百樂門大酒店,從上海虹橋火車站到百樂門大酒店怎么走

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1,從上海虹橋火車站到百樂門大酒店怎么走

本數(shù)據(jù)來源于百度地圖,最終結(jié)果以百度地圖最新數(shù)據(jù)為準。公交線路:地鐵2號線,全程約15.6公里1、從上海虹橋站步行約70米,到達虹橋火車站2、乘坐地鐵2號線,經(jīng)過8站, 到達靜安寺站3、步行約410米,到達百樂門大酒店

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2,上海百樂門大酒店有限公司百樂門精品酒店分公司怎么樣

上海百樂門大酒店有限公司百樂門精品酒店分公司是2010-08-11在上海市靜安區(qū)注冊成立的有限責任公司分公司(國有控股),注冊地址位于上海市靜安區(qū)南京西路1728號12-18樓。上海百樂門大酒店有限公司百樂門精品酒店分公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91310106560135085J,企業(yè)法人顧華杰,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。上海百樂門大酒店有限公司百樂門精品酒店分公司的經(jīng)營范圍是:旅客住宿,以下僅限南京西路1728號12樓1228室經(jīng)營:中型飯店(含熟食鹵味)【企業(yè)經(jīng)營涉及行政許可的,憑許可證件經(jīng)營】。在上海市,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為1449660萬元,主要資本集中在5000萬以上和1000-5000萬規(guī)模的企業(yè)中,共408家。本省范圍內(nèi),當前企業(yè)的注冊資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看上海百樂門大酒店有限公司百樂門精品酒店分公司更多信息和資訊。

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3,上海百樂門大酒店有限公司怎么樣

上海百樂門大酒店有限公司是1990-03-28在上海市靜安區(qū)注冊成立的有限責任公司(國有控股),注冊地址位于上海市靜安區(qū)南京西路1730號。上海百樂門大酒店有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91310106132801977H,企業(yè)法人樂理,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。上海百樂門大酒店有限公司的經(jīng)營范圍是:日用百貨,家用電器,服裝鞋帽,工藝品,棋牌室,足浴場所,以下限分支機構(gòu)經(jīng)營:旅客住宿,中型飯店(含熟食鹵味),物業(yè)管理?!疽婪毥?jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】。在上海市,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為424570萬元,主要資本集中在100-1000萬和1000-5000萬規(guī)模的企業(yè)中,共1338家。本省范圍內(nèi),當前企業(yè)的注冊資本屬于優(yōu)秀。上海百樂門大酒店有限公司對外投資1家公司,具有0處分支機構(gòu)。通過百度企業(yè)信用查看上海百樂門大酒店有限公司更多信息和資訊。

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4,酒店月工作總結(jié)

酒店月工作總結(jié)范文(精選5篇)   時間過得真快,一段時間的工作已經(jīng)告一段落了,回想起這段時間的工作,一定取得了很多的成績,想必我們需要寫好工作總結(jié)了。相信很多朋友都不知道工作總結(jié)該怎么寫吧,以下是我收集整理的酒店月工作總結(jié),歡迎大家分享。   酒店月工作總結(jié) 篇1   二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將20xx年二月份個人工作總結(jié)報告如下:   1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。   2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。   3.節(jié)能降耗??头坎吭?0xx年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20xx年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相對于20xx年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。   4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。   5.設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)。本月將20xx年的工程遺留問題,工程部做了一個修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008、 3026、3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風墻冬季特冷,在20xx年應(yīng)考慮做保溫墻。   酒店月工作總結(jié) 篇2   20xx年7、8月份旺季已經(jīng)結(jié)束。在全體員工精誠團結(jié),攜手并進,一心撲在工作上,一門心思搞服務(wù),專心致志抓經(jīng)營。8月份營業(yè)額完成了2659087元,雖然比預(yù)算減少了55831元。減少比例為:2%。散客為3807間夜,收入為1444935元,網(wǎng)絡(luò)為3125間夜,收入為1254921元。但是,完成了9個10萬的好成績。創(chuàng)造了往年最好的業(yè)績。這離不開公司的正確領(lǐng)導,離不開賓館各部門的鼎力相助,離不開員工的辛勤努力。在此,我對大家表示崇高的敬意和衷心的感謝! 先將各部門工作總結(jié)如下:   一、 銷售部主要工作:   1. 制定8月份賓館網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)付、預(yù)付、團購價格并有效執(zhí)行。   2. 完成7月份銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計表和賓客流量統(tǒng)計。   