汾酒系列性之坊怎么樣,杏花村汾酒系列53度怎么樣

汾酒所有成本算上,包括汾酒股份、汾酒集團、國內(nèi)各地的汾酒廠,不到30元。全國各地有統(tǒng)一專賣店,招牌不是什么汾酒五糧液、汾酒茅臺、汾酒專賣店,正規(guī)授權(quán)店:[汾酒.竹葉青]右下角有編號ON:0001,這是汾酒股份有限公司正規(guī)授權(quán)店鋪,只能銷售汾酒,銷售酒都給發(fā)票,沒有假貨,(一旦確認假酒能罰死他,沒人干冒這險)結(jié)婚聚會多買幾瓶,剩下的可以原價退,保存好發(fā)票沒有票不給退。

杏花村的汾酒怎么樣?

借問酒家何處有,牧童遙指杏花村,這是中小學生課本必學的一首詩。杜牧的這首唐詩,成為了山西最好的名片,將山西的汾酒帶進了千家萬戶。山西汾酒,屬于中國四大名酒之一,已經(jīng)有著1500年的釀酒歷史,深受北方人的喜愛。山西汾酒屬于清香型白酒,北方人大部分喝不慣醬香型白酒,汾酒就成了很好的選擇。當然汾酒收到北方人的喜歡,主要還是你高超的釀造工藝,清香入口如涓涓細流,回味無窮。

山西人招待客人的主要用酒就是汾酒,而汾酒的子品牌老白汾則是用來招待貴賓用酒。汾酒現(xiàn)在有很多的子品牌,適用于各種的招待場合,當然,汾酒也給汾陽人帶來了不同的酒文化。在汾陽喝酒,一定要問清楚如何喝,有什么規(guī)則,不然你會吃虧的。汾酒,是汾陽酒企的代表。在汾陽,遍布著大大小小各類酒企上百家,生產(chǎn)各類味道的白酒,但是工藝大部分都是源于汾酒廠。

汾酒有什么好的推薦嗎?

汾酒非常好,以強大的純糧固態(tài)法制酒享譽天下!清香典雅,回味干凈,首選黃蓋玻汾53度,老白汾,青花汾酒儲存!要買汾酒,一定要買杏花村汾酒廠股份有限公司出品的!如果非要存十年,也未嘗不可,看你的儲存方式了,首選53度,再低的沒有必要,因為十年后打開你會覺得醇厚度并不是十分驚奇。其它的雖然是嫡系,但被酒友成為雜牌軍!比如汾酒集團有限公司的,口感也清香,但和股份公司出品的白酒有明顯差距。

汾酒屬于清香型白酒,民間儲藏上說法不一。民間經(jīng)驗說,清三濃五醬八。意思是說清香型適合保存三年,濃香型適合保存五年,醬香適合保存八年。其實,這個說法是針對各自香型的低度數(shù)來說的,各自香型的高度酒仍可在在這個年份上繼續(xù)儲藏,可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠。這個儲存年限意思是說,酒體酒液醇化的剛剛好,口感上達到峰值,之后口味就會變淡,乙酸乙酯的香味就會大打折扣。

所以民間認為,清香型白酒不太適合長久保存。即使保存了,口感提成的幅度也不會很驚艷。不過值得肯定的是,民間熱衷收藏儲存醬香白酒和濃香白酒,特別是經(jīng)過年份醇化沉淀的高度醬香,口感的的確確,確確實實喜人。而清香白酒,喝的就是清雅和細致,高度汾酒雖然喝起來口感不失醇厚,但是綿甜和干凈仍是口感側(cè)重。其實汾酒不建議儲藏10年以上,盡管可以放上更長時間,酒體的穩(wěn)定性不如大曲醬香,經(jīng)過長年累月,酒體即使發(fā)綠,也不會發(fā)黃。

如何才能買到真正的汾酒?

全國各地有統(tǒng)一專賣店,招牌不是什么汾酒五糧液、汾酒茅臺、汾酒專賣店,正規(guī)授權(quán)店:[汾酒.竹葉青]右下角有編號ON:0001,這是汾酒股份有限公司正規(guī)授權(quán)店鋪,只能銷售汾酒,銷售酒都給發(fā)票,沒有假貨,(一旦確認假酒能罰死他,沒人干冒這險)結(jié)婚聚會多買幾瓶,剩下的可以原價退,保存好發(fā)票 沒有票不給退。還有一個問題說明一下,估計你經(jīng)常能聽到某朋友找關(guān)系從汾酒廠買的酒,這個是假的絕對不存在的,汾酒廠只有生產(chǎn)權(quán),沒有銷售權(quán),也沒有銷售點。

53度汾酒有儲存的價值嗎?

