本文目錄一覽
- 1,哪個(gè)白酒公司的酒比較好
- 2,之前男朋友極力推薦了君頂?shù)木魄f酒送領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)問國(guó)產(chǎn)的酒莊酒和酒廠酒
- 3,張?jiān)?ㄋ固卦趺礃?/a>
- 4,之前男朋友極力推薦了君頂?shù)木魄f酒送領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)問國(guó)產(chǎn)的酒莊酒和酒廠酒
- 5,自己做的葡萄酒 和酒廠做的葡萄酒有什么不同
- 6,酒廠酒和酒莊酒有什么區(qū)別
- 7,法國(guó)紅酒 bordeaux bordeaux reserve bordeaux rouge 和 bordeaux
- 8,老酒是什么意思
- 9,這個(gè)紅酒怎么樣產(chǎn)地牌子價(jià)格
- 10,紅酒的專家能幫我看看這兩瓶酒嗎
1,哪個(gè)白酒公司的酒比較好
五糧液高中檔酒都有,看你選擇。
茅臺(tái)最好,要五十三度的!什么時(shí)候都是搶手貨哦!
中國(guó)北方第一窖的河套王酒
五糧液茅臺(tái)公司的酒。
小糊涂仙52度,挺香的,價(jià)格也算貧民
2,之前男朋友極力推薦了君頂?shù)木魄f酒送領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)問國(guó)產(chǎn)的酒莊酒和酒廠酒
如果是對(duì)紅酒非常懂行的人才會(huì)區(qū)分,不過(guò)很遺憾99%的中國(guó)人不懂紅酒,我是做高檔酒店的,看到很多大老板把紅酒當(dāng)啤酒喝,所以不必太在意,
張?jiān)?/a>卡斯特怎么樣
張?jiān)?ㄋ固丶t酒是國(guó)產(chǎn)紅酒張?jiān)9竞头▏?guó)卡斯特酒莊一起合作生產(chǎn)的一款酒,在國(guó)內(nèi)冠名張?jiān)?ㄋ固鼐魄f,它分為精選級(jí),特選級(jí),和大師級(jí)三個(gè)級(jí)別,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上價(jià)位從兩百多到五百多不等,當(dāng)然是價(jià)位越高的,口感越好。
紅酒中比較有檔次的酒了,張?jiān)>频目诟羞€是不錯(cuò)的!
還可以了,比較有檔次
口感像雨后割過(guò)青草般的味道。
4,之前男朋友極力推薦了君頂?shù)木魄f酒送領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)問國(guó)產(chǎn)的酒莊酒和酒廠酒
歷 史 底 蘊(yùn) 不 同 , 這個(gè)就不用說(shuō)了; 葡 萄采摘和 品種 不同, 一 是自 己種 ,另一 種 是收 購(gòu)其 他 不同 地區(qū)和種類的葡萄或 者 原漿 再灌裝;釀 造工藝 不同 ,前者雖然傳統(tǒng) 但 是追 求 細(xì)膩,而酒廠一般只追求效益,可 能會(huì)忽略溫 度 、濕度 、 時(shí)間等,品質(zhì) 和君頂 這 樣的 酒 莊相比當(dāng)然 也 是 大打折扣。
5,自己做的葡萄酒 和酒廠做的葡萄酒有什么不同
1. 葡萄品種不同。2. 酒廠的紅酒,都是有嚴(yán)格的發(fā)酵工藝流程,全程溫控比較好,而且講究在山洞等四季恒溫條件下進(jìn)行。通常采用酒曲調(diào)拌。但是自釀啤酒就是天然細(xì)菌,自然發(fā)酵。3. 口味不同。4. 含糖量不同,這是因?yàn)椋葬勂咸丫泼總€(gè)人可以根據(jù)口味,添加白糖,或者冰糖,發(fā)酵的糖分部分變成酒精,部分依然以糖分保留下來(lái)。自釀葡萄酒通常會(huì)略甜。5. 自釀葡萄酒,采用玫瑰香品種的釀出的酒,據(jù)說(shuō)口味很好,本人尚未試過(guò)。 建議大家有機(jī)會(huì)嘗試一下。
自己做的應(yīng)該比較新鮮,維生素啥的也流失少的??隙依镒龅谋容^有營(yíng)養(yǎng)!