3. 完成6月份各訂房中心返傭。   4. 完成藝龍、114、12580業(yè)務(wù)經(jīng)理更換和聯(lián)絡(luò)溝通。   5. 完成1314年銷售數(shù)據(jù)分析表。   6. 市場調(diào)研,制定賓館房間價格。   7. 統(tǒng)計7月份網(wǎng)絡(luò)返傭數(shù)據(jù)。   8. 參加東城區(qū)旅館業(yè)治安管理工作部署會議并制作會議紀要傳達相關(guān)部門。   9. 制作文晟、文苑客房宣傳品。   10. 規(guī)范預(yù)定部接電話流程及標準。   11. 建立賓館客人數(shù)據(jù)庫。   12. 完成賓館特價房推廣。   13. 制作銷售、預(yù)定工作流程。   14. 制作9月份數(shù)據(jù)任務(wù)分解表。   15. 完成公司舉辦的員工運動會。   二、 前廳部主要工作:   1.為了鞏固前廳部員工在工作中的責任心與責任感,組織召開了部門例會,利用案例講解方式,對員工進行了思想教育。同時加強了禮貌禮儀的培訓工作。   2.為了不影響正常工作的運轉(zhuǎn),及時對前廳部各操作設(shè)備進行了檢查及維修工作。   3.配合各部門工作臨檢,前廳部對各對外工作事項進行了規(guī)范及相關(guān)的抽查情況。   4.銷售作為8月份主題,合理利用3角關(guān)系,對各房型、各房價進行了分析研究,靈活售房。   5.嚴格利用時間段,做好每日客流統(tǒng)計,并進行分析對比,合理控房。   6.加強員工的銷售知識和銷售技巧,提高入住率。   7.配合銷售部做好各網(wǎng)站接待工作以及定價事宜的傳達情況。   8.加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作,更好的銷售房間。   9.早餐廳作為酒店的附加力量,及時做好宣傳工作以及售賣、及各項統(tǒng)計工作。   10.完成領(lǐng)導交代的其他工作以及日常工作的安排。   三、客房部主要工作:   1.旺季的這一個月,客房那個出租率很高,每天的平均入住率都在110間左右。這期間,每日召開早例會,總結(jié)昨日的工作及安排當日的工作。對旺季期間需要注意的事項進行提示。針對今日發(fā)生的案例進行分析和糾正,會后對發(fā)生的案例進行培訓,提高員工解決問題和處理問題的能力。避免該案例再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。   2.在全員銷售的決策下,房間為客人提供菜單及現(xiàn)金券,方便客人在我們餐廳使用,在期間,取得一定成績,增加餐廳的營業(yè)收入,又鍛煉了我們客服部員工在一線的銷售技巧。   3.本月工作中還存在的不足分析如下:   1)房間衛(wèi)生質(zhì)量下降,如衛(wèi)生間地面有頭發(fā),物品擺放不規(guī)范,一次性用品漏補,消費品漏查等。   2)工作交接不明確,導致下一個班次的工作很被動。   3)布草早領(lǐng)取和廠家點數(shù)的過過程中,數(shù)據(jù)還有誤差,工作缺乏責任心。   4)本月除了一個案例618玻璃門壞的時間。   四、工程部主要工作:   1、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效:   對客房設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。   2、積極解決遺留的問題:   針對部分客房墻紙墻面滲水而發(fā)黑暴皮,影響了賓館的形象。我們找專業(yè)裝修隊伍解決,并親自參與施工,修復(fù)墻體發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,在更新的情況下及時維護補充賓館的消防設(shè)備。   3、發(fā)現(xiàn)自身不足,加強管理水平:   定期召開部門例會,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進行探討和解析。日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、發(fā)揚團隊精神;工作積極主動,凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務(wù)。   雖然在8月份的工作中,比較圓滿地完成了賓館的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。   其表現(xiàn)有:   ①員工的意識不強、工作熱情有時不高、和其他部門溝通較少;  ?、诩夹g(shù)水平參差不齊、缺乏獨立工作能力;   ③工作主動性不夠、工作效率較低、節(jié)約意識較淡薄。   4、工程部在賓館屬于后勤部門,也是一個花錢的部門。但我們將努力學習先進的工程管理經(jīng)驗,降低能源消耗,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為純利潤。把工程部建設(shè)成為賓館一個新的創(chuàng)利潤部門,為賓館創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標。   五、保安部工作總結(jié):   1、安全保衛(wèi)工作:   負責兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營安全的前提,保安部在日常的工作中始終對賓館的重點設(shè)施和重點區(qū)域進行檢查,堅持每一到兩小時巡邏一遍,按時打點,發(fā)現(xiàn)問題及時通報,并通知賓館工程部。以確保安全無事故。   在八月份,我們對院內(nèi)的停放車輛規(guī)范,要求執(zhí)勤人員的語言、動作、行為有效的保證車輛出入有序,對閑雜人員,可疑人員進行盤問,確保兩賓館的正常經(jīng)營,提供服務(wù)。   同時,為了進一步確保安全工作,將文苑、文晟兩賓館的開包檢查工作進一步落到了實處。   2、消防安全工作   ①、在八月份,我們加強對消防設(shè)備的檢查及維護,保證24小時監(jiān)控室中控室有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報和處理。  ?、?、每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查,對消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進行檢查維護,保證消防系統(tǒng)的正常運行。   ③、將部分不能使用的滅火器已購買并進行了更換。  ?、?、將損壞的應(yīng)急燈、安全指示牌已統(tǒng)計好報工程部進行維修、更換以及穿管保護。  ?、?、將泵房已壞的壓力表進行更換和維修。  ?、蕖⒓恿讼啦块T組織的消防會議。   