首先回答53度玻璃汾是否有收藏價值?汾酒肯定是糧食酒(假的除外),是中國十七大名酒之一,而且是清香型白酒的鼻祖,這兩點就賦予了它巨大的升值空間!目前玻璃汾53度實際上有兩款,一款是內(nèi)銷的紅色標簽的黃蓋汾,一款是藍色標簽的出口汾!十年以上的53 度老年份汾酒,包括53度的玻璃汾市場價變不多在150元一瓶!十年前的價格你可以查查,升值了4倍以上!而且每一個年份的酒的量就那么點量,隨著時間的流逝存世量只會越來越少,物以稀為貴自然價格會越來越高。

其次如果你是喝過老酒的人你能感覺到老酒在喝的時候酒體的純厚度上,香氣上要比新酒提升太多,非常好喝!非常享受!所以我認為越來越多的人會喜歡上老酒!第二個回答是不是糧食酒就可以收藏,分兩個方面說,如果是自己喝,口糧酒,只要是高度的糧食酒都可以存放,不用管什么牌子,自己存放自己享受!如果你是從投資角度來投資老酒,等到后市升值后出手那么必須要收藏中國的名酒,那些流通性差,市場認可度低的地方酒升值空間就很有限了!。

北大倉和汾酒有什么區(qū)別?哪個更好?

北大倉和汾酒,幾乎是兩種截然不同的酒類,我們從以下幾個方面對比以下來說說兩者的差距。從工藝和香型上看:北大倉酒屬于麩曲醬香酒,而汾酒屬于大曲清香酒,兩者在工藝和香型上幾乎完全不同。按曲種來分,一個是麩曲、一個是大曲,本身清香酒的出酒率就很高,而麩曲酒的出酒率則是更高、制作周期短、損耗率低。這就注定了無論是大曲清香還是麩曲醬香酒,他們部分產(chǎn)品的成本并不高。

汾酒采用傳統(tǒng)的“清蒸二次清”、地缸、固態(tài)、分離發(fā)酵法。所用原料和輔料分別用蒸汽常壓清蒸,然后使用。一般原料蒸煮后,加曲放入陶缸中發(fā)酵28天,再取出蒸餾,把蒸過的醅再加曲發(fā)酵28天,再蒸餾,充分利用了原料中的淀粉,然后把酒糟作為飼料。北大倉最早的時候是引進了茅臺系列的釀造工藝,但是因為當?shù)氐臍夂虻茸匀粭l件不適宜,所以只能改革工藝。

例如增加麩曲醬酒勾調(diào)等,成為與茅臺不同的麩曲醬香酒,北大倉酒也是國內(nèi)最早的麩曲醬香酒。另外在制曲中加入了大豆,減少發(fā)酵和制曲輪次,克服了地理環(huán)境帶來的劣勢,同時也節(jié)省了成本。從釀造歷史來看:在這一點上汾酒無疑是遠超北大倉酒。汾酒有著4000年左右的歷史,早在1500多年前的汾清酒還是北齊的宮廷御酒。杜牧后來有詩寫到“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,但是古代的這些汾清酒之類的均屬于黃酒。

到了明清時期,汾酒便衍生出了白酒的產(chǎn)品,此時正值晉商鼎盛時期。晉商四處江上青,也將汾酒的制作技藝帶到了全國各地,汾酒的技藝和思想影響了一大批酒類,包括像后來的茅臺、黃鶴樓等名酒。1948年汾陽市解放,杏花村汾酒收歸國有,并且還成為了開國大典上的國宴用酒。而北大倉酒的歷史就要短很多了。北大倉酒前身為創(chuàng)制于民國三年(1914年)的“聚源永”燒鍋,采用醬香型白酒傳統(tǒng)工藝技術(shù)創(chuàng)建的一家酒坊。

1946年聚源永燒鍋成為公私合營,1951年正式收歸國有。現(xiàn)代意義上的北大倉酒是1958年正式開始研制成功的。當時是為了紀念開墾北大荒的官兵、學生、知青、黨員干部等等,正式將這款酒命名為北大倉。從白酒界的地位來看:在這方面北大倉也比不過汾酒。汾酒是清香型白酒的鼻祖,與茅臺有著國酒之爭,1915年汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質(zhì)大獎?wù)拢诮▏蟮奈鍖妹圃u選上均被評委國家級名酒。

而且在改革開放后,憑借著巨大的產(chǎn)量蟬聯(lián)數(shù)年中國白酒第一。目前汾酒仍然是國內(nèi)清香型白酒的領(lǐng)頭羊,其擁有汾酒和竹葉青兩大國家級名酒。而北大倉酒的輝煌在研制之后,1962年北大倉在東北白酒質(zhì)量比賽中被評為“東北白酒第一”。在1984年的輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽中榮獲銀獎,被譽為“北國茅臺”。北大倉在東北地區(qū)有一定的影響力,但是放到全國的知名度就不太高了。

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上:汾酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較完善,從百元以下有著很多品質(zhì)不錯的口糧酒,像黃(紅)蓋玻汾、乳玻汾、出口汾、出口瓷汾、地球汾等等。在中端酒以老白汾十年、十五年、商務(wù)汾等等。在次高端、高端領(lǐng)域有青花汾系列,例如青花汾二十、三十、四十、中國龍、五十等等。汾酒的產(chǎn)品全國化推進加快,在許多省市都能買到。北大倉的產(chǎn)品主要分布在中低端領(lǐng)域,百元以下尤其以北大倉部優(yōu)經(jīng)典、北大倉部優(yōu)50度、北大倉全家福、大大部優(yōu)等最為著名。

