1,重慶有沒(méi)有什么特產(chǎn)酒呀
2,釣魚(yú)貢是哪個(gè)廠家出的
貴州釣臺(tái)貢酒業(yè)有限公司位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),前身古窖酒業(yè),為茅臺(tái)鎮(zhèn)“百年釀酒家族王氏”后人所創(chuàng)建,生產(chǎn)廠區(qū)座落于赤水河畔,世界烈酒醬香型白酒名鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)——茅臺(tái)鎮(zhèn)黃金右岸。
3,早期瓶裝大高粱酒是哪個(gè)酒廠出的壓蓋的那種什么牌子的
這個(gè)不一定的 很多地方都有出的
其實(shí)早于1962年,政府為有利發(fā)展生產(chǎn),便將鹽都當(dāng)?shù)氐脑S多酒廠通過(guò)公私合營(yíng)的形式組建成“自貢市商業(yè)副食品公司酒廠”,直屬四川省酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)局統(tǒng)一生產(chǎn)、調(diào)撥。其“鹽都高粱酒”在1963年四川省第一屆評(píng)酒會(huì)上,就已經(jīng)被四川省人民政府首屆名酒評(píng)比會(huì)評(píng)為優(yōu)質(zhì)酒稱(chēng)號(hào),獲得了四川省人民政府銀質(zhì)獎(jiǎng)
打醬油+10086
打醬油
就是 鹽都高粱酒
我是臺(tái)灣人,我只喝過(guò)38和58度= = 第一次聽(tīng)到46度
4,九元一公斤包谷酒是真的么
我嬸會(huì)釀酒.過(guò)年的時(shí)候就釀酒自己喝,送親戚。在當(dāng)?shù)?0多塊錢(qián)不愁賣(mài)。9塊一斤不夠功夫錢(qián)的,她釀酒120斤包谷才出最多40斤酒.釀酒可費(fèi)柴火了,工序又麻煩。你要說(shuō)如果120斤糧食出80斤酒,哪9塊錢(qián)到是可以賣(mài).可那明顯是有問(wèn)題啊。
是真的
不是
是的,低價(jià)航空公司都是這樣的。隨身攜帶的背包或者旅行包,重量不超過(guò)7公斤,且尺寸不超過(guò)20cm×30cm×40cm(相當(dāng)于一個(gè)中等背包大?。┑拿赓M(fèi)手提行李。超出尺寸的帶輪拉桿箱一般是無(wú)法放入客艙行李架內(nèi)的,購(gòu)買(mǎi)九元航空機(jī)票的旅客需在機(jī)場(chǎng)值機(jī)柜臺(tái)換取登機(jī)牌時(shí)辦理拉桿箱行李的托運(yùn)。逾重行李費(fèi)率以每公斤按普通票價(jià)的1.5%計(jì)算,金額以元為單位,尾數(shù)四舍五入。
絕筆是假的
5,重慶居然有個(gè)很霸道的酒窖叫佰釀酒窖我想問(wèn)問(wèn)他具體消費(fèi)情況我怕我
這是一家位于“新地標(biāo)”重慶新天地的專(zhuān)業(yè)酒窖,主營(yíng)來(lái)自法國(guó)、意大利、澳大利亞等的近千種葡萄酒,也有品質(zhì)優(yōu)良的白酒供應(yīng),既可滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)酒客的藏酒需求,也可讓酒齡不長(zhǎng)的用戶(hù)嘗鮮。酒窖內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅別致,吧臺(tái)、雅座一應(yīng)俱全,田園風(fēng)格的小院綠意盎然,營(yíng)造了一個(gè)休閑小憩的空間;觀景回廊通透舒適,可一邊品味室外青磚綠瓦的懷舊氛圍,一邊品嘗葡萄酒帶來(lái)的或順滑甘爽、或醇厚濃香的滋味。貼心搭配的各種精致Redel葡萄酒具,更添品味。酒窖不僅針對(duì)個(gè)人客戶(hù),也是市內(nèi)不少知名餐館的紅酒供應(yīng)商,在價(jià)格方面具有明顯優(yōu)勢(shì),是葡萄酒愛(ài)好者的理想選購(gòu)場(chǎng)所。 佰釀酒窖不是西餐廳,而是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的葡萄酒窖,主要是銷(xiāo)售葡萄酒;也是休閑葡萄酒吧,高雅的裝修格調(diào)配搭秀美的室外環(huán)境,令人一坐下就不想離開(kāi)。它有來(lái)自全球各地的知名品牌的葡萄酒,價(jià)格賣(mài)得非常便宜,大部分比國(guó)際超市還低,產(chǎn)品保存也非常良好,是葡萄酒愛(ài)好者必去之處。