以上是xx年8月份保安部所做的工作,但還存在諸多問題,離企業(yè)的要的要求還有距離。人員文化水平低,創(chuàng)新能力不夠,學習風氣需要加強。在思想教育和思想作風上,需要加強培訓,努力打造一支、思想過硬、業(yè)務(wù)水平高、忠于公司、忠于企業(yè)的團隊。配合好兩賓館的工作,為賓館的經(jīng)營取得最大的效益而努力奮斗。在九月旺季中,聽從孫總指揮,配合賓館各個部門,做好兩賓館的安全工作,使企業(yè)取得更好的效益。   六、餐飲部工作總結(jié)  ?。?)經(jīng)營情況   本月提前迎來平季,本月預(yù)算收入134500,是秉著上月營業(yè)額制定的預(yù)算,由于市場的不穩(wěn)定,預(yù)算完成的有點艱難,幸不辱命,最終在最后一天完成了本月預(yù)算本月營業(yè)額134843元。   (2)員工工作情況   員工不斷學習,在各崗位上有不同程度的提高。業(yè)務(wù)上由于餐廳員工文化程度的限制,員工努力學習了三個月后,終于不負眾望全部學會使用瑞通系統(tǒng)。后廚的前期原定一人做早餐,后期發(fā)現(xiàn)需要兩人才行,因此人員上有所變化,早餐兩人做,后廚人員有點捉襟見肘。與廚師長研究表明我們的餐廳雖小,但是菜品種類繁瑣,蒸炒煮涼拌都有。我們需要改變菜譜改變定位。  ?。?)人員編制配備,   1.由于元洗碗工在工作上的懶散怠工,工作不認真故經(jīng)黃總批準另招來一名洗碗工,現(xiàn)人員已經(jīng)到崗。   2.餐廳由于自助餐的臨時工做到   30號就離職,故這邊人員也配備了一名全職服務(wù)員,現(xiàn)已到崗。  ?。?)營銷情況   1.正餐。文苑文晟開展代金券的發(fā)放,以紅包的形式放入客房,吸引客人眼球,同時代金券更加直觀,效果喜人,引來大量客人。   2.早餐,采取賣出一張餐券給予相應(yīng)提成的獎勵機制,有效提高前廳賣券積極性,大量提高用餐人數(shù),同時,保證 菜品質(zhì)量也是關(guān)鍵。   七.各部門工作計劃:   (一)銷售部工作計劃   1.制作銷售數(shù)據(jù)和月銷售數(shù)據(jù)表。   2.統(tǒng)計8月份訂房中心返傭。   3.聯(lián)系財務(wù)關(guān)于訂房中心7月份打款一事。   4.制定10月份賓館價格。   5.跟進藝龍和114、12580業(yè)務(wù)經(jīng)理聯(lián)系(提升賓館網(wǎng)絡(luò)級別)。   6.市場調(diào)研,修改賓館房間價格。   7. 完善賓館數(shù)據(jù)庫。   8.跟進賓館宣傳制作。   (二)前廳部工作計劃:   1.前廳部在缺少人員的情況下,合理安排班次,調(diào)整上班策略。   2.合理控制費用,及時對前廳部辦公用品進行統(tǒng)計及采買工作。   3.做好中秋節(jié)的客房推銷,力爭完成任務(wù)。   4.協(xié)助營銷部做好接待、電話訂房等各項工作,完善各部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。   5.對前廳部各區(qū)域進行衛(wèi)生檢查,保持良好的工作環(huán)境。   6.做好每日、每周、每月住客流量統(tǒng)計工作,進行相應(yīng)的分析。   7.跟進前廳部人員招聘事項。   8.為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在9月份對員工進行各崗位職責,各崗位知識的培訓,各崗位常見案例的探討,主要是例會解說,加深工作認識。   9.根據(jù)市局要求,落實制作及張貼各標牌工作。   10.針對禮貌禮儀,儀容儀表做進一步培訓及在崗落實檢查情況。   11.做好部門上月總結(jié)會議及9月份工作部署及安排。   (三)客房部工作計劃:   1.培養(yǎng)員工的自覺性和責任心。   2.合理抽查房間的計劃衛(wèi)生提高衛(wèi)生質(zhì)量。   3.加大儀容儀表的檢查力度。   4.對員工進行客房物品的擺放培訓。   5.加強布草管理,找出問題,減少損失。   6.安排好員工的中秋節(jié)活動及慰問。   7.合理安排員工在不影響整體工作的前提下休假。   (四) 工程部工作計劃:   1.跟進文晟、文苑賓館外墻粉刷事宜。   2.文晟、文苑小電梯裝修詢價及報價。   3.文苑6F部分玻璃門維修跟進。   4.文苑西地下室門口改造跟進。   5.文苑太陽能維修保養(yǎng)。   (五) 保安部工作計劃:   1.配合消防部門安裝消防中控遠程監(jiān)控系統(tǒng)。   2.加強人員服務(wù)質(zhì)量和禮節(jié)禮貌,確保日常工作中也能給客人帶來旺季的溫馨舒適的入住環(huán)境。   3.做好9月份兩賓館的安全工作,確保不出任何安全問題。   4.十月一前將綠植進行購買和布置。   5.將兩賓館紅旗進行統(tǒng)計并購買,在十月一前進行更換。   6.完成好上級賦予的各項任務(wù)。   (六)餐飲部工作計劃:   1.新人員工作安排   2.根據(jù)餐廳人員情況合理安排工作,根據(jù)人員編制安排工作時間。   3.旺季總結(jié),為下一個旺季做總結(jié),做方案,做準備。   4.加強員工禮貌禮節(jié)及服務(wù)意識。   5.跟進上月未完成事宜   6.餐廳重新定位,根據(jù)市場,正確定位餐廳。   8月份的工作成績激勵著我們今后的工作方法和目標。9月份的工作仍然任重而道遠??偨Y(jié)經(jīng)驗教訓,承前啟后,繼續(xù)開來,瞄準目標,迎難而上是我們每一位員工應(yīng)有的態(tài)度。沿著年初公司的指導思想和工作思路一如既往、奮力工作是我們應(yīng)堅持的方向。正視困難,開拓創(chuàng)新,再鑄輝煌是我們共同的愿望。我們相信,有公司的正確領(lǐng)導,我們接下來的工作目標一定會超額實現(xiàn),我們賓館新的更好的業(yè)績一定會再創(chuàng)。   酒店月工作總結(jié) 篇3   在x月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進入到了淡季,面對淡季的到來,我在x月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進錯誤的工作。   一、注意形象   前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。   二、加強自身學習,調(diào)整工作心態(tài),要對工作充滿熱情;   因為現(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學習提高自己的服務(wù)質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學習,再工作中進步。   