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1，吳伯庸的七雄圣鉆組合怎么樣
據(jù)我所知，吳伯庸的七雄圣鉆五年十倍漲幅，幾乎可以吊打各種私募，我看過他寫的文章，很有深度。這個組合我了解過，海天，
茅臺，上海機場，恒瑞醫(yī)藥，牧原股份，片仔癀，蘇泊爾，都是超級大牛，這人也更是牛沒看懂什么意思？
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2，茅臺怎么打孔
一是采用打孔替換酒水法。這一整套制做方法是針對全套茅臺包裝材料回收或者真茅臺酒替換酒水的制做法，就算專業(yè)打假部門，光從外觀來看，也較難判斷出系假酒。打孔的程序及方法令人嘆為觀止，可以先在茅臺酒的瓶底，主要在字母OL或麥穗之間打孔，也可以在瓶身，主要在正、背標(biāo)之后打孔；當(dāng)然，還有就是在瓶嘴處、瓶蓋膠帽和封膜下方打孔。二是回收茅臺酒瓶。因為酒瓶就是通過回收茅臺酒瓶，或者購買的真茅臺酒。打孔茅臺酒真假鑒定難度大，在不更換外包裝的前提下，替換掉瓶內(nèi)的酒液。
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3，白酒發(fā)酵不產(chǎn)二氧化碳了是不是就代表發(fā)酵完成了還有一般情況下
白酒固態(tài)發(fā)酵有這樣的檢測方法，就是用比較長的溫度計，插入窖池內(nèi)測量溫度每天的變化情況，看每天的吹口（業(yè)內(nèi)把插入的小孔叫吹口）酒氣如何，以此來判斷發(fā)酵是否正常。如果不產(chǎn)氣了，說明發(fā)酵處于相對靜止?fàn)顟B(tài)，主發(fā)酵已基本結(jié)束，但微弱的后酵還需一段時間，這段時間也很重要，是產(chǎn)香階段。比如，濃香固態(tài)發(fā)酵，主發(fā)酵期夏季一般10天之內(nèi)完成，這時候蒸餾酒產(chǎn)量最大，但為什么發(fā)酵期都是很長呢，就是要在后面的時間里醇和酸作用生香。你所說的包谷酒就是玉米酒吧？我們這里把包谷叫做玉米。玉米一般做生料釀酒比較多，但味道確實不怎么樣。如果是固態(tài)發(fā)酵，清香型的話，就像
汾酒的做法，發(fā)酵期大缸一般需25-30天，窖池夏季6天，冬季7天就可以了，使用的是塊曲。液態(tài)發(fā)酵的話，不產(chǎn)氣就結(jié)束了，通常10天左右。因為它的后酵很微弱，酒度升到一定程度，酵母很快衰老死亡，再放下去也無意義。不知你具體怎么做的，是什么狀態(tài)，每個方面都是根據(jù)通常情況說一些。1、不是發(fā)酵完成。2、包谷酒一般7~15天你好！不產(chǎn)氣一般是指主發(fā)酵期過了。玉米釀酒的發(fā)酵期還是要看曲種和發(fā)酵溫度來定。用麩曲20度入池，一般也就4--7天，大曲時間長點，2--3周。如果對你有幫助，望采納。
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4，怎么分辨是老酒
一般認(rèn)為在1996年之前，中國白酒生產(chǎn)尚未全面市場化，國營酒廠還依照傳統(tǒng)工藝，以純糧食釀酒。轉(zhuǎn)折點就在1996年，之后出現(xiàn)了國企改革，這些國營酒廠紛紛轉(zhuǎn)制，且改為機械化生產(chǎn)。顯然，傳統(tǒng)工藝是老酒的價值所在。1996年后的廠家推出的各種高端品牌或年份酒，往往因為產(chǎn)量大、成分不明在藏家眼中大打折扣。此外，老酒必須是白酒，度數(shù)以50度以上為好，低于50度會受到口感不夠好的影響。需要注意的是，老酒是一種適飲液體，儲存條件非常重要，"品相完好、滿瓶的老酒最具價值"。否則，如果瓶內(nèi)酒只剩半瓶，收藏投資價值就會大打折扣。那么，如何去辨識老酒優(yōu)劣真假呢？首先老酒鑒別最講究的是整體感覺。一瓶假酒上手后，我們要感覺它的整體是否協(xié)調(diào)：如果是一瓶瓶身特別干凈的酒，唯獨封口粗劣、臟污不堪，或是一瓶全身上下都是霉跡斑斑，唯一瓶口卻光滑發(fā)亮，這都有造假的嫌疑。、看瓶蓋上的封膜。“辨別陳年老酒，最直接有效的辦法就是看瓶蓋上的封膜?！壁w劍萍說，真老酒由于歷經(jīng)數(shù)十年的存放及氧化，其封膜的質(zhì)地較脆，略顯陳舊，會有自然的包漿，封口的邊緣不會特別整齊新亮，而且隨著時間的推移，邊緣的顏色會變深。而假老酒的封膜，質(zhì)地是不一樣的，且封口邊緣較為整齊，無歲月的包漿痕跡；2、看瓶體是否有洞眼。在購買茅臺等昂貴的老酒時，一定要用溫水將商標(biāo)泡下來，看瓶體是否有洞眼。“有些人為賣高價，將瓶蓋上的商標(biāo)揭開，然后用微型鉆孔技術(shù)把新酒增灌進去，再貼上商標(biāo)當(dāng)成沒有揮發(fā)的老酒來賣。對茅臺等不透明的瓷瓶，用強光手電筒照射瓶體，可清晰地看到瓶內(nèi)還剩多少酒，是否為打孔造假。”3、看酒花判斷度數(shù)高低。一瓶好的老酒還要根據(jù)搖晃出的酒花來判斷度數(shù)的高低。幾位圈中藏友傳授了一個“絕招”：65度的老酒搖晃時，酒花很大，消散很快。54度左右的老酒酒花最持久，一般30秒以上才會消散。38度左右的老酒，酒花一般很小，消散快。“40度以下的老酒很容易水解，并產(chǎn)生酸味，不適合收藏?！?