中檔酒有北大倉部優(yōu)十年、北大倉君妃50度最為著名;在高檔酒方面以北大倉君妃二十年、北大倉國標優(yōu)級為主,但是銷售量較小。北大倉在中低端不缺乏性價比高的好酒,但如果要是高端酒的話,性價比和認可度確實比不上青花汾。在口感上:撇開高端的青花汾,從傳統(tǒng)的中低端汾酒來看,汾酒從香氣上就十分干凈利落,糧香和酒糟香特別明顯。

汾酒喝起來清香雅致,不艷麗,干凈利索,回甘明顯,入口綿、勁而甜、咽下去就是一股清流,層次遞進上沒有迂回,但不失婉轉(zhuǎn)。汾酒是清香正宗,口感上是典型的一清到底,是白酒世界里一股低調(diào)、不奢華、有內(nèi)涵的清流。有人說黃蓋汾太過猛烈,但其實放個一年左右酒體就會醇和很多了。北大倉部優(yōu)酒體微黃,酒花豐滿,但消散速度有點快。

北大倉部優(yōu)香氣主體香突出且香氣獨特,其香氣是醬香、酸香、酒海氣息、蜜香、糟香的復(fù)合香氣,整體香氣缺乏幽雅。入口醇厚,但是落口以后,舌頭上能感受到濃一些的酸感,就像發(fā)酵過了一樣,尾段的焦糊感也不錯,整個酒體表現(xiàn)出來的狀態(tài)還是比較不錯的。但是北大倉唯一的缺點就是醬味淡了一些,跟真正的大曲醬香酒還有一點差距。

最后:其實北大倉跟汾酒本來就有著巨大的差距,但是也并不是一定要推薦汾酒。汾酒幾乎象征了清香酒中的最高水平,而北大倉只是醬香酒中較為基礎(chǔ)的一款。無論是你想喝哪個層次和價格帶的清香酒,汾酒無論在質(zhì)量還是性價比上幾乎都能滿足。而如果想要嘗一嘗醬香酒,尤其是買中低端的醬香口糧酒,北大倉還是很不錯的。但是如果要買高端醬香酒,建議還是選一些更好的大曲醬香酒。

山西的汾酒買哪個公司的啊,怎么價格差距這么大?

汾酒買哪家公司的?價格差距很大?事實確實這樣。和其他名酒比較,汾酒的廠家和品牌最多,挑選難度大。(本文配圖不是商品推薦)先說汾酒的廠家為什么很多?⒈汾酒是我國最早的白酒。有證據(jù)支持的釀造歷史6000年,可參見1989年第四期《文物》雜志,題名《山西汾陽孝義兩縣考古調(diào)查和杏花村遺址的發(fā)掘》文章。⒉汾酒是最具知名度的白酒。

《史記·北齊書》記載北齊武成帝愛喝汾酒;杜牧的“牧童遙指杏花村”的《清明》;1915年獲巴拿馬甲等金獎;開國大典指定用酒等。包括孫中山、毛澤東的打卡。⒊汾酒在上世紀八十年代起,當了十年白酒老大。繼1984年糧食市場放開、1988年白酒價格放開后,汾酒采取了“走出山西,投資建廠,全國開花”的擴張模式,在國內(nèi)選址興建了幾十家大型酒廠。

1985年就占據(jù)了國內(nèi)名酒產(chǎn)量的半壁江山,年產(chǎn)8000噸,并從此連續(xù)十年全國第一。再說汾酒為什么價格差距很大?⒈酒質(zhì)決定的價格。老話說得好,一分行錢一分貨,價格高的酒一般要比價格低的酒好喝,這是個天經(jīng)地義的道理。⒉名氣大的廠比名氣小的廠,價格有懸殊,前者價高,后者價低。這個也是市場規(guī)律。⒊廣告做得多的酒比廣告做得少的價格高,因為廣告費都要加到酒里面,等于你買他的酒,還要為他掏錢買吆喝。

最后說怎樣買到貨真價實的汾酒?⒈不是用來請客送禮需要,自己喝和朋友們喝,就不要買媒體上常見的牌子,因為那都是廣告,肯定貴。而且這個貴不僅僅指價格,還指性價比。譬如酒精酒,酒體成本不到二塊錢,賣十塊錢,同樣屬于貴。⒉糧食酒普遍賣價虛高。汾酒所有成本算上,包括汾酒股份、汾酒集團、國內(nèi)各地的汾酒廠,不到30元。

因為汾酒好喝的是新酒,不像醬酒的老酒好喝,所以成本比醬酒低,沒有時間成本。按著市場定價基本原則,汾酒價格超過一百塊錢就算高價,超過三百就是天價。⒊很多中小酒廠,甚至家庭槽坊,基本都有好酒。他們的好酒同時具備三個特點:傳統(tǒng)釀造的純糧食酒;價格在百元以內(nèi),更多的在五十塊錢以內(nèi);有年份,存放好幾年了。這樣的汾酒因為銷路、知名度、廠家觀念等種種原因,沒賣出去。

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