6,酒廠酒和酒莊酒有什么區(qū)別
酒廠就是加工廠,可能只有罐裝流水線(酒液需要從其他廠家進(jìn)貨),因此無(wú)法保證沒一批酒的口感與質(zhì)量,而且運(yùn)輸過(guò)程中酒也會(huì)氧化。 還有一種酒廠是生產(chǎn)廠,從外地收葡萄到廠里,進(jìn)行破碎壓榨發(fā)酵,做出來(lái)的酒賣給其他罐裝廠家。 酒莊:種植、研發(fā)、破碎、發(fā)酵、罐裝所有步驟都在莊內(nèi)完成。優(yōu)勢(shì)帥酒廠十八條街。自己種植:比農(nóng)民種植的要求高很多,管理也更專業(yè),并且每年都會(huì)進(jìn)行改良,這是普通農(nóng)民達(dá)不到的。研發(fā):由于自己種植很多葡萄,在確保質(zhì)量與新鮮度的情況下,才能留部分給自己研發(fā)。破碎:莊內(nèi)種葡萄,莊內(nèi)破碎,避免了葡萄在運(yùn)輸過(guò)程中因?yàn)楦邷鼗蛘哳嶔せ蛘呓?jīng)過(guò)幾首裝卸完成的葡萄污染與變質(zhì)(小時(shí)候的印象酒廠都是用爛葡萄做酒)發(fā)酵:破碎好的葡萄隨即進(jìn)入發(fā)酵罐發(fā)酵,確保新鮮。罐裝:從發(fā)酵罐直接流入儲(chǔ)酒罐,全程真空無(wú)菌,再?gòu)膬?chǔ)酒罐罐裝入瓶,全程無(wú)塵真空無(wú)菌,確保酒的新鮮度。總之,買紅酒,認(rèn)準(zhǔn)酒莊買,吹的再好不如一個(gè)酒莊,酒莊再差也比酒廠好。推薦中國(guó)的酒莊:民權(quán)沙普國(guó)際酒莊(付圖)
7,法國(guó)紅酒 bordeaux bordeaux reserve bordeaux rouge 和 bordeaux
1和3應(yīng)該是一個(gè)意思,reserve代表珍藏級(jí),表示在該酒莊的酒款中,比普通的稍微好一點(diǎn)點(diǎn)。bordeaux 和 bordeaux superieur,是兩個(gè)不同的等級(jí),產(chǎn)區(qū)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)也有區(qū)別。第一個(gè)一般是波爾多大區(qū)酒,第二個(gè)一般翻譯為優(yōu)質(zhì)波爾多,或者超級(jí)波爾多。波爾多大區(qū)酒是波爾多地區(qū)最低級(jí)的AOC標(biāo)準(zhǔn),只要在波爾多產(chǎn)區(qū),符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的,都可以標(biāo)準(zhǔn)為(Appellation Bordeaux Controlee)超級(jí)波爾多的產(chǎn)區(qū)相對(duì)小,而且標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)于大區(qū)要高一些。所以一般超級(jí)波爾多的品質(zhì)要略好于波爾多大區(qū)酒。
同樣等待知道答案。
8,老酒是什么意思
假的多,謹(jǐn)慎選擇,1、純糧酒就是好酒? 首先,幾乎所有的白酒都是是各種糧食品釀造的,所以純糧酒并不能代表是好酒。 2、原漿酒就是好酒? 原漿中的“漿”是指通過(guò)釀造而成沒有添加其他物質(zhì)的液態(tài)酒,醇化較長(zhǎng)時(shí)間方可。 原漿酒的特點(diǎn)是不易上頭。 3、陳年老酒才是好酒? “酒是陳的香”,顯然對(duì)于就來(lái)說(shuō),時(shí)間越長(zhǎng)越好,但是一般特指純糧原漿才有這個(gè)特征。而添加了食用酒精的酒不管經(jīng)過(guò)多少年的儲(chǔ)存,難免有先天不足的遺憾。4、不上頭的就是好酒? 只能算說(shuō)對(duì)了一半,優(yōu)質(zhì)的白酒除了要不上頭,還要具有不口干,不易醉,不口臭等特點(diǎn)。而口感好是判斷白酒最重要的依據(jù)。 5、勾兌酒是不好的酒? 所有市場(chǎng)上的酒都要勾兌,不同的是以酒勾酒,以水勾酒和以食 用酒精和各種化學(xué)原料勾兌。所以勾兌(調(diào))只是一種生產(chǎn)工藝。不能作為判定酒質(zhì)量的好壞。
