi)型的群體常喝紅酒?
眾所周知北方主要的飲酒習(xí)慣是啤酒和白酒,夏天熱的時(shí)候喝啤酒,冬天相對(duì)冷的時(shí)候喝白酒。紅酒作為小眾酒類(lèi),目前也得到了越來(lái)越多的人的喜歡,真正的紅酒具有一定程度的保健作用,它能軟化血管,含有豐富的鈣、鐵、鉀、鎂等微量元素和多種維生素,紅酒中的酚類(lèi)物質(zhì)有抗氧化的作用,可以一定程度上防衰老,延年益壽,紅酒中的單寧酸還可以促進(jìn)消化等等。
紅酒具有那么多的功效也是受到了很多人的喜愛(ài),那么在北方,什么類(lèi)型的群體常喝紅酒呢?小編認(rèn)為有一下幾種人:1.受西方影響較大的群體西方人對(duì)紅酒的喜愛(ài)如同我們對(duì)茶的喜愛(ài)一般,他們一般在吃飯的時(shí)候都會(huì)適量喝些紅酒,就和我們吃飯喝茶是一個(gè)道理。很多人出了國(guó),在外多年,或多或少會(huì)受西方人的影響,喜歡時(shí)不時(shí)地喝些紅酒,其中不乏一些真正懂酒品酒的人。
2.所謂的小資群體這些人希望通過(guò)與眾不同的生活方式確立自己優(yōu)越生活方式的定位,所以在喝酒的選擇上會(huì)與眾不同一些,大眾喜歡的啤酒和白酒他們可能不太感冒,而舶來(lái)品紅酒是他們的首選。3.女性無(wú)論南北,女性對(duì)紅酒的接受和喜愛(ài)程度遠(yuǎn)超男性,尤其在北方,你經(jīng)??梢钥吹侥械暮却缶茢]大串,但是對(duì)于天生矜持優(yōu)雅的女性來(lái)講,紅酒更適合她們的消費(fèi)和美食觀念,更多的女性希望的晚餐是燭光下的紅酒牛排,而不是路邊攤的劃拳啤酒大腰子。
4.注重健康飲食的群體這部分群體在選擇食物上會(huì)以健康為先,在酒類(lèi)選擇上,他們往往更傾向于有保健作用的紅酒,而不是喝多了傷肝傷胃的白酒和啤酒。5.中產(chǎn)以上的階層中產(chǎn)以上的階層有足夠的資本讓他們品嘗各種來(lái)自世界各地的紅酒,他們更有能力去品酒懂酒,而且他們的圈子會(huì)普遍接觸一些披著西方化的所謂高端的圈子,其實(shí)說(shuō)白了也就那么一回事,不過(guò)他們的消費(fèi)能力足以支撐這種紅酒消費(fèi)。
現(xiàn)在紅酒市場(chǎng)怎么樣,一般什么地方銷(xiāo)量多?