5，收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價值越高
茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來，坐等茅臺酒升值？收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺酒，特別是老茅臺酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的，老酒價格一路攀升，但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費，茅臺，
五糧液零售價一路走低，53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好，90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺酒廠機械化擴大生產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時間它也會慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒有空間。很多消費者非常關(guān)系茅臺酒的酒質(zhì)，紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密，有的人說茅臺酒的酒質(zhì)比較好是因為土壤比較好，并且對茅臺酒的土壤進行了對比，然后總結(jié)說是因為茅臺酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質(zhì)上才會如此出眾。不過也有人說是因為水的問題，因為茅臺的水質(zhì)本身就非常好，所以酒質(zhì)就會提升上來。關(guān)于茅臺酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜，雖然很多說法并沒有依據(jù)，但是也不乏有一些說到了點子上，像土壤和水質(zhì)都會影響到酒的品質(zhì)。正是因為這一點，很多酒廠的制造商們就會不遠(yuǎn)千里的去茅臺運土和水，為的就是一個目的，提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺酒的土壤和水質(zhì)對對酒有一定的影響，但也只是一丁點而已，更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，并且在工藝上是十分合理的，因為不同的產(chǎn)品就會用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來之后，才形成了茅臺就獨特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個字，就會想到高端兩個字，如果沒有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個大氣的字呢。什么樣的白酒能收藏？茅臺酒定制中心官網(wǎng)介紹，剛釀制出來的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本，采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價值，因為玻璃瓶的不透氣，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺酒定制中心官網(wǎng)
6，愛上不該愛的人會有幸福嗎