三、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進行開房退房工作。   我們酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現(xiàn)問題,我們都必須要主動地和各部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。   不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。   四、解決糾紛,處理問題,服務(wù)至上   由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,作為酒店前臺接待我們要學會“海底撈式服務(wù)”學會忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應(yīng)對,積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時,微笑的面對,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。   新的一月即將開始,我將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。   酒店月工作總結(jié) 篇4   9月,xx大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路??偨Y(jié)9月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗的同時,更要找出不足之處,并加以改進?,F(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下:   一、管理——高、嚴、細、實   在9月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴、細、實的管理方針,對酒店各部門進行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的.服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理,注重細節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運營狀態(tài)。   二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效   在過去的一個月中,質(zhì)檢部對原有的制度進行了補充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機房的補充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。   三、員工——督導、關(guān)心、諒解   對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓和現(xiàn)場督導的形式對員工、管理人員進行傳達和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時也增加了員工的競爭意識,促進了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目的有了深刻的認識,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責任人嚴厲的處罰,增強了酒店員工遵章守紀的意識。   以上是對9月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時改進,在今后的工作中力爭做到完美、高效。   今后我們會繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將百樂門大酒店的未來點綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!   酒店月工作總結(jié) 篇5   轉(zhuǎn)眼1個月結(jié)束了,這半個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力,酒店月工作總結(jié)。   經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高   尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解??偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:   1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。   2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。   3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。   4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?   1、是對客人不尊重。   2、是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求。   5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握   還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。   前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。   另一方面就是人際關(guān)系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。   當然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。 ;

5,酒店月工作總結(jié)

