葡萄酒在國(guó)內(nèi)的接受度越來(lái)越高,很多人都會(huì)選擇喝葡萄酒,但是一般葡萄酒都是有保質(zhì)期的,有時(shí)候打開(kāi)葡萄酒沒(méi)有喝完時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)過(guò)期變質(zhì),那么過(guò)期的紅酒泡腳有什么功效呢?過(guò)期紅酒除了泡腳還有別的功效嗎?本期小編教你,過(guò)期的紅酒別扔,還有大妙用。
紅酒泡腳有什么好處?
紅酒泡腳對(duì)氣血的作用是有科學(xué)依據(jù)也被認(rèn)可的。需要掌握好泡腳時(shí)長(zhǎng),泡腳水溫度也是很重要的。泡腳時(shí)間最好控制在30分鐘左右,在泡腳過(guò)程中不斷添加熱水,持續(xù)泡很久也是不好的。水溫控制在40℃左右,過(guò)熱或過(guò)涼都會(huì)影響對(duì)紅酒的吸收。紅酒泡腳是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程,其功效不是一天兩天就能顯現(xiàn)的,因此這就需要我們有耐心,盡量堅(jiān)持每天或者間隔一天泡腳才能更好的看到紅酒泡腳對(duì)身體的益處。
葡萄酒過(guò)期還能喝嗎?
人們常說(shuō)酒越陳越香,不過(guò)這個(gè)一般指的是白酒,因?yàn)榘拙频亩葦?shù)比較高,所以沒(méi)有保質(zhì)期,很多白酒是越陳越香的類型,但是葡萄酒度數(shù)要低一些,所以很多葡萄酒是有一定的保質(zhì)期的,市場(chǎng)上低端的葡萄酒一般都只有幾年的保質(zhì)期,
普通一點(diǎn)的則會(huì)在2-10年之內(nèi),當(dāng)然一些比較珍貴的葡萄酒則沒(méi)有保質(zhì)期,只要珍藏的好,這些葡萄酒是會(huì)越來(lái)越值錢。但是大多數(shù)的葡萄酒還是會(huì)有保質(zhì)期的,很多人問(wèn)葡萄酒會(huì)過(guò)期嗎?看看內(nèi)行人怎么說(shuō),不懂就虧大了。
一般來(lái)說(shuō),在國(guó)外葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)的,而是按照適飲期來(lái)說(shuō),也就是說(shuō)最適合飲用的時(shí)間,因?yàn)楸Y|(zhì)期已經(jīng)說(shuō)明葡萄酒開(kāi)始出現(xiàn)變質(zhì)了,里面的成分也會(huì)出現(xiàn)變化,已經(jīng)不適合飲用,這樣的葡萄酒喝了可能會(huì)對(duì)我們的身體造成一定的危害,但是就算葡萄酒已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期還是可以喝的,只是這樣的葡萄酒喝起來(lái)口感會(huì)不好,已經(jīng)沒(méi)有葡萄酒的口感和風(fēng)味了,所以過(guò)期的葡萄酒還是可以喝的,不用將其扔掉。
過(guò)期紅酒有哪些妙用?
1、紅酒面膜材料:一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。方法:將紅酒與蜂蜜均勻混合,調(diào)至濃稠狀,再涂抹于臉龐,八分干之后再以溫水洗凈
2、當(dāng)沙拉醬,沙拉醬一般來(lái)說(shuō)太過(guò)黏稠,不是油就是甜,建議用過(guò)期紅酒自行調(diào)制沙拉醬,不但好吃健康,且口味很清爽。取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻,將調(diào)好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。
3、讓肉無(wú)血色煎牛肉前,先將牛肉泡在紅酒內(nèi)再煮,可讓牛肉表里一致,不會(huì)有血色流出。取一容器將牛肉放入,倒入淹過(guò)肉的紅酒量,可再加洋蔥切片一起泡漬,對(duì)健康有加分效果。腌漬約40分鐘后,再起油鍋煎即可。
4、煮雞湯冬天可煮雞湯溫暖身體,而紅酒經(jīng)沸煮后,酒精揮發(fā),只有酒香卻沒(méi)酒味。材料:面粉1杯、雞腿數(shù)支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數(shù)個(gè)。作法:雞腿氽燙后裹面粉。將奶油、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃,加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時(shí)會(huì)黏鍋,可隨時(shí)加紅酒拌煮。
5、做紅酒醋將洋蔥切大塊,與紅酒1:1的方式,裝入玻璃瓶腌漬30天,即可形成紅酒醋
6、身體保健在法國(guó),許多人泡澡時(shí),會(huì)將浴缸內(nèi)的葡萄皮拿來(lái)磨擦皮膚,讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。促循環(huán):放過(guò)期的葡萄酒拿來(lái)泡澡,可加速身體的新陳代謝;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒,建議若再加入些葡萄皮效果會(huì)更好。1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環(huán)。
7、居家清潔去漬:紅酒內(nèi)含酒精,有去漬功能,不能喝的紅酒,可以拿來(lái)擦深色的木地板、木桌椅,可讓木頭顏色越擦越亮,另外也可拿來(lái)擦玻璃,讓玻璃更亮。
小編提醒大家,保存葡萄酒的時(shí)候一定要盡量少開(kāi)啟,而且葡萄酒在保存中也不能接觸到光線,不然會(huì)影響保質(zhì)期。