我的紅酒酒精含量是14度，保質期10年。你的紅酒保質期是三年，也就是說三年內味道會更好。度數高一點的話，酒質可能不會變質，不能喝，但是口感肯定會變。沒有原來的味道好。產品的保質期是指產品的最佳食用期限。根據不同的葡萄品種，葡萄酒的陳年能力也不同。
誰知道二十年以上的紅酒喝起來是個什么滋味？我指的是好酒？
我是慶哥，我來回答。任何葡萄酒都有適飲期，要盡量在其巔峰期將其喝掉。根據葡萄的品種不同，葡萄酒的陳年能力也不同。一般高酸高單寧的葡萄類型如赤霞珠陳年能力強，二十年問題不大，依然處于巔峰期，而且單寧更柔順。其他低酸低單寧的葡萄品種，陳年能力會弱些，可能堅持不到那么久。我曾經在西班牙里奧哈買過兩瓶用丹魄葡萄釀制的分別是27年和31年的名莊酒，開瓶后色澤暗淡，果香全無，早已過了巔峰期了。
3年和5年的紅酒區(qū)別在哪里？
葡萄酒也有一定時間的保質期，6年和3年的那個好這還真有說法。首先葡萄酒還分易飲期，初期和衰退期。講的是最適合飲用期間。酒的香味和味道都達到高峰。在易飲期前葡萄酒還處于初期有些物質還沒完全分解，飲用起來口感味道還不是很佳。易飲期過后是衰退期，當酒達到一定年分時酒有些物質慢慢變質味道口感也不是很佳。所以一般市面上普通的葡萄酒3年的好，是處于易飲期間。
我有幾瓶2012年的紅酒，保質期是3年，請問現在還能不能喝？
根據國家質檢總局和國家標準委的規(guī)定，從2006年10月1號開始，10度以上的飲用酒可以不用標注保質期，這幾乎涵蓋了所有的酒類不包括啤酒。產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標注在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業(yè)對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。
保質期不是鑒別食品等產品是否變質的唯一標準，但可能是由于儲存方式、環(huán)境等變化物質的過早變質。首先，你應該檢查一下你那瓶酒的酒精含量。10度以下，不能再喝了。如果高于10度，可以打開看看能不能喝。我的紅酒酒精含量是14度，保質期10年。你的紅酒保質期是三年，也就是說三年內味道會更好。度數高一點的話，酒質可能不會變質，不能喝，但是口感肯定會變。沒有原來的味道好。