酒店月工作總結(jié)(精選8篇)   時光荏苒,白駒過隙,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,經(jīng)過這段時間的努力后,我們在不斷的成長中得到了更多的進步,想必我們需要寫好工作總結(jié)了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是我?guī)痛蠹艺淼木频暝鹿ぷ骺偨Y(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。   酒店月工作總結(jié) 篇1   轉(zhuǎn)眼1個月結(jié)束了,這半個月使我改變了很多,也學到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學的是人際交往的能力。   經(jīng)朋友介紹,我按期來到xxxxx酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:   1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。   2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。   3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。   4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?   一是對客人不尊重,   二是降低了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求,。   5、對于本地的相關(guān)景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的了解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。   前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,我時刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。   酒店月工作總結(jié) 篇2   二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將20xx年二月份個人工作總結(jié)報告如下:   1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。   2.做好個人工作計劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。   3.節(jié)能降耗。客房部在20--年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20xx年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相對于20xx年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。   4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20xx年旺季時的接待工作,新年過后馬上進入3月份,還有一個月的時間進入旺季,在培訓新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時補招了2名文員,在淡季時對員工進行培訓,以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時間的培訓后,員工有所提高,但時間一常,會把自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。   5.設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)。本月將20xx年的工程遺留問題,工程部做了一個修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項維修,未完成的工作木制面的修補、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風墻冬季特冷,在20--年應(yīng)考慮做保溫墻。   酒店月工作總結(jié) 篇3   在x月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進入到了淡季,面對淡季的到來,我在x月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進錯誤的工作。   一、注意形象   前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。   二、加強自身學習,調(diào)整工作心態(tài),要對工作充滿熱情;   因為現(xiàn)在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時間努力學習提高自己的服務(wù)質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。我在工作中學習,再工作中進步。   三、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進行開房退房工作。   我們酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現(xiàn)問題,我們都必須要主動地和各部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。   不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。   四、解決糾紛,處理問題,服務(wù)至上   由于我們酒店一些設(shè)備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時的一些不便,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,作為酒店前臺接待我們要學會“海底撈式服務(wù)”學會忍讓,樹立“顧客就上帝”的工作思想,沉著應(yīng)對,積極、及時、妥善地解決問題。對于個別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時,微笑的面對,時刻以維護酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意。   新的一月即將開始,我將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。   酒店月工作總結(jié) 篇4   9月,xx大酒店質(zhì)檢部正式成立。在過去的一個月中,質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合,為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路??偨Y(jié)9月份的工作,我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗的同時,更要找出不足之處,并加以改進。