如果.這愛情不屬于你,那么,請你放開你的手.愛到痛了，痛到哭了，于是選擇了放手。放手是一種無奈的絕望，痛徹心扉。當(dāng)曾經(jīng)珍愛如生命的人即將相逢陌路時，才恍然大悟：原來，曾經(jīng)以為的天長地久，其實不過是萍水相逢。曾經(jīng)以為可以這樣牽著手一路走下去，可是放手了才明白，一切只是兩條平行線偶然的相交，當(dāng)一切都煙消云散，平行的依舊平行，即使相隔不遠(yuǎn)，也已是人各天涯。勇敢的代價是自己先放下，承認(rèn)失敗，接受無奈，輕輕地嘆一口氣，祝福他今后幸?？鞓罚瑥拇诵娜糁顾?，難起波瀾。蜷縮在角落，等待著傷口平復(fù)，體會著敢愛敢恨敢失去的灑脫。幸福的感覺也許只能剎那，剎那過后，是一個人的精彩。放手后的日子，總是落落寡歡，會莫名地為了一首歌、一部戲、甚或是一句話而淚流滿面，總覺得天是黑的，云是灰的，總覺得失去了生活的意義?？墒?，朋友告訴我：你什么都沒有失去，你只是回到了認(rèn)識他以前的日子。我釋然，就像煙花不可能永遠(yuǎn)掛在天際，只要曾經(jīng)燦爛過，又何必執(zhí)著于沒有煙花的日子？我們都是平凡的紅塵男女，掙不出愛恨糾纏的情網(wǎng)，逃不過愛與被愛的旋渦。心碎神傷后，是漫無止境的寂寞。寂寞嗎？或許吧。但是細(xì)細(xì)體味寂寞后的瀟灑，想想除他以外的快樂，想想再也不用為了猜測他的心思而絞盡腦汁，會不會輕舒一口氣，感覺輕松一點？是真的放開了吧？可以平靜的面對他，縱然心里有種隱隱的說不出的酸楚，可是我不再落淚，哭泣是因為一個人的記憶在心里，無論怎樣也不肯散去。有過這樣的一首歌.《愛我你怕了嗎？》：“愛我你怕了嗎，眼淚你忘了嗎？心在等雨在下，熱淚已到臉頰；愛我你怕了嗎，心莫非死了嗎？再一步，也不過是懸崖?！蔽乙淮未蔚膯栕约海骸皭勰阄遗铝藛?？”答案是肯定的，怕了，我是真的怕了。千瘡百孔的心脆弱得再也經(jīng)不起痛入骨髓的折磨，于是放了你，也放自己一條生路，把你凝結(jié)成一幅畫，深深地刻在腦海里，看著，想著，可是不會再做畫中人。置身畫外，才能更好地欣賞畫的美麗，不是嗎？用力地握握手，真誠地說一聲：“再見，珍重！”轉(zhuǎn)過頭，灑脫地走掉，讓背影深深地烙刻在你的腦海里。當(dāng)你能夠用釋然的心態(tài)去回憶你們曾經(jīng)的點點，你就可以體會到放手后的美麗。 上帝讓我在錯誤的時間遇見了你，我哭了；但是，上帝是公平的。如果, 他讓我在正確的時間離開了你，你會哭嗎？?愛情是相互的，愛上一個根本不喜歡你的人？有必要嗎？獨角戲完全是一場鬧劇選擇被你愛的人愛著才是最幸福的愛和被愛如果只是單方的那么都算不上是幸?？赡苓€會帶來痛苦我選被愛,這樣的話,我愛的那個人也會碰到他自己喜歡的人,愛我的人也會覺得幸福吧如果選擇愛的人 而他不愛我 那我的愛多累呀 到頭來傷害的是三個人，被愛要更好點如果讓我選的話,我會選擇被愛,因為被愛是幸福,如果你不愛他,感情是慢慢積累的，慢慢相處也許還比自己去好一些，如果選擇你愛的也許會累一些，你去選你愛的，你會照顧他一生，如果你選項愛你，他會照顧你一生，就像以前老人一樣，沒有被愛也沒有愛他的人，后來人家不是也是一輩子嗎，有些事情隨緣吧，因為就算你選擇了你愛的也不一定會在一起，也許你選愛你也許會在一起吧，人是天注定的，不是誰說跟誰在一起就會在一起的，祝你能找一個愛你的和你愛的人。愛情其實很簡單..也很樸實!愛情不需要天花亂墜，平平淡淡才是真!對于愛情，我們不奢求它的圓滿，但可以讓它至真....現(xiàn)在的社會是一個感情泛濫的社會,愛情早已經(jīng)成了快餐,不求天長地久,但求曾經(jīng)擁有...將來到底會怎么樣,誰去想那么遠(yuǎn)?于是,愛情便成了孤獨時的枕頭,寂寞時的旅伴;于是,愛情便成了某些人實現(xiàn)其目的的借口,甚至成了金錢的奴隸.此時的愛情..已經(jīng)失去了美麗的光環(huán),變得現(xiàn)實和世俗....這社會還有真正的愛情么?有`不過很少.現(xiàn)代人不懂得珍惜愛情.當(dāng)自己擁有時,便放肆的吮吸愛情的精華,不去澆水.不去施肥,于是愛情之花不過多久便黯然凋謝.當(dāng)愛情走遠(yuǎn)之后,才發(fā)現(xiàn)苦苦追求的美麗愛情曾經(jīng)離自己這么近...可惜這世間沒有后悔藥.所以,當(dāng)你擁有一分美好的愛情時一定要好好珍惜！ 幸福其實就在身邊，只是我們常常會忽視伸手可及的幸福，把它當(dāng)成理所當(dāng)然。 沒考上大學(xué)的時候想著考上了就會幸福，等到真的考上了發(fā)現(xiàn)也就那么回事。上學(xué)的時候想著畢業(yè)了就能擺脫煩惱，等到畢業(yè)了發(fā)現(xiàn)連份工作都找不到。沒工作的時候想著找到工作就萬事大吉了，工作了發(fā)現(xiàn)生活還是那么無聊。還沒賺錢的時候想著要是每個月能有個2000塊就滿足了，找了份3000的工也沒覺得多么幸福。每個月的工資一半都拿去還貸款。沒有戀愛的時候，覺得有個人在身邊就好了；戀愛了，好像沒有那么自由。想結(jié)婚，想著結(jié)了婚一切都穩(wěn)定下來就好了；結(jié)婚了吧，原來結(jié)婚就是生活而已。生活原本就是柴米油鹽醬醋茶。 所以，想要覺得幸福就會覺得幸福。幸福是主觀的，幸福是要去感受。珍惜眼前的幸福 檢舉愛本來就沒有應(yīng)該、不應(yīng)該之分，每個人都有愛和被愛的權(quán)利。愛上她本身就是一種緣份，更是一種幸福。
