5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
7月9日,由山西杏花村汾酒集團有限責任公司主辦、山西日報傳媒(集團)有限責任公司承辦的“2025青花汾酒茶道酒香”品牌活動在俄羅斯首都莫斯科圓滿落幕?;顒悠陂g,
當金融家將封壇酒視為“長線硬核資產”,當祖父為孫輩存下跨越時光的祝福,當幾位異姓兄弟共封一壇寄寓手足情深,一壇中臺醬酒已成為承載幾代記憶的“時間膠囊”。而中臺醬
酒莊:干露酒莊
產地:中央山谷
葡萄品種:美樂85%+其他紅葡萄15%
單寧順滑 回味悠長
色澤:強烈的寶石紅色,帶有活潑的紫色調。香氣:成熟的紅色水果香氣,帶有適量的土司芳香優(yōu)雅而辛辣。
感:中等酒體,平衡而新鮮,
克布達塞卡葡萄園海拔高度190米,距離伊萬里河北岸的太平洋僅22公里。土壤為富含碳酸鈣的黏土。氣溫涼爽,日間多為多云,使得葡萄緩慢成熟,從而釀造出新鮮爽脆的葡萄酒。夏多內的葡萄植株為門多薩95號,76號和548號克隆,并采用垂直培型方式(VSP)。
品牌背景:干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團之一,也是智利最古老的酒莊之一,由干露先生于1883年創(chuàng)立。1891年,因一個鬼故事而使紅魔鬼品牌成名。
產地與產區(qū):產自智利,主要來自中央山谷產區(qū)。中央山谷是智利重要的葡萄酒產區(qū),氣候和土壤條件適宜葡萄生長,為葡萄酒的釀造提供了優(yōu)質原料。
葡萄品種:一般采用多種葡萄品種釀造,常見的有赤霞珠(CabernetSauvignon)、美樂(Merlot)等。不同葡萄品種的特點相互融合,為葡萄酒帶來豐富口感。例如赤霞珠能賦予酒液較強的結構感和濃郁的黑色水果香氣;美樂則使其口感更加柔和,增添紅色水果的香氣。
釀造工藝:采用先進的釀造技術,包括嚴格的葡萄篩選、發(fā)酵控制、橡木桶陳釀(部分酒款會經過橡木桶陳釀,時間長短因具體酒款而異)等環(huán)節(jié),以確保葡萄酒的品質和風味。
干露 智利中央山谷原瓶進口 干露侯爵卡麥妮/佳美娜紅葡萄酒750ml。深邃的寶石紅色澤,展現(xiàn)了樸莫葡萄園卡麥妮的典型風格。具有濃郁的成熟李子、黑加侖、辛香料和黑巧克力的氣息,單寧結構緊實,與清脆的酸度完美平衡。