現(xiàn)將9月份的工作總結(jié)如下:   一、管理——高、嚴、細、實   在9月中,質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴、細、實的管理方針,對酒店各部門進行全面質(zhì)量考核,狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié),并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新,服務(wù)質(zhì)量大幅度提高,多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚。質(zhì)檢部在管理中采用走動式管理,注重細節(jié),不留死角,將問題消滅在萌芽狀態(tài),使酒店處于良好的運營狀態(tài)。   二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效   在過去的一個月中,質(zhì)檢部對原有的制度進行了補充和修改。在9月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機房的補充規(guī)定》,使酒店的規(guī)章制度更加完善,并在日后的工作中初見成效。   三、員工——督導、關(guān)心、諒解   對人員和質(zhì)量的管理是管理中是最重要的組成部分。因此,在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理,均以培訓和現(xiàn)場督導的形式對員工、管理人員進行傳達和管理。對各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時也增加了員工的競爭意識,促進了員工的工作積極性。對于員工在工作中出現(xiàn)的問題,我們采用先說服后教育再處罰的方法,使員工對我們的工作目的有了深刻的認識,并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀現(xiàn)象,質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度,給予相關(guān)部門及責任人嚴厲的處罰,增強了酒店員工遵章守紀的意識。   以上是對9月份成績的總結(jié),但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如:處罰力度的掌握、員工思想動態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時改進,在今后的工作中力爭做到完美、高效。   今后我們會繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位,將百樂門大酒店的未來點綴一新,相信酒店明天將更加輝煌!   酒店月工作總結(jié) 篇5   不知不覺中,轉(zhuǎn)眼1個月又結(jié)束了,這半個月使我改變了很多,也學到了很多,初進社會更多碰到的題目和需要學的是人際交往的能力。   經(jīng)朋友先容,我定期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱忱,我走上了我人生的第一個工作崗位前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來講客房間數(shù)還算不錯的對每一個酒店來講都是一樣的,前廳部是整個的酒店的核心,也應(yīng)當是酒店的臉面,因此對工作職員的要求比較高,特別是前臺接待,形象是一方面,另外個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,和處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個酒店的信息中心,盡大部份的客人從這里獲得酒店的信息,所以工作職員必須對酒店的信息有很好的了解。總結(jié)起來可以用以下五條來論述:   1、禮貌、禮節(jié)。包括:怎樣微笑、如作甚客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。   2、前臺職員也因該的樓層職員共同合作、團結(jié)起來這樣才有益于酒店的利益。   3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。主要是平常工作流程,前臺的平常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理進住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,詢問,最后是為客人辦理核對信息并與客人交換。   4、語言方面。在前臺平時對客服務(wù)中制止對客人使用本土方言,為何呢?   1)是對客人不尊重,   2)是下降了個人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時刻應(yīng)用普通話是工作中的基本要求,。   3)對本地的相干景點及最新信息的搜集及把握。   來酒店住宿的大部份客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不但要對鄭州旅游景點等有一定的把握,還要我們對河南省多些景點的了解乃至各國各民族的一些風俗習慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的條件。   前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很。我會專心往努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和進步自己。另外一方面就是人際關(guān)系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進進社會,你所說的每句話,做的每件事都需要斟酌再三。固然,我時刻提示自己以誠待人,一樣大家也會以誠待你。喜歡忙繁忙碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現(xiàn)。   酒店月工作總結(jié) 篇6   回顧酒店試業(yè)的一個月時間里,各部門克服了剛剛起步、經(jīng)驗不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準備不足而在廣交會吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團隊入住的接待考驗,各部門通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團隊協(xié)作模式。   