不會有幸福的，該放手。
7，諧音的字謎歇后語和笑話
茉莉花，太陽花，玫瑰花哪一中花最沒力？回答：茉莉花原因：好一朵美麗（沒力）的茉莉花。猩猩最討厭什么線？回答：平行線。原因：平行線沒有相交(香蕉).麒麟到了北極會變成什么?回答:冰淇淋.原因:冰淇淋(冰麒麟)孔雀東南飛．（打一字）孔的東邊是“乚”，雀的南面是“佳”，東邊與南邊都飛走了，剩下“子”與“小”合起來就是“孫”了。 所以答案就是“孫”。 咸菜煎豆腐——有言（鹽） 在先嘴上抹石灰——白說（刷)精裝茅臺——好久（酒） 豬八戒拍照——自找難堪（看）懷里揣小攏子——舒（梳）心 一二三五六－－沒事(四) 八十歲的老太打哈欠－－一望無涯（牙） 八月的核桃－－擠滿了人（仁）馬背上打掌子－－離題（蹄）太遠(yuǎn) 小爐灶翻身－－倒霉（煤）小碗吃飯－－靠天（添） 飛機上吹喇叭－－空想（響）飛機上放鞭炮－－想（響）得高 門神里卷灶神－－話（畫）里有話（畫） 土蠶鉆進花生殼－－假充好人（仁） 山溝里敲鼓－－回想（響）阿斗的江山——白送阿斗式的人物——沒能耐阿二吹笙——濫竽充數(shù)阿二當(dāng)郎中——沒人敢請阿二滿街串——吊兒郎當(dāng)阿哥吃面——瞎抓阿婆留胡子——反常阿慶嫂倒茶——滴水不漏；點滴不漏挨鞭子不挨棍子——吃軟不吃硬挨打的狗去咬雞——拿別人出氣挨打的烏龜——縮脖子啦挨刀的鴨子——亂竄挨了巴掌賠不是——奴顏媚骨挨了棒的狗——氣急敗壞挨了打的鴨子——亂竄挨了刀的肥豬——不怕開水燙挨了刀的皮球——癟了挨了霜的狗尾巴草——蔫了挨著火爐吃海椒（辣椒〕——里外發(fā)燒矮梯子上高房——搭不上言（檐）矮子穿高跟鞋——高也有限矮子打狼——光喊不上矮子放風(fēng)箏——節(jié)節(jié)高；節(jié)節(jié)上升矮子放屁——低聲下氣矮子觀光——隨聲附和http://zhidao.baidu.com/question/42595319.html?fr=qrl●. 墻上栽菜------------無緣。（無園）。 ●. 扇著扇子說話--------瘋言瘋語。（風(fēng)言風(fēng)語）。 ●. 十兩紋銀------------一定。（一錠）。 ●. 守著廁所睡覺--------離死不遠(yuǎn)。（離屎不遠(yuǎn)）。 ●. 唐僧的書------------一本正經(jīng)。（一本真經(jīng)）。 ●. 小碗兒吃飯----------靠天。（靠添）。 ●. 肉鍋丟進河----------昏昏沉沉。（葷葷沉沉）。 ●. 王八肚裏插雞毛------歸心似箭。（龜心似箭）。 ●. 寺后有個洞----------妙透了。（廟透了）。 ●. 壽星齊仙鶴----------沒路了。（沒鹿了）。 ●. 十八個錢放兩下------久聞久聞。（九文九文）。 ●. 染房的姑娘不穿白鞋--自然。（自染）。 孔夫子搬家——盡輸（書） 大蔥拌豆腐——一清（青）二白 咸菜煎豆腐——有言（鹽）在先 外甥打燈籠——照舊（舅） 嘴上抹石灰——白說（刷） 精裝茅臺——好久（酒） 豬八戒拍照——自找難堪（看） 懷里揣小攏子——舒（梳）心 小蘇他爹——老輸（蘇） 四兩棉花——談（彈）不上 梁山泊軍師——無（吳）用 一二三五六－－沒事(四) 一二三四五六七－－王（忘）八，（最不喜歡人只念到七！） 一丈二加八尺－－仰仗（兩丈） 一個墨斗彈出兩條線－－思（絲）路不對 一斤面粉攤張餅－－落后（烙厚） 一頭栽到炭堆里－－霉（煤）到頂 一百斤面蒸一個壽桃－－廢（費）物點心 一層布做的夾襖－－反正都是理（里），（誰最有權(quán)穿這襖？） 一條腿的褲子－－成了群（裙） 一根燈草點燈－－無二心（芯） 一輩子做寡婦－－老手（守），（網(wǎng)上的“終身寡婦”都有 些誰？） 土地堂里填窟窿－－不妙（補廟） 土地爺坐秤盤－－志誠（自稱） 土地爺坐班房－－勞（牢）神了 土地爺洗臉－－失（濕）面子 土地爺?shù)艟瓌冢〒疲┎黄鸫篑{ 土地老爺?shù)膬?nèi)臟－－實（石）心實（石）腸 土地老爺穿素－－白跑（袍） 土杏兒－－苦孩（核）子 土蠶鉆進花生殼－－假充好人（仁） 下雨天不打傘－－吝嗇（淋濕） 下雨天出太陽－－假情（晴） 下雨天不戴帽－－臨（淋）到頭上 丈二寬的褂子－－大搖（腰）大擺 上雞窩摔筋頭－－笨（奔）蛋 山上滾石頭－－實（石）打?qū)崳ㄊ?