始建于1952年，茅臺集團旗下，秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，較早能同時生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
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貴州茅臺集團習(xí)酒經(jīng)典醬香老酒封壇尊享53度醬香型1500ml/1.5L一壇。習(xí)酒封壇尊享怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。
習(xí)酒以優(yōu)質(zhì)為道，以誠信為德，知行合一，守正出新，得以快速發(fā)展。于是誕生了“習(xí)酒號”?！傲?xí)酒”先后被評為省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)、1988年榮獲“國家質(zhì)量獎”稱號，2011年榮獲“貴州十大名酒”只首稱號，2014年被認定為“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”等。
習(xí)酒作為茅臺的系列品牌，自然是以醬香型白酒為主，但也有濃香型白酒。習(xí)酒的濃香型白酒不算多，習(xí)牌特曲丙申年紀(jì)念酒是酒廠采用傳統(tǒng)釀造工藝結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)釀制而成，是一款濃香型白酒。習(xí)牌特曲丙申年紀(jì)念酒濃香型風(fēng)格突出，喝起來口感醇厚舒適、綿甜爽凈、后味悠長，這款酒不管是聚餐，還是當(dāng)做宴席用酒都挺不錯。
習(xí)酒產(chǎn)品秉承兩千年釀酒傳統(tǒng)，利用當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦牡乩?、氣候和釀酒微生物環(huán)境，選用優(yōu)質(zhì)原料精心釀造而成。習(xí)酒·國韻鼠年生肖酒更是優(yōu)中選優(yōu)，選用5年以上優(yōu)質(zhì)坤沙基酒，嚴格遵循習(xí)酒公司標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)格，是柔和醬香典型代表，酒體更是生肖醬香酒中的代表，采用八年老酒勾調(diào)而成，具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽干爽、回香持久的特點。
貴州茅臺酒廠（集團）習(xí)酒有限責(zé)任公司（以下簡稱“習(xí)酒公司”），其前身為創(chuàng)建于明清時期的殷、羅二姓白酒作坊，1952年通過收購組建為國營企業(yè)，1998年并入茅臺集團，屬茅臺集團全資子公司，是中國名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口，依山傍水，風(fēng)光秀麗。
企業(yè)占地面積近4400畝，擁有員工近7000人，其中，國家級評酒委員10人，貴州省評酒委員32人，中國酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才、中國白酒大師、中國白酒工藝大師、中國首席白酒品酒師、貴州釀酒大師各1人，各類專業(yè)技術(shù)人才近2000人。具有4萬余噸的優(yōu)質(zhì)基酒年生產(chǎn)、包裝能力及12萬噸的基酒貯存能力。
