始建于1952年,茅臺(tái)集團(tuán)旗下,秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時(shí)生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
(2025年5月8日,中國(guó)江蘇)近日,百威中國(guó)攜手江蘇農(nóng)墾集團(tuán),于江蘇省連云港市云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)隆重舉辦第五屆大麥日活動(dòng)。本次活動(dòng)以“麥路生花,再創(chuàng)豐穗”為主題,在金色
在春意盎然的5月,杜埃羅河岸葡萄酒2025大師班及品鑒會(huì)巡展即將正式拉開(kāi)序幕!代表杜埃羅河岸葡萄酒生產(chǎn)商的“杜埃羅河岸葡萄酒(Ribera del&n
在白酒行業(yè)深陷"產(chǎn)品海嘯"的今天,茅臺(tái)鎮(zhèn)傳來(lái)一聲清亮的鐘鳴——蘇順延酒業(yè)以"四味真火"淬煉出四款醬酒臻品,用極致的克制演繹極致的品質(zhì)。這四款酒,不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品矩
秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造,即以優(yōu)質(zhì)本地糯高粱為原料,用小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑,采用條石筑的發(fā)酵池,一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,經(jīng)過(guò)二次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,方成君子之品,東方習(xí)酒。
貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“習(xí)酒公司”),其前身為創(chuàng)建于明清時(shí)期的殷、羅二姓白酒作坊,1952年通過(guò)收購(gòu)組建為國(guó)營(yíng)企業(yè),1998年并入茅臺(tái)集團(tuán),屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司,是中國(guó)名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長(zhǎng)征“四渡赤水”的二郎灘渡口,依山傍水,風(fēng)光秀麗。
企業(yè)占地面積近4400畝,擁有員工近7000人,其中,國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員10人,貴州省評(píng)酒委員32人,中國(guó)酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才、中國(guó)白酒大師、中國(guó)白酒工藝大師、中國(guó)首席白酒品酒師、貴州釀酒大師各1人,各類專業(yè)技術(shù)人才近2000人。具有4萬(wàn)余噸的優(yōu)質(zhì)基酒年生產(chǎn)、包裝能力及12萬(wàn)噸的基酒貯存能力。