山頭上吹喇叭－－名（鳴）聲遠(yuǎn)揚 山西的胡桃－－瞞人（滿仁） 山溝里敲鼓－－回想（響） 千年的枯廟－－沒聲（僧），（據(jù)說這里觀廟的多，念經(jīng)的少？） 門神里卷灶神－－話（畫）里有話（畫） 門神老爺吃甘蔗－－指教（紙嚼）口誤引發(fā)的趣味諧音小笑話 各位，這決不帶“色”，本意只想讓大伙把心情放輕松。笑一笑，十年少嘛！（小朋友可別進來噢，因為你們還看不懂）。 1.一女同事問我為什么另一女同事能玩的游戲在她的機器上要S機。答曰：可能顯卡驅(qū)動不行。MM遂要求幫助下載最新版，并安裝。問：我有什么好處。MM說：“最多我讓你玩一會兒好了”。0.01秒后，桌子上、椅子上全看不到人了，除了那個MM... 2.高中時班里有個女生姓焦，一日和她打賭，結(jié)果什么都賭忘了，她問：你輸了怎么辦？答曰：我輸了我跟你姓焦。聲音洪亮，結(jié)果全班爆笑10分鐘… 3.一次一女同事過來對我說：“我要上傳！”（我負(fù)責(zé)單位網(wǎng)頁的更新上傳）。我說：“你上床關(guān)我什么事情！”她很惱火的說：“我就是要上傳，我要，我要，你今天不讓我上傳，我就不理你了，哼！”看她那憤怒的樣子，我只好說：“好吧！是你自己動手還是我?guī)湍悖俊彼卮穑骸澳銕臀野?！?.. 4.一日，學(xué)校大掃除。一漂亮美眉擦玻璃窗。因為窗戶比較高。所以站在桌子上。但是下面的玻璃又擦不到。偶經(jīng)過，MM大喊：““擦”我下面”。偶大驚。問：“哪里？”MM曰“我下面啊，你幫我擦一下”。 全班爆笑，MM和偶面紅… 5.以前在學(xué)校班里分組作模型，我那組的組長是一女生。有天，我拿著一張圖紙去問組長，她什么時候可以把那個零件做出來。MM大概是忙于拍拖吧，近來很少在小組里出現(xiàn)。她兩手一攤，對我說：“我也想給你做的，問題是我沒那么多時間，看今天晚上我可不可以給你做吧！”旁邊兩男生哐地扔下手中的工具，捂著嘴沖出實驗室… 摘自幽默笑話網(wǎng) http://www.xixixiao.com6.偶部門有個漂亮美眉，一次偶要帶她做實驗，約好下班后做試驗。偶下午上網(wǎng)忘了，快下班時突然收到MM電話：“到底做不做？”偶當(dāng)時一臉茫然，問了一句：“做什么??？”MM大聲道：“就是做那個拉，快點！人家很急呢！”一霎拉，我們皆靜，然后都狂笑。 7.女生甲說：“昨天我去做了，好痛呢，還流了血，那個人一點也不溫柔，痛死我了?！迸遥骸澳悴欢税桑@事就是越快越不痛，我去年那個時候也是這樣子的啦！”女生丙：“哇，聽你們說得很恐怖的，我本來想今天下午就去做的，但是聽你們這么說都有點不敢了?！迸遥骸鞍ΑＤ氵€是不要緊張，放松一點點，就那一下子，過了就好，以后也就方便了！” 之后發(fā)現(xiàn)周圍圍著聽的男生神情很怪異?。ㄆ鋵嵟鷤兪窃谡劥┒矗?。 8.MM倒可樂時，可能手發(fā)抖，把可樂倒出杯子。GG問，為什么流得到處都是？MM無奈，說“可是我已經(jīng)夾緊了” … 9.偶平時在單位都把外套脫了。一次天好冷，沒脫。旁邊一個MM就說，穿上衣服我都不認(rèn)識你了… 10.中秋夜，一對男女在樓下親吻告別，這時女孩父親正好路過。三人都覺尷尬，男孩急不挑詞，脫口道：您也來一口吧（以為是吃月餅?zāi)兀Ｅ⒏赣H：不了，不了。家里有，家里有。歇后語 鴨子走路---搖搖擺擺 鸚鵡 學(xué)舌---人云亦云 兔子 尾巴---長不了 老鼠過街 ---人人喊打 貓哭老鼠---假慈悲 狗攆鴨子---呱呱叫 牛蹄子---兩半 老鼠出洞----東張西望 老牛吃草——吞吞吐吐 老虎屁股---摸不得 狗拿耗子---多管閑事 老虎拉車--誰敢（趕）？ 癩蛤蟆吃天鵝肉--狗膽包天 癩蛤蟆吃豇豆--懸吊吊的 貓捉老鼠狗看門——本分事 貴州驢子學(xué)馬叫——南腔北調(diào) 麻雀飛進煙囪里——有命也沒毛 謎語 1、字謎：三口重疊，莫把品字猜．(打一字) 2、字謎：一字有四筆，沒橫也沒豎，媽媽猜不著，爸爸笑嘻嘻．(打一字) 3、字謎：奪取一半，還剩一半．(打一字) 4、字謎：鏡中人．(打一字) 5、字謎：一萬零一撇．(打一字) 6、謎語：彩虹落人間，橫跨大江邊；車馬上邊馳，舟船下面過．（打一建筑物名） 7、字謎：一人立旁邊．(打一字) 8、字謎：上邊一塊田，下邊一條川，三山頭朝下，二月緊相連．(打一字) 9、字謎：一加一．(打一字) 10、字謎：南方有一人，身背兩葫蘆，喜的是楊柳木，怕的是洞庭湖．(打一字) 11、字謎：拿不出手．(打一字) 12、謎語：不怕剪刀剪，就怕沒光線，我走他也走，是我不是我．（打一自然現(xiàn)象） 13、字謎：一出頭就長角．(打一字) 14、字謎：加一點有四邊．(打一字) 15、字謎:兩根樹干六個枝，中間有路無人走．(打一字) 16、字謎：找到一半．(打一字) 17、字謎：曬．(打一字) 1.目 2.父 3.過 或 達(dá) 4.入 5.厲 6. 橋 7.傍 8.用 9. 王、豐 10.火 11.合 12.影子 13.午 14.萬 15.非 16.劃 17.醬
