(2025年6月5日)享譽(yù)全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌THE MACALLAN麥卡倫,攜手知名平面設(shè)計(jì)師大衛(wèi)·卡爾森(David Cars
文創(chuàng)展區(qū)人潮如織、音樂(lè)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)熱情澎湃、IP產(chǎn)品供不應(yīng)求……5月20日,飛天之夜•黃小西音樂(lè)盛典暨2025茅友嘉年華在貴州仁懷絢麗上演,成為今年酒旅融合發(fā)展的一場(chǎng)
近日,全球知名酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉?dú)W旗下經(jīng)典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)全新發(fā)布核心家族風(fēng)味新章——蘇格登慢焙16年單一麥芽威士忌
品牌背景:干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán)之一,也是智利最古老的酒莊之一,由干露先生于1883年創(chuàng)立。1891年,因一個(gè)鬼故事而使紅魔鬼品牌成名。
產(chǎn)地與產(chǎn)區(qū):產(chǎn)自智利,主要來(lái)自中央山谷產(chǎn)區(qū)。中央山谷是智利重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候和土壤條件適宜葡萄生長(zhǎng),為葡萄酒的釀造提供了優(yōu)質(zhì)原料。
葡萄品種:一般采用多種葡萄品種釀造,常見(jiàn)的有赤霞珠(CabernetSauvignon)、美樂(lè)(Merlot)等。不同葡萄品種的特點(diǎn)相互融合,為葡萄酒帶來(lái)豐富口感。例如赤霞珠能賦予酒液較強(qiáng)的結(jié)構(gòu)感和濃郁的黑色水果香氣;美樂(lè)則使其口感更加柔和,增添紅色水果的香氣。
釀造工藝:采用先進(jìn)的釀造技術(shù),包括嚴(yán)格的葡萄篩選、發(fā)酵控制、橡木桶陳釀(部分酒款會(huì)經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀,時(shí)間長(zhǎng)短因具體酒款而異)等環(huán)節(jié),以確保葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味。
這是一款來(lái)自智利伊塔塔谷產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,其酒液呈現(xiàn)出明亮的金黃色,散發(fā)著清新的水果香氣、花香及一絲蜂蜜的香氣。這款甜酒帶有恰到好處的酸度,回味持久,適合搭配開(kāi)胃冷餐、奶酪、扇貝及奶油甜點(diǎn)等。亞洲首位葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)對(duì)該酒的評(píng)價(jià)是:“對(duì)于一款莫斯卡托甜白來(lái)說(shuō),它并沒(méi)有那么甜,反而是酒精度高了一些。口感十分平衡,十分易飲?!?/span>