謝謝邀請(qǐng),我是最有發(fā)言權(quán)的,葡萄酒行業(yè)從業(yè)者,而且還是銷(xiāo)售員一枚!? 進(jìn)口葡萄酒中國(guó)市場(chǎng)前景 1,葡萄酒可以說(shuō)現(xiàn)在酒水行業(yè)增速最快,市場(chǎng)潛在需求最大的一類(lèi)產(chǎn)品,啤酒,白酒,洋酒這幾三類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)基本飽和,洋酒基本,馬爹利,軒尼詩(shī),人頭馬占據(jù)品牌,白酒國(guó)內(nèi)的一線品牌跟區(qū)域都很成熟,啤酒基本國(guó)內(nèi)青島,進(jìn)口喜力,嘉士伯,百威基本占據(jù)了大部分市場(chǎng)份額,都在轉(zhuǎn)型升級(jí),啤酒在往精釀方向走,洋酒在玩單一麥芽威士忌,白酒也在改變口味,包裝來(lái)適合新興的90后市場(chǎng),看得出酒水行業(yè)在做調(diào)整升級(jí),而葡萄酒可以說(shuō)能覆蓋到上面所有的市場(chǎng)人群,老少皆宜,因?yàn)榭恐凭鹊?,風(fēng)格口味多樣,外觀多變,價(jià)格高中低都有等多重優(yōu)勢(shì)一步步在影響著人們的消費(fèi),重點(diǎn)是葡萄酒是很講究個(gè)性化的,沒(méi)有一個(gè)品牌能占據(jù)一個(gè)很大的市場(chǎng)份額,例如奔富,拉菲系列在貨架的陳列占比也偶爾見(jiàn)到,說(shuō)明市場(chǎng)空間很大,需求度很高!葡萄酒的消費(fèi)需求1,婚慶用酒;中國(guó)人結(jié)婚肯定要用酒的,隨著大家對(duì)于經(jīng)濟(jì)預(yù)算,健康考慮等因素,很多新人都慢慢接受用紅酒作為宴席用酒,而且消耗量很大,因?yàn)槎葦?shù)低,比起白酒可以喝的更多,這帶來(lái)的市場(chǎng)容量是增大的,無(wú)疑對(duì)我們賣(mài)酒的來(lái)說(shuō)是好消息,壞消息是有競(jìng)爭(zhēng)不一定用你家的酒!2,商務(wù)用酒;這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)可以說(shuō)能給中高端產(chǎn)品帶來(lái)銷(xiāo)量的市場(chǎng),社交在中國(guó)少不了,而酒是潤(rùn)滑劑,隨著人們的消費(fèi)升級(jí),以及品味的選擇,紅酒逐漸成為很多社交場(chǎng)景用到的酒,而且價(jià)格還不低哦,少的幾百,高的上千上萬(wàn)都有,最主要的是消費(fèi)者不會(huì)局限于一個(gè)品牌,這個(gè)口味喝膩了,換另外的口味,而這也是葡萄酒的魅力所在!面臨的市場(chǎng)挑戰(zhàn)1,適應(yīng)中國(guó)人的口味;我看到題主的圖片,應(yīng)該是自己有個(gè)酒莊想進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)吧?如果是這樣的話,那恭喜你選對(duì)市場(chǎng)了,但挑戰(zhàn)是中國(guó)人喝紅酒沒(méi)有太多講究什么單寧,酸度,要醒一醒等品鑒的說(shuō)法,他們對(duì)口感的要求是味蕾要舒服,酸澀味可以有,但不要影響他們的味蕾,不要太刺激的,余味要悠長(zhǎng)的,要有果香味,香草味,橡木味等適合中國(guó)人的味道!2,包裝要講究;中國(guó)人買(mǎi)東西,外觀在某種程度來(lái)說(shuō)可以幫住他們更快下決定,所以你的酒外觀不好看,沒(méi)亮點(diǎn),還是那種很土的田園,土地,弄幾個(gè)古堡的話,沒(méi)多少人關(guān)注的了,除了外觀,酒塞,酒的顏色,瓶子重輕,凹凸精致感也是需要的!3,競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn);現(xiàn)在隨便在酒莊OEM貼個(gè)標(biāo),自己就能在中國(guó)做總代理,美名曰酒莊廠家,說(shuō)明市場(chǎng)門(mén)檻低,競(jìng)爭(zhēng)激烈,正是因?yàn)檫@樣,作為一個(gè)想長(zhǎng)期耕耘中國(guó)市場(chǎng)的話,在市場(chǎng)的銷(xiāo)售規(guī)劃,銷(xiāo)售渠道的搭建,價(jià)格的制定等方面是需要下功夫的,說(shuō)到底,消費(fèi)者也不是傻,這一次被你高價(jià)忽悠了,下次就不會(huì)再幫襯你,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)這么發(fā)達(dá),隨便就知道你有沒(méi)有騙我!所以說(shuō)不圍繞消費(fèi)者做市場(chǎng)的公司都是忽悠人的!好的,今天先講到這,喜歡紅酒的就關(guān)注我唄,葡萄酒從業(yè)者,給大家?guī)?lái)行業(yè)不同的一面!???打字不容易,點(diǎn)個(gè)贊,轉(zhuǎn)發(fā)下唄!。