1、民國(guó)時(shí)期汾酒。19、2004-2008年國(guó)藏汾酒。民國(guó)時(shí)期,1932年義泉泳轉(zhuǎn)賣(mài)給晉裕汾酒有限公司,汾酒生產(chǎn)進(jìn)入公司化經(jīng)營(yíng)時(shí)代。4、60-70年古井亭牌獎(jiǎng)?wù)路诰啤?7、1995年雙龍黑瓷瓶汾酒?!背删土朔诰频亩屋x煌;一九一五年汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)后,其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳,名聲大噪;新中國(guó)成立后,汾酒蟬聯(lián)五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)的金獎(jiǎng)。
汾酒好喝嗎,為什么?
汾酒當(dāng)然好喝,之所以好喝,除了酒體本身,還有一大優(yōu)點(diǎn):它沒(méi)有窖泥臭!眾所周知,汾酒是清香型的典范,它和北京那些京酒二鍋頭不同,京酒的清香二鍋頭掐頭去尾的太干凈,味道過(guò)于甘冽,雖然清香,但清香太出頭,溫和感丟失,這一點(diǎn)和汾酒的大曲清香沒(méi)法比較。汾酒,只要是汾酒股份公司出的,幾乎都是精品之作,說(shuō)是國(guó)貨之光,一點(diǎn)都不過(guò)譽(yù)。
強(qiáng)大的固態(tài)發(fā)酵和制酒工藝,風(fēng)采無(wú)尚。老白汾,乳白汾,竹葉青,紅黃蓋光瓶玻汾都有精湛的品質(zhì)。其中最被大眾推崇的就是奪命53的光瓶黃蓋玻汾和出口玻璃瓶汾酒。黃蓋汾酒在2017年之前出品的味道更好,現(xiàn)在也不差。這款汾酒入嘴后,濃郁而不甘冽,落口飽滿(mǎn)綿甜又醇柔,醇酯生香,干凈利索又綿軟,味道真實(shí)好極了!紅蓋玻汾由于酒精度沒(méi)有達(dá)到50度,入口更加溫柔,這款光瓶最大的優(yōu)點(diǎn)是將42度清香發(fā)揮到了極致,清雅柔和不失馥郁,勁道沒(méi)有黃蓋玻汾那樣口感刺激,清香發(fā)揮的剛剛好!老白汾更是經(jīng)典制作,青花30年更是將汾酒清香發(fā)揮到了極致。
什么樣的書(shū)畫(huà)作品為上品?
主題鮮明深刻、昂揚(yáng)向上,意境高遠(yuǎn);對(duì)先輩精典臨摹作品,要對(duì)原創(chuàng)有出色的把握和理解并能做到精準(zhǔn)的再現(xiàn);在繼承前輩大家風(fēng)骨的前提下有所創(chuàng)新并形成自己的風(fēng)格與特點(diǎn),筆墨功力精絕,技藝超群;作品能達(dá)到雅俗共賞,妙趣橫生回味無(wú)窮;有蓬勃的藝術(shù)生命力且歷久而彌新、并受到當(dāng)今書(shū)畫(huà)界一致認(rèn)可稱(chēng)絕,這樣的書(shū)畫(huà)作品才能稱(chēng)為上品。
汾酒喝起來(lái)是怎樣的感受?
汾酒要喝汾酒廠股份的,四大拳頭產(chǎn)品青花汾、老白汾、光瓶玻汾、竹葉青(保健酒),閉著眼睛買(mǎi),都不會(huì)讓人失望。這幾大系列,每一個(gè)都能開(kāi)宗立派。汾酒喝起來(lái),清香雅致,不艷麗,干凈利索,回甘明顯,入口綿、勁而甜、咽下去就是一股清流,層次遞進(jìn)上沒(méi)有迂回,但不失婉轉(zhuǎn)。汾酒,清香正宗,白酒的淵源。天然去了雕飾,白酒世界里一股低調(diào)、不奢華、有內(nèi)涵的清流。
堪稱(chēng)汾香!汾酒汾香和掐頭去尾的京酒二鍋頭還不一樣,因?yàn)楹笳咂^去尾的太狠,太過(guò)一清到底,汾酒的柔和度和酒體醇厚上拿捏的非常有度,口感圓潤(rùn)程度上要遠(yuǎn)超后者。這是一種圓融又不失通透的口感。很多人認(rèn)為清香型白酒不足以表達(dá)白酒酒體內(nèi)涵,不如濃香型來(lái)的生猛有勁。其實(shí),汾酒就好比素麗干凈風(fēng)華正茂的少女,不染風(fēng)塵,沒(méi)有鉛華,而濃香就好比涂抹了胭脂口紅打扮美艷的婦人,你喜歡哪個(gè),看你的喜好了!有很多大品牌白酒,都號(hào)稱(chēng)自己的白酒“綿柔”,其實(shí)綿柔不是說(shuō)出來(lái)的,凡是醇化好的白酒都綿柔。
以黃蓋玻汾為例,這個(gè)酒現(xiàn)在被大眾稱(chēng)為網(wǎng)紅。為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需要,今年年初的生產(chǎn)日期都出來(lái)了??赡芎芏嗳撕攘瞬⒉徽Φ?,但依舊被大眾熱愛(ài),因?yàn)橹颠@個(gè)50到60元的價(jià)味。這個(gè)酒,要想得到好的口感,務(wù)必存放一年以上, 它的酒體會(huì)醇化的非常好,打開(kāi)之后酒精的氣息不會(huì)過(guò)于沖鼻,入口綿柔感恰到好處,酒曲的味道也不會(huì)過(guò)于活躍,出口玻汾的口感就類(lèi)似于這種,不知不覺(jué)就會(huì)喝多了。
