比如網(wǎng)易嚴(yán)選開發(fā)的茅臺鎮(zhèn)的酒,黑金配色,成熟沉穩(wěn)。攜手京東監(jiān)制的悠山醬酒,超十萬次的盲品品測、超百萬價值的樣品酒投入,帶著堅持做好品質(zhì)醬酒的初心,打造出這款口感更豐富的醬酒,無論是外觀還是品質(zhì),都是值得嘗試的,茅臺鎮(zhèn)有能力做出平價醬香酒的酒廠大概十來家。
1、貴州茅臺鎮(zhèn)的遠(yuǎn)明老酒好喝嗎?
好不好喝的不知道,因為沒喝過,但是前面那段時間見他們抖音廣告做的挺不錯的??戳怂麄兊膹V告,發(fā)現(xiàn)其中一個釀造車間的場景,我從專業(yè)的角度發(fā)現(xiàn),他們的發(fā)酵池其實并沒有幾個,如果照此推斷的話,那產(chǎn)能應(yīng)該說是極其有限的。一個酒廠的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣,其實和什么所宣傳的刻意神秘有那么一些關(guān)系的,但是最最關(guān)鍵的,還是看窖池的數(shù)量,因為窖池決定了基酒的產(chǎn)量,沒有基酒,說什么都屬于詐騙。
如果再按照醬香需要窖藏五年的說法,那么一二十個窖池所能產(chǎn)的基酒,能供應(yīng)一個大的村莊里喝還差不多,再去滿世界宣傳賣酒,可能跟不上啊,為此,我在評論區(qū)提出過質(zhì)疑,結(jié)果剛發(fā)出來就收到幾個點贊后,發(fā)現(xiàn)這條評論已經(jīng)被刪掉了。當(dāng)然,我沒買過那個酒,也無從評價品質(zhì)的優(yōu)劣,只能您各位仁者見仁智者見智了,到現(xiàn)在,還有人相信醬香不能造假的說法。
這里我不客氣的說一句,這些人的腦子該去充值了,不信您各位看看,從兩三千一瓶的到百十塊錢一箱的,都是醬香酒,這難道不能說明問題嗎?對于真正的好酒來說,都不能造假。因為每個廠的真正好酒都有自己獨特的味道和特色,比如說五糧液、瀘州、劍南春和古井貢酒以及天之藍(lán)雖然說都是濃香型,但是你放一塊仔細(xì)品各種酒,都會有一些區(qū)別。
這里當(dāng)然不能簡單地說哪個好那個劣,只能用各有特色來描述,還有,你如果不用幾大酒企原廠的基酒,無論你用什么方法,想要做出來跟這幾個頂級酒一模一樣的口感和味道,肯定比登天還難。哪位不信,想要抬杠的,建議您先買回來這幾瓶酒放一起,靜下心來慢慢細(xì)品,就知道我所言非虛了,如果沒喝過這幾個酒就非要來抬杠的,我也無話可說。
2、有哪款很好的茅臺鎮(zhèn)醬香酒?
當(dāng)然有好酒,但是不多,除去大名鼎鼎的茅臺,國臺也不錯,早期的釣魚臺也可以,不過這兩年不行了,開發(fā)的有點兒爛,基酒跟不上了,還有很久以前恒興酒廠出的賴永初,質(zhì)量也很好,這些都是我認(rèn)為不錯的。還有一些是我認(rèn)為不好的:1、平臺上那些一邊大肆宣揚著如何遵循古法,端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,一邊玩命地打價格戰(zhàn),賣百八十一箱的;2、號稱是存了多少年的老酒,宣揚自己酒體多黃多黃的,
3、茅臺鎮(zhèn)醬香酒品牌這么多,哪個好一點?
隨著醬香熱一浪高過一浪,茅臺鎮(zhèn)醬酒爆紅。但很多人買酒時會調(diào)侃一句“茅臺帶個鎮(zhèn),買時需謹(jǐn)慎”,這句話也不是全無道理,很多茅臺鎮(zhèn)小酒企為了讓酒能賣出去,很多酒要取和茅臺沾邊的名字,甚至連外形都要和飛天茅臺仿得特別像,事實上,茅臺鎮(zhèn)除了家喻戶曉的飛天茅臺及茅臺股份公司的明星產(chǎn)品之外,也還有很多知名的醬酒品牌值得購買。
比如茅臺鎮(zhèn)廣為人知的三臺之二,釣魚臺、國臺,釣魚臺酒業(yè)規(guī)模不大,名聲卻不小,背后依托于釣魚臺國賓館。釣魚臺這么多酒,首先推薦購買釣魚臺國賓酒這款,無論是饋贈親友,還是商務(wù)宴請,亦或是自己珍藏,都是一款值得選擇的好酒,國臺酒業(yè)是我國知名企業(yè)天士力累計斥資50億元、歷經(jīng)20余年打造的茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。
這款國臺龍酒,大廠嫡系,造型非凡,鑒賞收藏都是上選,甄選限量年份酒作為基酒精心調(diào)配而成,色如琥珀、香味舒適、回香不絕、空杯留香持久,不愧龍酒之名。這兩款都是高端好酒,如果覺得價格比較高,想買性價比較高的,茅臺鎮(zhèn)也有很多品牌可供選擇,比如大家買酒經(jīng)常會參考的“遵義十大名酒”排行,里面除了上面我們提到的酒,還有幾款酒也是值得推薦的。
從汪家燒坊到金醬酒業(yè),歷經(jīng)百年,一直堅持打造品質(zhì)好酒,金醬現(xiàn)在開發(fā)產(chǎn)品非常之多,爆款醬酒比比皆是。但咱們既然推薦,那必須推薦能夠喝得住的,有品質(zhì)的醬酒,比如這款金醬五星,寶劍鋒從磨礪出,無論是品質(zhì),還是顏值,都是醬酒中的佼佼者,除此以外,必須得說說一說“酒中酒”這家企業(yè),為什么要著重說呢?是因為在很多精品平臺及超級大商那里,都能看到酒中酒的產(chǎn)品。