正式運作的前半段,由于經(jīng)驗不足、溝通不夠,部門與部門之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會的正確領(lǐng)導下,及時規(guī)范了各部門規(guī)章制度,分清了權(quán)責,使管理工作逐漸走向完善。   具體工作如下:   1.要求各部門制定部門規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責,并嚴格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。   2.成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問題記錄在案并要求相關(guān)部門限期整改并上報董事會。日常不定期抽查各部門工作狀態(tài),及時整改,長抓服務(wù)質(zhì)量!   3.建立值班經(jīng)理制度,負責處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問題必須及時匯報總經(jīng)理,建立起快速的處理機制。   4.整頓保安部,打掉小幫派導致的集體怠工現(xiàn)象,補充了新鮮血液,嚴格按照服務(wù)規(guī)范開展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。   各部門經(jīng)過試業(yè)后將近一個月的磨合期,有喜也有憂,現(xiàn)將各部門工作狀態(tài)整理如下:   前廳部作為酒店的窗口部門,從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無不起到一個橋梁的作用。對于這一批新進的員工,由于經(jīng)驗不足、管理不到位,導致經(jīng)常出錯,特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯帳、少錢等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠未達到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。   在銷售推廣方面,銷售部克服了交通不便的困難,對東區(qū)周邊企業(yè)進行了全面的鋪市,在開業(yè)前期對周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標客源市場進行了針對性的夾報宣傳、派發(fā)傳單,對黃埔區(qū)主要潛在消費人群進行了短信群發(fā),并在15號和23號成功召開了小型的試業(yè)酒會,有效地加強了與主管上級部門和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來悅商務(wù)酒店的知名度進一步提升。   今年的廣交會,由于政府嚴抓、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準備不充分的內(nèi)因,導致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績,經(jīng)過對銷售部的及時調(diào)整,在廣交會后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團隊入住,使酒店迎來了第一個營業(yè)高峰。   西餐廳參照上島管理模式,嚴格要求,高起點高要求,管理團隊日益成熟。圓滿完成了三大接待任務(wù),即兩場百人自助餐酒會和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點市場的開拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習慣,及時推出了全場8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營銷策略,有效地吸引了一批目標客源,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實顧客。現(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營業(yè)額,并不斷向更高的營收進發(fā)。   管家部是酒店最大的一個部門,同時也是管事最多最雜最累了部門。開荒前期經(jīng)受住了時間緊、工作范圍大、加班加點的考驗,在全面試業(yè)運營后,管家部配合業(yè)主方驗收了各部門的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對客服務(wù)方面,嚴格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。   酒店月工作總結(jié) 篇7   根據(jù)酒店管理專業(yè)教學計劃,20xx年7月—20xx年1月,我在營口天沐溫泉度假村進行為其6個月的專業(yè)實習,實習崗位為客房樓層服務(wù)員。通過目前一個月的實習,鞏固了所學的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責及所在崗位的工作流程、工作職責,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。作為一名酒店管理專業(yè)的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。   我是學酒店管理的,在書本上學過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正管理一個公司時,才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習這一個月中,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準備。   實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程——實習。實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預(yù)定目標,不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。   本實習報告將從以下幾個方面說明:   1、實習目標,   2、實習收獲和實習心得   3、以及最后的實習展望,自己對將來工作的感受和感觸。   水平有限,敬請老師和領(lǐng)導匡正指教,以希在將來的人生路上走的更好,發(fā)展的更加出色!謝謝!   實習綜述:酒店管理專業(yè)當然必須從酒店基層的服務(wù)人員開始做起,但是在實習之前遺憾的是沒有經(jīng)過正統(tǒng)的面試。雖然在培訓之出有一個自我介紹。我的表現(xiàn)欠佳,但是那個不是面試,那個自我介紹只能說明我的臨場發(fā)揮失常。