入口上就是清雅,綿軟,沖擊口腔力度溫和,酒體在唇齒之間不過(guò)分流連,入喉就是一股清流,談不上一線(xiàn)入喉,但幾乎能比較接近的來(lái)表達(dá)這一點(diǎn),接著就是回甘,唇齒之間再度被清香雅致所充盈,包括鼻腔,清香的氣息宛如夏日清晨荷塘里綻開(kāi)的蓮花。汾酒空杯,也是這樣的清香,干凈、利索、不油不膩。但這是針對(duì)經(jīng)過(guò)時(shí)間醇化的汾酒來(lái)說(shuō)的,基本上日期新鮮剛上市不久的,還不做到這一點(diǎn),實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō),口感稍硬?。ㄍ辏?。
有沒(méi)有什么值得收藏的汾酒?
汾酒,清香型白酒的典型代表,有4000年的悠久歷史,汾酒歷史上有四大輝煌,無(wú)可置疑為中國(guó)名酒之始祖。早在南北朝時(shí)期,汾酒作為御酒被載入《二十四史》,使汾酒一舉成名;唐代詩(shī)人杜牧《清明》千古絕唱“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村?!背删土朔诰频亩屋x煌;一九一五年汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)后,其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳,名聲大噪;新中國(guó)成立后,汾酒蟬聯(lián)五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)的金獎(jiǎng)。
民國(guó)時(shí)期,1932年義泉泳轉(zhuǎn)賣(mài)給晉裕汾酒有限公司,汾酒生產(chǎn)進(jìn)入公司化經(jīng)營(yíng)時(shí)代。解放后,國(guó)營(yíng)山西杏花村汾酒廠在收購(gòu)了晉裕汾酒有限公司的義泉泳釀酒廠和德厚成釀酒廠的基礎(chǔ)上宣告成立于1951年成立。超級(jí)酒號(hào)接下來(lái)為大家介紹有哪些值得收藏的汾酒,并標(biāo)注參考價(jià)格。1、民國(guó)時(shí)期汾酒。上圖為1930年代晉裕公司(山西)汾酒 ,成交價(jià)25.3萬(wàn)元。
2、上圖為50年代初 紅星牌獎(jiǎng)?wù)?杏花村 汾酒。 參考價(jià)格30萬(wàn)。3、上圖為50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒,包裝十分精美。參考價(jià)格25萬(wàn)-55萬(wàn)。4、60-70年 古井亭牌 獎(jiǎng)?wù)?汾酒。 有塑蓋、壓蓋等,上圖右為黃標(biāo)。參考價(jià)格2萬(wàn)-10萬(wàn)。5、文革期間,啟用四新牌商標(biāo)。上圖為金膜壓蓋 四新牌 汾酒。參考價(jià)格2-5萬(wàn)。
6、80年代恢復(fù) 古井亭牌商標(biāo)。上圖為83-86年古井亭牌 汾酒。7、上圖為90年代 古井亭牌 汾酒。8、上圖為90年代 古井亭牌 紫紅標(biāo)汾酒。10、上圖為70年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。優(yōu)雅高貴,古典美觀。參考價(jià)格6500-1.5萬(wàn)。11、80年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。有寬標(biāo)和窄標(biāo)兩種,上圖為寬標(biāo)。
參考價(jià)格3000-7000元。12、上圖為80年代 汾字牌 白瓷瓶 汾酒。參考價(jià)2500-3500。13、長(zhǎng)城牌為外銷(xiāo)商標(biāo)。上圖為80年代初,通過(guò)“天津”出口外銷(xiāo),參考價(jià)格3500-7500元。14、80年代初 汾字牌 雙耳 瓷瓶汾酒,有青瓷和黃瓷,上圖為青瓷。 參考價(jià)格1500-2500元。15、上圖為80年代 古井亭牌 老白汾酒。
16、上圖為1999年 紀(jì)念 澳門(mén)回歸 老白汾酒,參考價(jià)格6500-1萬(wàn)。紀(jì)念酒還有建廠五十周年、巴拿馬金獎(jiǎng)90、100周年紀(jì)念等。17、1995年 雙龍黑瓷瓶 汾酒。參考價(jià)格2200-3500。18、汾酒還有竹葉青、玫瑰酒、玫瑰金等系列酒。 上圖為1982年系列酒版。竹葉青酒是以汾酒為底酒,加入竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制陳釀而成。
歷史上均為保健酒。白玉汾酒以汾酒作底,與中藥材“紫油桂”混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨(dú)特味道,為一種暖胃酒。玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì),采用浸漬蒸餾工藝,加低聚果糖調(diào)配,配制而成。19、2004-2008年 國(guó)藏汾酒。有水晶瓶(55度500ml)和瑪瑙瓶)660ml),還有53度50ml小酒版。
天朝上品酒是什么樣的酒,好不好?