8，怎么才能自己釀出白酒呢
※ 白酒的制作：白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤料水分48～50%為宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時進行，稱為"混蒸混燒"，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應(yīng)保持一段糊化時間。若蒸酒與蒸料分開進行，稱之為"清蒸清燒"。4．冷卻。蒸熟的原料，用揚渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長的溫度，若氣溫在5～10℃時，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚渣之后，同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應(yīng)的正常進行，在拌醅時應(yīng)加水（工廠稱加漿），控制入池時醅的水分含量為58～62%。6．入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超過26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫，并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短，根據(jù)各種因素來確定，有3天、4～5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時，即可結(jié)束發(fā)酵。7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)1、浸泡：將糯米洗凈，浸泡12到16小時，至可以用手碾粹即可。其作用是使淀粉顆粒巨大分子鏈由于水化作用而展開，便于常壓短時間蒸煮后能糊化透徹，不致使飯粒中心出現(xiàn)白心現(xiàn)象。 2、蒸飯：將糯米蒸熟、蒸透。 3、淋飯：將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在桌子上鋪上幾張鋁箔，將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層，涼透。在冷卻好的糯米上灑少許涼開水，用手將糯米弄散攤勻，用水要盡量少。 4、落缸搭窩：將酒曲均勻地撒在糯米上，稍微留下一點點酒曲最后用。然后用手將糯米分區(qū)翻動，將糯米上下層拌在一起，盡量混均勻。拌勻后，將糯米轉(zhuǎn)移到發(fā)酵的容器中 ，邊放邊用手掌輕輕壓實。放完后將最后一點酒曲撒在上面。用少許涼開水將手上的糯米沖洗到容器內(nèi)，再用手將糯米壓一壓，抹一抹，以使表面光滑。最后，在中間搭窩，以增加米飯和空氣的接觸面積，使好氣性糖化菌生長繁殖，然后蓋上紗布。 5、發(fā)酵成熟：將盆置于30℃左右的恒溫箱中培養(yǎng)24到48小時，如果米飯變軟，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已有酒精和乳酸，即可停止保溫。最好再蒸一下，殺死其中的微生物和酶停止其活動。這樣，甜酒釀就制作成功。 品質(zhì)優(yōu)良的甜酒釀，含糖量在38％以上，酸度在0．4％以下，少量乙醇0．5％～1％，酒味輕微，同時還具有特有的酒香味。 白酒分很多種,工藝各不相同! 按生產(chǎn)工藝分分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 按酒的香型可分為: 1．醬香型白酒 也稱為茅香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 2．濃香型白酒 以
瀘州老窖特曲、五糧液、
洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵使用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 3．清香型白酒 以汾酒為代表，其特點是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。 4．米香型白酒 以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。 5．其它香型白酒 這類酒的主要代表有