恩,LZ你說(shuō)的套餐是普通消費(fèi)類(lèi)型,我之前和朋友去的時(shí)候是嘗試的私人定制型餐單,然后開(kāi)了一瓶拉菲傳奇,感覺(jué)還蠻不錯(cuò),至少我假裝很懂得享受的在用餐,哈哈,可以去試試,我去的是佰釀酒窖重慶新天地那個(gè)店,創(chuàng)匯首座好像是他們的旗艦店,沒(méi)去過(guò),下次去。
我怎么覺(jué)得他們家是重慶最便宜的一家呢?買(mǎi)過(guò)幾次,比超市還便宜再看看別人怎么說(shuō)的。
是哈,重慶佰釀酒窖多出名的哈,聽(tīng)說(shuō)他們還在全國(guó)招商做加盟店的。其實(shí)也不是消費(fèi)不起,雖然他們里邊的酒很多,但是也有便宜的哈!
6,原酒勾兌酒與酒精勾兌有什么區(qū)別
不用這么麻煩。。。直接百度一下酒瓶上GB-數(shù)字的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)就OK了
目前市場(chǎng)上存在著原漿酒與勾兌酒兩種酒,這里的原漿酒是指的原漿酒。勾兌酒即酒在蒸餾、老熟之后還需經(jīng)過(guò)“三精一水“的過(guò)程,即加入香精、糖精與水的過(guò)程。 從工藝上區(qū)別,原漿酒與勾兌酒的區(qū)別在于是否需要經(jīng)過(guò)“三精一水”勾兌過(guò)程; 從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)說(shuō),勾兌酒的工藝已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)需求,而原漿酒是現(xiàn)代市場(chǎng)的主流趨勢(shì)。 從外包裝上看,原漿酒的外包裝上標(biāo)明的是原料,冰峪莊園大米原漿酒的外包裝上標(biāo)明的就是原料,而勾兌酒的外包裝上標(biāo)明的是配料。 原漿酒與勾兌酒的區(qū)別很大,原漿白酒屬于釀造酒,沒(méi)有勾兌過(guò)程,釀造好后直接成酒,是白酒的狀態(tài)。而勾兌酒是由基酒和酒精勾兌后蒸餾而成,為了模仿釀造酒的口感和香氣優(yōu)勢(shì)還會(huì)加入一些芳香劑。 但無(wú)論如何勾兌,勾兌酒的口感、香氣、酒質(zhì)等方面都和原漿酒有很大差距。而且原漿白酒對(duì)人體刺激性小,飲后不上頭,而勾兌酒由于酒精的問(wèn)題,喝后大多會(huì)上頭?,F(xiàn)在市面上真正的原漿酒很少,其實(shí)在產(chǎn)品包裝上也很容易識(shí)別出該酒是否為原漿酒,因?yàn)橹挥性瓭{酒才可以在酒標(biāo)中用生產(chǎn)原料的字樣,而非原漿酒酒標(biāo)上一般添加配料字樣。
原酒勾兌酒與酒精勾兌的區(qū)別:1、取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香有糧香味、酒香味、糟香味,則為真正的原酒勾兌酒;如果是食用酒精勾兌的,不僅聞起來(lái)沖鼻子,不好聞,而且味道很短,過(guò)一會(huì)沒(méi)有味了。2、將酒倒入酒杯中然后把酒倒出,聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鐘左右再聞酒杯無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是純糧釀造酒,原酒勾兌酒空杯隔夜留香,酒糟香味持久不散。