作為行內(nèi)人我講幾句客觀的吧這里有贊美的,有攻擊,有講對(duì)的,也沒(méi)講全對(duì)的。天朝上品酒是有茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司生產(chǎn)的,剛開(kāi)始的時(shí)候大家覺(jué)得他的口感還是不錯(cuò)的,酒質(zhì)還行,后面據(jù)說(shuō)16年開(kāi)始為了快速發(fā)展,營(yíng)銷(xiāo)成本加大,可以說(shuō)營(yíng)銷(xiāo)投入是茅臺(tái)集團(tuán)里面除了習(xí)酒的單品以外做的最大的了,但是酒質(zhì)口碑這塊確實(shí)糟糕,特別是市場(chǎng)亂價(jià)原因,所謂成以蕭何敗也蕭何。
過(guò)去幾年天朝上品借助茅臺(tái)集團(tuán)的大樹(shù)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)投入大,成本大當(dāng)然也賺到甜頭了,但一分價(jià)格一分貨,所以酒質(zhì)到后面無(wú)法保證了,據(jù)說(shuō)都是最差的醬酒工藝(串沙)也就是基酒幾塊錢(qián),所以這幾年茅臺(tái)集團(tuán)在樹(shù)品牌樹(shù)形象要求集團(tuán)公司全面淘汰低端酒,包括天朝上品特別是貴人酒都不能生產(chǎn)低端的了,總之就是為過(guò)去買(mǎi)單吧,但有些朋友就覺(jué)得茅臺(tái)集團(tuán)的其他產(chǎn)品都不行,這個(gè)也不能一概而論,就像有些人說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒其他都不行一樣,畢竟集團(tuán)公司這么大,有好的有差的,就看自己擦亮眼睛?去選擇了,總之這幾年以來(lái)茅臺(tái)集團(tuán)內(nèi)部管控更嚴(yán)格了,相對(duì)來(lái)說(shuō),只要是經(jīng)營(yíng)多年的品牌,口碑不錯(cuò)的,還是可以的了。
山西汾酒和茅臺(tái),五糧液相比怎么樣?