西鳳酒、
董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型、醬香型、或清香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 可去這里看一下,有詳細(xì)的工藝教程: http://sl.jandao.com/sl/jiu/酒有多種，就說說米酒吧！何謂三白酒？《烏青鎮(zhèn)志》上說：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜飲用。以往農(nóng)村過春節(jié)，就用它來招待客人，在烏鎮(zhèn)民間，此酒還有一個別名叫“杜搭酒”。民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。 三白酒以糯米為主要原料，釀制時，首先將糯米蒸煮成飯，盛在淘籮里以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎，均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸，壓平，在中間挖一個小潭，然后將酒缸加蓋密封，并用稻草或棉絮捂實保溫。數(shù)日后，若缸中間的小譚已積滿酒漿，即可將涼開水倒入缸中，以淹沒飯料為準(zhǔn)，再封好缸蓋捂實。一周后開蓋，放入蒸桶進行蒸餾，如此二蒸二釀后，酒便釀成了。已習(xí)慣喝瓶裝酒的現(xiàn)代人很少能再看到過這樣"土氣"的釀酒方法了。 在公生糟坊，你可在觀賞釀酒過程之余，親口品嘗一下“三白酒”的醇香美味，還可以購一些回家，把烏鎮(zhèn)的風(fēng)情、美酒連同美好的回憶帶回家中，留待日后細(xì)細(xì)品味。 -------- 肯頂是不一樣的,古代的白酒就和現(xiàn)在的酒釀差不多,頂多就有點酒的味道,酒精含量更是少的可憐,要不古人怎么可以千杯不醉呢! 中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一（其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中國白酒在工藝上比世界各國的蒸餾酒都復(fù)雜得多，原料各種各樣，酒的特點也各有風(fēng)格，酒名也五花八門。 中國白酒在飲料酒中，獨具風(fēng)格，與世界其他國家的白酒相比，我國白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無色透明；香氣宜人，五種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純凈、溢香好，余香不盡；口味醇厚柔綿，甘潤清冽，酒體諧調(diào)，回味悠久，那爽口尾凈、變化無窮的優(yōu)美味道，給人以極大的歡愉和幸福之感。 我國白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度數(shù)這樣高的酒在世界其他國家是罕見的。近幾年，國家提介降低白酒度數(shù)，有不少較大的酒廠，已試制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現(xiàn)市場初期，大多數(shù)消費者不太習(xí)慣，飲用起來總覺著不夠味，“勁頭小”。90年代初，城市消費者已經(jīng)開始習(xí)慣低度白酒，在宴席上已經(jīng)逐漸成為一個較好的品種了。 白酒以前叫燒酒、高糧酒，建國后統(tǒng)稱白酒、白干酒。為什么叫白酒、白干和燒酒？白酒就是無色的意思，白干酒就是不摻水的意思，燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名，如：茅臺、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、
蘭陵大曲等。有的以名人命名，如：
杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時間長短命名，如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等，則又是以生產(chǎn)工藝的特點命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?，F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭?，F(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時，掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前，以古老的固體蒸餾酒方法，即以鍋為冷卻器，二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒，就是將蒸出的酒重烤一次，即為回龍酒。 ---------- 家葡萄釀酒方法 主要原料 葡萄。 設(shè)備用具 盆、陶瓷缸、乳膠管、竹篩子、豆包紗布、罐或陶瓷缸、紗布等。 制作方法 選擇成熟前15～20天未噴灑農(nóng)藥的葡萄。除去生、青、破果粒、霉?fàn)€果及其它雜物，直接放在大盆里（不要洗），因為葡萄皮表面存在著野生酵母，在清汁發(fā)酵時發(fā)揮酵母作用。選好后，把手洗凈，用兩手在盤里用力揉搓葡萄，擠出葡萄汁。在已準(zhǔn)備好的罐或陶瓷缸的口部放上竹篩子，將擠出的葡萄汁濾到罐或缸里，除去葡萄梗。竹篩上的葡萄皮、肉等，用紗布包好，用力擠壓出殘余的果汁，擠出的汁也裝入缸或罐中。正常情況下，葡萄出汁率為70％左右。將裝有葡萄汁的缸、罐靜置12～20個小時，用乳膠管或無毒塑料管將上清液用虹吸法吸到另一個容器中，進行發(fā)酵。為防止發(fā)酵時汁液外溢，發(fā)酵缸、罐中的葡萄清汁不要裝得過滿，是容器容量的80％-90％即可。經(jīng)過兩晝夜，葡萄汁開始發(fā)酵，特別旺盛時，可聽到沙沙聲，同時可以嗅到酒香味。發(fā)酵過程，要注意控制酒度，適時補糖和控制品溫。 控制酒度的方法是每100毫升葡萄汁利用葡萄皮上附有的野生酵母發(fā)酵釀酒，1克糖份可產(chǎn)生0．56度酒，如果葡萄含糖量為15％，出酒度為 15 X 0．56＝8．4；如果含糖量為20％，出酒度則為20 x 0．56＝11．2，說明葡萄含糖量大的，出酒度就高些。但靠葡萄本身的糖分，來提高成酒度是不可能的，必須另外添加白糖。白糖的添加量可按下列公式計算。例如，釀制含酒12度的葡萄酒（葡萄含糖量為15%），需添加白糖數(shù)量（12-8．4）X1．8＝6．48克。如葡萄含糖量為20％，則加糖量為（12－11．2）X1．8＝1．44克（這里的1．8是按理論推算出來的，即釀成1度酒需要白糖1．8克）。所得出的6．48克和1．44克都是100毫升葡萄汁的用量，如果是1公斤葡萄汁（即1000毫升），則加糖量分別為64．8克和14．4克。以此為基數(shù)，根據(jù)葡萄汁量來計算。 適時補糖。一般在發(fā)酵旺期添加為好。根據(jù)釀酒時所用葡萄汁中糖分的含量和生產(chǎn)酒要求的酒度決定白糖的添加量。 控制品溫。品溫是葡萄汁的發(fā)酵溫度。最宜溫度為18℃-22℃。溫度過低，不易發(fā)酵；溫度過高容易引起雜菌感染。在這個溫度下維持12天左右，葡萄汁中的糖分基本耗盡，還要靜放2～3天，再采用虹吸法進行第一次分離。將上清液抽出，裝入事先洗凈的缸、壇里、密封陳化。要裝滿，不留空隙，以防止空氣中的雜菌污染。也可在葡萄酒上噴灑一點食用酒精（因為酒精比重小于葡萄酒，所以飄在葡萄酒面上，可以起隔絕空氣和防雜菌污染的作用，同時還能防止酒面上生白膜）。經(jīng)過20天后，仍采用虹吸法進行第二次分離，分離后仍需陳貯3-5個月即成。 工藝流程 選料→揉搓→濾汁→靜置→吸上清液→在18℃～22℃溫度下加糖發(fā)酵→靜置→吸上清液陳化→分離陳貯→成品。酒精兌水，東北燒酒工藝 1 發(fā)酵 根據(jù)生產(chǎn)的香型選擇酵母，將高梁（玉米）粉碎后，加入酵母、糖化酶、稻殼，充分混合后，由粉料機進行粉碎，裝窖發(fā)酵一周。 2 配料 取發(fā)酵后酒料，加高梁或玉米粉、稻殼、適量一遍酒糟，混拌后，堆積約20min。堆積時間應(yīng)保證。 3 燒制 至鍋爐壓力達(dá)到0.1~0.4MP a之間后，將堆積料投入酒鍋中加蒸氣進行燒制，大約在30~35min后，冷卻鍋出料口應(yīng)開始出酒。 待出料口的產(chǎn)品酒精度低于30%（V/V）時，停止出料，清出酒糟，重新投料燒制。 4 窖存 將燒制好的酒（約40度）根據(jù)香型（濃香、濃醬兼香）、原料（玉米酒、高梁酒）不同，分別送入
酒庫，裝入酒罐，還原一個月以上。 應(yīng)注意香型、原料和還原時間，不可混淆。 5 調(diào)制 將罐中存放陳化一個月以上的原漿酒用泵抽至調(diào)酒罐，根據(jù)成品酒精度加入適量食用酒精，以及乙酸乙脂等香料，過濾出泡沫、雜質(zhì)等，保證感官指標(biāo)合格。