3、把要檢測(cè)的白酒以50:1燒堿的比例放入放入試管中,也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子,然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒,試管內(nèi)的白酒會(huì)變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純,含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒,因?yàn)榱淤|(zhì)的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的,遇到燒堿不會(huì)起化學(xué)反應(yīng)。4、原酒勾兌酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、入口飽滿(mǎn),從舌尖到舌根,滿(mǎn)口甘甜,回味很好、存留時(shí)間很長(zhǎng),喝后不口干、不頭疼,醉酒之后蘇醒較快,不會(huì)刺激大腦,食用酒精勾兌的酒喝起來(lái)比較刺喉,喝過(guò)之后對(duì)大腦刺激很厲害,故而酒精勾兌的白酒喝醉以后要很長(zhǎng)的時(shí)間才能舒醒,并且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態(tài),第二天身體難受不舒服。5、朝酒杯里1:1比例加水,原酒勾兌酒會(huì)變色,變成模糊的乳白色,而酒精勾兌的酒是不會(huì)變色的。這是因?yàn)榧兗Z食酒含有豐富的酸類(lèi),酯類(lèi)和醇類(lèi),如氨基酸,乙酸乙酯等,這些微量元素決定了白酒的風(fēng)味和口感。它們?nèi)苡诟叨染贫蝗苡谒?dāng)朝酒里加水到一定程度后,就稀釋出來(lái)了。而勾兌酒里面所含有的微量元素甚少,因此加水不變色。
原漿酒與勾兌酒的區(qū)別很大,原漿白酒屬于釀造酒,沒(méi)有勾兌過(guò)程,釀造好后直接成酒,是白酒的最完美狀態(tài)。而勾兌酒是由基酒和酒精勾兌后蒸餾而成,為了模仿釀造酒的口感和香氣優(yōu)勢(shì)還會(huì)加入一些芳香劑。咱們現(xiàn)在喝酒注重的不就是健康嗎,你可以去京東上買(mǎi)谷養(yǎng)康無(wú)添加純糧酒,這酒是零添加的純糧食酒。
要想在中國(guó)買(mǎi)純糧食釀造的原酒,不是酒精勾兌的那種原酒,除非釀酒人還原良心.
我以前做百老泉時(shí)酒價(jià)出廠價(jià)與食用酒精掛勾,大約四分一度酒,進(jìn)價(jià)兩塊左右的酒賣(mài)給顧客十幾塊
7,葡萄酒中的特釀是什么意思
特釀——葡萄的混合或特殊精選。
葡萄酒術(shù)語(yǔ)
酸味——存在于所有的葡萄中,是保存葡萄酒的必須組成部分。酸味在葡萄酒中的表現(xiàn)特征為脆而麻辣。
回味——在吞咽下酒之后喉間酒味縈回的味道。請(qǐng)參閱余味。
芳香——口感強(qiáng)烈花香濃郁的葡萄品種,橡木陳年以及在酒瓶中的變化而產(chǎn)生的香味。
酸味——存在于所有的葡萄中,是保存葡萄酒的必須組成部分。酸味在葡萄酒中的表現(xiàn)特征為脆而麻辣。
回味——在吞咽下酒之后喉間酒味縈回的味道。請(qǐng)參閱余味。
芳香——口感強(qiáng)烈花香濃郁的葡萄品種,橡木陳年以及在酒瓶中的變化而產(chǎn)生的香味。
麻辣——由于單寧在葡萄酒中的作用而使喉間受到強(qiáng)烈刺激的感覺(jué)。
平衡——好的術(shù)語(yǔ),描述了在葡萄酒中香味、酸度、干度或甜度的成分均勻而又和諧的體現(xiàn)。
酒體——(body)葡萄酒在口中的感覺(jué):或豐滿(mǎn)或單薄,可以表達(dá)為酒體豐滿(mǎn),酒體均勻或酒體輕盈。
酒香——(bouquet)葡萄酒在裝瓶陳年的過(guò)程中所形成的復(fù)雜而又多層次的味道和感覺(jué)。
干凈——沒(méi)有可察覺(jué)的缺點(diǎn),沒(méi)有難聞的味道。