汾酒建國(guó)前后,可以說(shuō)一直以來(lái)都是老大。汾酒釀造按照傳統(tǒng)清蒸二次清工藝,地缸發(fā)酵,低溫大曲,酒的特點(diǎn)是清香純正,一清到底,清爽干凈。具有出酒率高,釀造周期短,酒體結(jié)構(gòu)形態(tài)優(yōu)美的特點(diǎn)。也是建國(guó)大典真正的國(guó)宴用酒,還是1915巴拿馬真正甲等大金獎(jiǎng)得主??梢哉f(shuō)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外??墒亲詮某隽松轿魉分菁倬瓢福旒僬甙褵o(wú)辜的汾酒拉下了龍頭老大的地位。
這與汾酒公關(guān)失敗,媒體無(wú)節(jié)制傳播,僵化的體制,呆板的反應(yīng)有重要關(guān)系。但是,汾酒是當(dāng)之無(wú)愧的好酒,這一點(diǎn)毋庸置疑。假酒案是直接導(dǎo)火索,消費(fèi)者怕喝到假汾酒,其后伴隨歷屆國(guó)家評(píng)酒會(huì),開(kāi)始分香型以后,濃香型白酒因其窖香濃郁,香氣撲鼻,綿甜凈爽的風(fēng)格,一下子打開(kāi)了人們的胃口。由此瀘州老窖一舉成為老大,其后,五糧液超越了瀘州老窖做了老大。
2003年到2005年茅臺(tái)從利潤(rùn)最后到銷(xiāo)售額超過(guò)了五糧液做了老大,一直到現(xiàn)在。正如問(wèn)題所列,汾酒是不是與茅臺(tái),五糧液等一樣是不是非常好,值得品鑒和收藏呢?酒蟲(chóng)鑒藏以為,蘿卜青菜各有所愛(ài),在不同的地區(qū),大家所偏好的口味不同,可能品鑒觀和收藏價(jià)值觀也是不同的。就全國(guó)來(lái)說(shuō),北方對(duì)汾酒的認(rèn)可度還是比較好一些,南方稍弱。
就酒蟲(chóng)鑒藏觀點(diǎn)認(rèn)為,現(xiàn)在汾酒屬于相對(duì)較低的價(jià)值洼地。酒友們完全可以品鑒收藏。建議適量品鑒收藏高度出口玻汾或高度內(nèi)銷(xiāo)玻汾。青花二十年,三十年因?yàn)閮r(jià)格較高,可以根據(jù)自己情況適當(dāng)收藏。相比較,五糧液普五,茅臺(tái)當(dāng)然都比較適合收藏。當(dāng)然咱們酒蟲(chóng)鑒藏專(zhuān)門(mén)推出中國(guó)白酒推出的大師級(jí)作品酒,也正是收藏的洼地。其性?xún)r(jià)比以及品飲收藏價(jià)值也是非常高的。
消費(fèi)者較為喜愛(ài)的白酒品牌有哪些呢?
第一,看各白酒企業(yè)的營(yíng)收。營(yíng)收大的企業(yè)肯定是消費(fèi)者信賴(lài)度最強(qiáng)的企業(yè),如茅臺(tái)、五糧液、洋河、順鑫農(nóng)業(yè)等等。第二,看品牌價(jià)值排行榜。一個(gè)品牌的價(jià)值越高,說(shuō)明品牌的可信賴(lài)度越高,次排名包含了白酒、紅酒及其他酒類(lèi)流通形態(tài)的綜合排名。其中白酒企業(yè)的排名情況與白酒行業(yè)營(yíng)收情況基本吻合。從白酒價(jià)值排行榜可以看出,茅臺(tái)、五糧液、洋河依舊名列前三。
價(jià)格親民酒質(zhì)又還不錯(cuò)的白酒有嗎?求推薦?
既然價(jià)格親民,那就是咱老百姓喝的起的口糧酒,分三個(gè)層次,可以根據(jù)自己的實(shí)際情況對(duì)號(hào)入座:第一個(gè)層次,10元左右,清香型紅星二鍋頭或者牛欄山二鍋頭,這個(gè)層次不要要求太高,最起碼比老村長(zhǎng)或者龍江家園強(qiáng);第二個(gè)層次,50元左右,清香型黃蓋玻汾或者醬香型金沙回沙五星,為啥推薦這兩款而不是其他,原因很簡(jiǎn)單,純糧固態(tài)釀造(不懂請(qǐng)百度);第三個(gè)層次,100元左右,茅臺(tái)王子、老郎酒、珍酒、金沙酒等等,花的錢(qián)多,選擇的空間也就多。
想存點(diǎn)酒,資金不足只能存幾十塊錢(qián)一瓶的汾酒,以后能升值嗎?
酒是液體黃金,只要是好酒,只會(huì)越放越升值。汾酒屬清香型白酒,本人喝過(guò)的次數(shù)不多,不能在這里妄議,但是我可以給你說(shuō)一下好酒的標(biāo)準(zhǔn),您自己品嘗后再?zèng)Q定是不是值得收藏。評(píng)價(jià)一個(gè)酒是不是好酒,不能簡(jiǎn)單的看到又見(jiàn)炊煙升起就認(rèn)為是好東西,也不要天真的以為在酒廠親眼看到接的酒就是好酒。關(guān)鍵是要注意以下幾個(gè)方面。首先是酒花,以均勻細(xì)碎持久的為上品。
往手心里倒入幾滴酒搓干,然后聞聞味道是酒精味還是酒曲味,如果半小時(shí)后還可以聞到味道,基本說(shuō)明這個(gè)酒不但是純糧,而且還是發(fā)酵期很長(zhǎng)的酒。需要說(shuō)明的是,很多快速發(fā)酵的酒雖然也是糧食酒,也有糧香味,但是不適宜存放,越放越難喝。兌水法也真實(shí)可行,取一個(gè)透明器皿,倒入半杯酒,然后加入酒體三分之一的清水(冷熱均可),如果酒體出現(xiàn)渾濁,說(shuō)明這個(gè)酒的基酒成份比較大。