9,這個(gè)紅酒怎么樣產(chǎn)地牌子價(jià)格
雖然很殘忍,但是樓主我得告訴你這是假酒。盒子上的 chateau giscours(美人魚城堡),這是法國(guó)1855列級(jí)莊的三級(jí)莊,這個(gè)盒子的chateau giscours 是寫對(duì)的,但是下面的 cru classe en 1855卻寫錯(cuò)了,正確寫法是 grang cru classe en 1855,而且酒莊的logo也是錯(cuò)的。這個(gè)酒正標(biāo)的moie citadelle是想表達(dá)這是chateau giscours的副牌酒,但是美人魚城堡的副牌酒不是這個(gè),而且也不會(huì)用這種銀色的金屬酒標(biāo),正標(biāo)和背標(biāo)的裝瓶信息也不一樣,前標(biāo):mis en bouteille a la propriete(酒商裝瓶),背標(biāo):mis en bouteille au chateau(酒莊裝瓶),如果樓主會(huì)英語(yǔ)或者法語(yǔ),那么最直接判斷的就是這酒的介紹全用了英文,但是其它信息卻是法文,至于這個(gè)酒的產(chǎn)地到底是不是瑪歌(Margaux),也只能表示懷疑了。所以,冒用美人魚城堡的名字和等級(jí),前后裝瓶信息不一致,這種造假水平也只有國(guó)內(nèi)的商家才想得出,畢竟法國(guó)的列級(jí)莊全部才61個(gè),太容易露出馬腳。
10,紅酒的專家能幫我看看這兩瓶酒嗎
第一瓶:Louis Latour路易拉圖家的博若萊Fleurie弗列里村Les Garans干紅,葡萄品種佳美(Gamay),Louis Latour酒莊是勃艮第非常知名的酒商和酒莊之一,這酒在博若萊酒里面算品質(zhì)不錯(cuò),比一般的博若萊酒更耐存些,零售400左右第二瓶:法國(guó)南羅納河谷Chateauneuf-du-Pape教皇新堡知名酒莊Domaine de Beaurenard,葡萄品種歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合懷特(Mourvedre),酒體豐滿,有較強(qiáng)的陳年能力,零售700左右
這兩瓶酒是法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的酒。酒的名字是jardin de sens。葡萄采摘年份是2008年。酒的產(chǎn)地是波爾多下面上梅多克產(chǎn)區(qū)。等級(jí)是aoc-haut-medoc。上梅多克的酒的品質(zhì)還是非常好的,國(guó)內(nèi)的售價(jià)單瓶要到400+的樣品,品質(zhì)特別好的可能要到500+。不過(guò)考慮到2008年的年份比較平庸,而且2008年波爾多的期酒價(jià)格普遍偏低,所以這酒可能稍微降點(diǎn),市價(jià)在350~450之間。另外,這個(gè)裝酒的盒子是國(guó)產(chǎn)的,酒進(jìn)口過(guò)來(lái)以后后配的盒子,這個(gè)盒子價(jià)格30~40的樣子。所以這一套差不懂值750~950的樣子。
第一瓶的價(jià)格肯定是低的了,第二款是城堡酒。簡(jiǎn)單來(lái)看這兩款是這個(gè)信息。樓下說(shuō)的價(jià)格我持保留態(tài)度。有意思的話可以繼續(xù)交流