我實習的單位是營口天沐溫泉度假村,天沐集團是珠海天沐溫泉旅游投資集團有限公司及珠海天沐地產(chǎn)投資集團有限公司組成的一個集投資、開發(fā)、銷售、經(jīng)營管理一體化的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)集團。天沐集團所從事的產(chǎn)業(yè)屬于國家政策重點支持的綠色環(huán)保性旅游產(chǎn)品和旅游地產(chǎn)項目,發(fā)展前景廣闊,市場潛力巨大。   實習的收獲真的是很大的,由于我在樓層做一名樓層服務(wù)員。雖然每天很少接觸客人,但是客人的一些疑問和困難是需要我們?nèi)兔鉀Q的。例如說客人對酒店內(nèi)部不熟悉你要為他指路,回答客人的問題了解基本房價,了解餐飲部位置、了解溫泉位置等等。   實習目標:通過在酒店的實習工作   1、熟悉酒店的基本機構(gòu),以及每個工作機構(gòu)的基本工作流程   2、通過自己的努力實踐自己在學校所學的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識,將在學校學習到的樓層服務(wù)員的職責融會貫通變成一種本能。   3、在實際中提高自己對管理的理解和感悟   4、為以后的工作打下基礎(chǔ),作好正式工作前的熱身吧   5、建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。   6、在工作中學習在學校學不到的實際知識。   7、學會如何的變通,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見解和收獲,不能太放縱,要學會和同事之間好好的.相處,在工作中實現(xiàn)自己的定位和理想。   9、在工作中學習別人的經(jīng)驗和其他同類學校同學的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。   最后希望自己在實習中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的踏實工作,會得到別人的認可和稱贊的!   走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價值!   實習收獲和心得:實習還沒有結(jié)束,但是我們要做好收獲和心得的總結(jié),好好回顧歷史,這將帶給我們不可限量的好處。我們要隨時的總結(jié)自己的失誤改正缺點,越來越優(yōu)秀越來越完美。,雖然我還沒有拿到加分,但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說這一個月自己是混過來的。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧:   1、我學會了如何的做人和如何和人們交流,尤其是那些難相處的客人、有特殊要求的客人以及脾氣不好的客人,真的我必須大度的接受,我必須學會忍耐,不經(jīng)歷風雨怎能見彩虹。我覺得我現(xiàn)在已經(jīng)溫和,平靜多了。不在像以前一樣同一個小爆竹一樣。   2、無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這個領(lǐng)域里立足。   3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議,這樣你的頭腦才能時刻是清醒的,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲、   4、要學好英語,英語在酒店的工作中實在是太重要了,如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。雖然在客房目前我還沒有為外國客人提供過服務(wù),可是這不代表著以后不會有。   5、我收獲了一月個美麗的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的第一個美麗的驛站,在下一個月的工作中我會長長的想起這一個月的工作不足。   6、我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的老師們,我感激!   最后的展望:   我們已經(jīng)是大人了,我們已經(jīng)成年了。所以我們一定要明白自己要面對的是什么,不管如何我們都要堅強,我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔,我們一定要先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強,我們都會乘風破浪,我們都會闖出自己的世界。   對于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,我知道我還要學的東西還是很多的,我想先在自己喜歡的酒店中工作幾年,塌實,勤勞,保持自己的方向。然后學習更好的理論知識。更好的去深造這門深奧的理論。同時我會一如既往的努力拼搏,不會辜負那些對自己很好的領(lǐng)導、老師、朋友和同學!   汪國珍說過:“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”在以后的學習和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強大和堅強,加油吧,同學們,我們的未來不是夢,我們的目標在遠方,我們的希望在遠方,我們的成功在將來,加油吧!我們的未來真的不是什么空想,只要我們有自己的方向,剩下的就是不斷的風雨兼程!   酒店月工作總結(jié) 篇8   四月來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,下面作工作總結(jié)如下:   一、提高認識   酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。   二、扎實工作   xx月來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結(jié)互助, 友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。   三、加強學習   扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。   當然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。   總之,在四月的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。 ;

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