紅酒燉蘋(píng)果真的很隨意。只要把紅酒調(diào)成自己喜歡的口味，和食材一起煮上十幾分鐘，就成了簡(jiǎn)單易做的甜品。煮熟后的蘋(píng)果柔軟多汁，每一口都富含紅酒的香氣和蘋(píng)果的果香。如果家里有未喝完的紅酒，再加上蘋(píng)果，就會(huì)成為經(jīng)典美味的甜點(diǎn)。沒(méi)研究過(guò)怎么做，但是吃了一定要叫我。
葡萄酒怎么做美食？
很高興回答你的問(wèn)題，我是甘來(lái)的苦盡葡萄酒能做出的美食很多，紅酒燴牛尾，紅酒燴洋蔥汁雞尾腸，紅酒燉雪梨下面給樓主介紹一款紅酒燉雪梨希望樓主能喜歡！紅酒燉雪梨紅酒燉雪梨是一款甜品，制作原料主要有紅酒雪梨等。簡(jiǎn)介已經(jīng)連著好多天了，早晨推開(kāi)窗戶看到的都是陰雨天，好久沒(méi)見(jiàn)到太陽(yáng)了！天氣潮乎乎，濕漉漉的，感覺(jué)身體些許的難受，因?yàn)橐咔槌掷m(xù)的原因，大街上戴口罩的人越來(lái)越多，原來(lái)屬于奢侈的空氣凈化器也變得暢銷(xiāo)！何以解憂？唯有美食，親手做一款甜品，是一件多么幸福的事呢！制作過(guò)程食材主料2個(gè)雪梨.配料300ml紅酒，1塊冰糖，桂皮一根，檸檬半個(gè).制作步驟1取300ml紅酒，倒入小燉鍋中，依個(gè)人口味加入冰糖一塊，桂皮，檸檬片，中火煮開(kāi)。
2利用煮紅酒的時(shí)間給梨削皮，對(duì)半切開(kāi)后去核，紅酒煮開(kāi)后放入處理好的雪梨。3不斷地用勺子將紅酒淋在未能浸泡湯汁的雪梨上，幫助上色，加蓋小火燉20分鐘，其間每5分鐘將雪梨翻一個(gè)面，使其入味均勻。4燉好后離火冷卻后裝盤(pán)即可食用。小貼士1雪梨容易氧化，利用煮紅酒的時(shí)候處理雪梨，這樣處理完紅酒也煮開(kāi)了，可以直接燉，減少了空氣對(duì)雪梨的氧化。
紅酒做的美食你知道哪些？你會(huì)用紅酒做哪些美食？紅酒雪梨除外？
1.法式紅酒牛排2.紅酒雞翅3.紅酒燉牛肉牛腩1斤胡蘿卜1個(gè)洋蔥半個(gè)芹菜2根大蒜2瓣番茄醬30g干紅葡萄酒200ml香葉胡椒粉百里香鹽橄欖油30mla牛腩洗凈切成3cm見(jiàn)方的大塊，洋蔥切大塊，蘑菇洗凈對(duì)半切開(kāi)，胡蘿卜去皮切滾刀塊，芹菜洗凈切小段，大蒜去皮切片b鍋燒熱倒入油，放入洋蔥塊蒜片等配料炒香4倒入牛肉翻炒后，放入番茄醬，紅酒，炒勻后倒入清水沒(méi)過(guò)牛肉，放入香葉胡椒粉百里香，大火燒開(kāi)后加蓋轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)半小時(shí)5最后放入胡蘿卜和芹菜，再繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)，至牛肉軟爛，湯汁收濃就可以了。
蜂蜜蛋糕怎么做最好吃？
沒(méi)有研究過(guò)怎么做，但是吃的話一定叫上我喲！歷史由來(lái)長(zhǎng)崎蜂蜜蛋糕Nagaski Castella日本著名西點(diǎn)。蜂蜜蛋糕最早起源于荷蘭古國(guó)，當(dāng)時(shí)的貴族在招待使節(jié)時(shí)都會(huì)用它來(lái)向賓客表達(dá)主人最隆重的敬意。大約十六世紀(jì)時(shí)，由于當(dāng)時(shí)的德川幕府采取鎖國(guó)政策，僅在局部開(kāi)放長(zhǎng)崎等少數(shù)地點(diǎn)做為外國(guó)船隊(duì)訪日的港口，因此希望進(jìn)入日本做生意的荷蘭商人便特地面見(jiàn)天皇，并呈上荷蘭皇室招待貴賓用的精致蛋糕。
蛋糕特殊的香甜氣息與滑細(xì)的口感，立即博得天皇的贊賞。到了十七世紀(jì)，葡萄牙的傳教士和商人也遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到長(zhǎng)崎。他們?yōu)榕c當(dāng)?shù)厝私⒂颜x，便采取向貴族分送葡萄酒向平民分送甜點(diǎn)的策略，希望借此傳播基督教。這種用砂糖雞蛋和面粉做成的糕點(diǎn)立刻在民眾間大受歡迎，這就是長(zhǎng)崎蜂蜜蛋糕的由來(lái)。材料5個(gè)雞蛋，白糖3大勺，龍眼蜂蜜45克，鹽，中筋面粉135克，油2大勺，蛋黃1個(gè)，水1大勺邊長(zhǎng)21cm方形模具1個(gè)。
做法1面粉過(guò)篩3次。2將5個(gè)雞蛋的蛋白蛋黃分開(kāi)，分別裝在兩個(gè)不同的干凈容器里。35個(gè)蛋黃加蜂蜜打發(fā)。4油和1個(gè)蛋黃水放在一個(gè)碗里，攪拌均勻。55個(gè)雞蛋的蛋白與白糖打發(fā)，白糖在蛋白開(kāi)始起發(fā)后分兩次加入，打發(fā)到呈雞公尾狀。6將步驟3和步驟5的蛋黃和蛋白攪拌均勻。7將面粉分3次篩入，面糊攪拌均勻就好，不用過(guò)度攪拌。
8制作少量面糊，在步驟4的碗中攪拌均勻，然后將面糊倒回步驟7的面糊中，攪拌均勻。9準(zhǔn)備兩張油紙墊在模具里。把面糊放進(jìn)去，靜置10分鐘。烤箱預(yù)熱模具150度，放入烤箱，每隔2分鐘取出用筷子繞一圈，使加熱后產(chǎn)生的大氣泡消失，共取出3次。1最后一次用刮刀刮平膏體表面，后期再升溫至170度，整個(gè)過(guò)程約1小時(shí)。