復(fù)雜——好的術(shù)語(yǔ),表明了葡萄酒有很多層次和味道。釀酒師盡其所能在釀制過(guò)程中達(dá)到口味多樣復(fù)雜的程度。
濃郁——強(qiáng)烈的香味。
瓶塞味——(Corked Taste,Corkiness,Corky)葡萄酒中由于變質(zhì)受到污染,產(chǎn)生異常的口味。
清爽——(crisp)非常新鮮,明顯的酸味(特別是白葡萄酒)。
特釀——葡萄的混合或特殊精選。
精致——(delicate)描繪了清淡或均勻的葡萄酒釀制得當(dāng),口味優(yōu)雅。
新鮮——生動(dòng),干凈,果實(shí)香味,是新酒的一種重要特征。
香味濃郁——具有強(qiáng)烈的果香味的葡萄酒。
飽滿(mǎn)——(Rich)富有一定數(shù)量酒體的葡萄酒。
生澀——未成熟的果實(shí)味道。在薏絲琳和格烏茲來(lái)妮葡萄酒中非常和諧。
澀口——由于酸度和單寧含量高而引起的麻辣的感覺(jué)。
余味——(after-flavor)在吞咽下葡萄酒之后味道在嘴里縈回的時(shí)間長(zhǎng)度。越長(zhǎng)越好。
輕盈或酒體輕盈——相對(duì)而言酒體比較單薄的葡萄酒。
成熟——可以飲用。
柔和——口感和諧。有時(shí)實(shí)為甜味的委婉說(shuō)法。
葡萄酒術(shù)語(yǔ)對(duì)應(yīng)不同品質(zhì)葡萄酒
葡萄酒術(shù)語(yǔ)對(duì)應(yīng)不同品質(zhì)葡萄酒(13張)
口感——葡萄酒及其成分在喉嚨內(nèi)的具體感官表現(xiàn)力。
無(wú)釀制年份——沒(méi)有具體年份的葡萄酒,通常是由不同年份的葡萄混合而釀制出來(lái)的。
酒味——鼻子聞酒的感受。葡萄酒的味道,也指香味。
橡木/橡木的——(Casky/Woody Taste)在葡萄酒陳年的過(guò)程中,由于酒與橡木桶接觸而產(chǎn)生的帶有橡木的香味和口感。
豐富——富有多樣,豐富,愉快的香味。
圓潤(rùn)——(Mellow)平衡的酒體,不澀口的味道,沒(méi)有堅(jiān)硬的感覺(jué)。 沉淀一種在葡萄酒陳年的過(guò)程中所形成的葡萄酒的自然成分。
單寧——(tannin)從葡萄皮,葡萄籽,葡萄藤以及橡木桶中衍生出來(lái)的物質(zhì)。存在于紅葡萄酒中。單寧賦予葡萄酒口澀的感覺(jué),但也起天然保護(hù)劑的作用,并幫助葡萄酒陳年。
辛辣的——由于高酸度而引起的尖銳的口感。
葡萄品種——釀制一種葡萄酒過(guò)程中所采用的葡萄。
釀制年份——摘取葡萄以及釀制葡萄酒的當(dāng)年。
特釀指,葡萄的混合或者特殊精選!
可能是經(jīng)特殊工藝釀造而成的吧
特釀大多是從葡萄酒背標(biāo)中Cuvée Reserve —— Cuvée是一個(gè)法國(guó)的詞語(yǔ)翻譯而來(lái),最早在法國(guó)的酒標(biāo)上出現(xiàn)頻繁,之后在很多美國(guó)的紅酒當(dāng)中也有用到,而多數(shù)酒廠就將法語(yǔ)的字母é簡(jiǎn)化,直接將Cuvee印在標(biāo)簽上。這個(gè)詞語(yǔ)實(shí)際上是表示此批葡萄酒屬于限量生產(chǎn)或者通過(guò)一種特調(diào)的混合制成??梢岳斫鉃椤疤貏e版”或者“特釀”。Cuvée在法語(yǔ)中的本意為“大桶”,最早的時(shí)候是指放在大桶當(dāng)中特別釀制的紅酒,而現(xiàn)在往往會(huì)在 Cuvée之前加上釀酒者的名字以突出此次的限量釀制由此釀酒師親歷指導(dǎo)以彰顯其特別和尊貴。法國(guó)酒上Cuvée還會(huì)被寫(xiě)成“vin de cuvée”、“cuvée speciale”或者“tête de cuvée”來(lái)表示這一系列的酒來(lái)自第一次的壓榨,是釀酒者的信心之選。在紅酒標(biāo)簽上與它詞性相同的詞還有“Reserve”,相當(dāng)于“陳釀”。
其實(shí)就一個(gè)附加詞 就和精品白酒一個(gè)道理
沒(méi)有什么意義,國(guó)產(chǎn)酒的噱頭而已。