1,果酒除鐵果灑中鐵含量超標(biāo)如何除掉過量的鐵
果酒中的鐵一般為離子鐵,脫除辦法有一些,都是都不太容易??梢詭湍阍囋嚒,F(xiàn)在的全鐵含量多少PPM?要求多少?
我是來看評論的
2,如何去掉自制白酒中的甲酲
你好!不用加如有疑問,請追問。
醛類物質(zhì)在溫度較高時會逐漸揮發(fā),這也是為什么飲用白酒溫著喝的理由。加熱白酒,并攪拌,可以有效去除白酒里面的醛類物質(zhì)。
3,酒怎么脫黃誰知道
白酒發(fā)黃,主要是鐵離子含量高造成的。去除鐵離子,可以用重新蒸餾方式去除鐵離子。若黃色不嚴(yán)重,可以用酒類活性炭吸附去除。
用硫熏?不過好像違法
蒸餾加活性炭過濾再看看別人怎么說的。
4,如何去除溶液中的鐵離子
這個需要看你的溶液是什么溶液。除雜的一般原則是用最少的步驟,不影響溶液的原成分。
最好不要用edta,不然最后鐵離子是去掉了又引入了新的雜質(zhì),lc-ms鑒定也是不準(zhǔn),要是你的氨基酸樣品在冷水中溶解度不好,看能不能通過重結(jié)晶的方法將鐵離子去掉。
5,應(yīng)如何除去顏色鐵離子呢
酒石酸,水楊酸,活性炭吸附都試了效果不好!集思廣益!急盼各位高人再給一些建議!謝謝!
檸檬酸試了不行,鐵蛋白價格不太合適,謝謝各位達(dá)人!呵呵!
想辦法將鐵離子分離或者變成2價的亞鐵離子,也可以絡(luò)合
原料用植酸(又名環(huán)己六醇六磷酸酯)處理一下,這東西是用來處理酒的,應(yīng)該比較管用
6,怎樣去除白酒中的鐵銹
天然的處理辦法 自然沉淀分離..我想用其他辦法已經(jīng)失去了這件事情的意義
若是白酒量大,用活性炭吸附,然后過濾即可。先做萬分之2、萬分之4、萬分之6比例的活性炭吸附實(shí)驗(yàn),吸附20個小時候用濾紙過濾。然后品嘗,感覺哪個比例比較好,然后做擴(kuò)大樣。在酒罐里面加活性炭,6個小時后攪拌一次。20個小時后用硅藻土過濾機(jī)過濾即可。鐵鍋不適合釀酒,容易帶入雜味,建議用白鋼甑鍋或者混凝土甑鍋、石頭甑鍋。
7,如何除掉溶液中的鐵離子
最好不要用EDTA,不然最后鐵離子是去掉了又引入了新的雜質(zhì),LC-MS鑒定也是不準(zhǔn),要是你的氨基酸樣品在冷水中溶解度不好,看能不能通過重結(jié)晶的方法將鐵離子去掉。
最好不要用EDTA,不然最后鐵離子是去掉了又引入了新的雜質(zhì),LC-MS鑒定也是不準(zhǔn),要是你的氨基酸樣品在冷水中溶解度不好,看能不能通過重結(jié)晶的方法將鐵離子去掉。
用納濾膜試一試,但要用截濾分子量小于氨基酸大于鐵的