樂口福，麥乳精和樂口福有什么區(qū)別啊

“樂口?！痹胞溔榫?。出口產(chǎn)品仍用原來名稱外，國內銷售改稱為樂口福原料以牛奶和麥精，糖，蛋粉為主。有各種口味。

“樂口?！迸c“麥乳精”是有區(qū)別的，通常有人會將兩者混為一談，麥乳精上世紀三十年代就有了，是乳白色的結晶體，偏于奶香味；樂口福是可可色的，當然可可味的，兩者味道顏色完全不一樣的。 樂口福是伴隨70年代的孩子成長的一種營養(yǎng)飲品，相當于現(xiàn)在高樂高。從國外引進后迅速發(fā)展起來的一種速溶性含乳營養(yǎng)固體飲料，它采用牛奶(或奶粉、煉乳)、奶油、麥精、蛋粉為主體，并添加蔗糖、葡萄糖、可可粉、杏仁粉等動物性和植物性原料，經(jīng)過調配、乳化、殺菌、脫氣濃縮、真空干燥、粉碎、包裝等工藝過程而成為一種具有酥松、輕脆、多孔狀的碎粒和部分細粉的產(chǎn)品。

樂口福 　　是伴隨70年代的孩子成長的一種營養(yǎng)飲品，相當于現(xiàn)在高樂高。從國外引進后迅速發(fā)展起來的一種速溶性含乳營養(yǎng)固體飲料，它采用牛奶(或奶粉、煉乳)、奶油、麥精、蛋粉為主體，并添加蔗糖、葡萄糖、可可粉、杏仁粉等動物性和植物性原料，經(jīng)過調配、乳化、殺菌、脫氣濃縮、真空干燥、粉碎、包裝等工藝過程而成為一種具有酥松、輕脆、多孔狀的碎粒和部分細粉的產(chǎn)品。有些制品還添加各種維生素、磷、鈣等成分予以強化，還允許有少量的磷酸氫鈉、檸檬酸。麥乳精易溶于熱水中，加水沖調后即能成為一種具有人們所喜愛的芳香風味營養(yǎng)飲料。樂口福的稀釋度為含干物質約15%，每100毫升沖調液具有270～300焦耳發(fā)熱量，與消毒牛奶相近似。 　　原料配方： 可可粉、麥精、奶油、奶粉、煉乳、雞蛋、葡萄糖、飴糖和砂糖等原料。 　　工藝流程 配料 烊糖 乳化(均質)真空脫氣 上焙下烘 冷卻 粉碎 包裝 　　產(chǎn)品特點 由于營養(yǎng)比較豐富、顆粒疏松、溶解性好、沖飲便利，既能熱飲又能冷飲，是家庭及旅行中、四季皆宜的飲料食品。飲時香味濃郁，食后又能充分吸收，這一獨特優(yōu)點是有的飲料遠所不能及的。 　　主要原料性質 “樂口福”原名“麥乳精”。除出口產(chǎn)品仍用原來名稱外，國內銷售改稱為麥乳精，這里也有一定的現(xiàn)實意義，它系根據(jù)配方中原料性質決定的。 　　高樂高 　　第二次世界大戰(zhàn)結束后, 剛剛經(jīng)歷了長年內戰(zhàn)的西班牙正處于經(jīng)濟困窘階段，戰(zhàn)爭所帶來的物質匱乏影響著人們的生活。在那樣一個特殊的年代，西班牙巴塞羅那的兩位有心人—費雷羅先生和溫杜拉先生（即高樂高的創(chuàng)始人）開始探索一種可以給人們提供高營養(yǎng)、高能量的食品。1946年，經(jīng)過不斷地研究試驗，兩人終于研制出了由天然可可粉為主要原料的高營養(yǎng)食品：高樂高。這種食品不僅自身營養(yǎng)價值豐富，而且口味獨到，與牛奶一起沖調，有著濃郁的巧克力香味。在歐洲，一直有著將可可粉與牛奶一起飲用的消費習慣。所以高樂高一經(jīng)問世，隨即風靡西班牙市場，成為了消費者極其喜愛的食品。 　　高樂高不光是優(yōu)質食品的代名詞，更是一個極具文化代表性的品牌。在那個年代，當每家每戶僅靠著一臺收音機來獲得新聞并得以娛樂的時候，以高樂高命名的歌曲也隨著電波傳入千家萬戶。在西班牙，幾乎每個大人小孩都會唱高樂高的同名歌曲：“我是來自熱帶非洲的可可種植者，一邊耕耘一邊高唱高樂高之歌：高樂高是你理想的早餐和午點。喝了它，自行車運動員成為公路上的主宰者；喝了它，拳擊運動員所向披靡；喝了它，游泳運動員在水中穿梭如魚；喝了它，足球運動員必勝無疑……”歡快的旋律和生動的內容，使得這首歌成為膾炙人口的經(jīng)典之作，并成為一個時代文化的代表。 　　高樂高口味及代表人物 　　鈣奇妹---草莓 　　貪吃鐵---香蕉 　　大頭鋅---香草 　　百變麥---香橙 　　維靈娜---桃子 　　大力可---可可 　　高樂高怎么喝？ 　　1、把高樂高放進杯中，加少許熱或冷的牛奶，并攪勻至溶解，再倒?jié)M牛奶，就沖好一 　　高樂高 　　杯高樂高了。加的牛奶多少決定濃稀。 　　2、如果不加奶，就用沸水沖泡后直接放入冰箱涼透，然后喝，味道也不錯，也可以根據(jù)個人喜好加點可樂之類的進去，別有味道。 　　高樂高熱量高，注意別多喝了，容易上火的。

高樂高為什么在大型超市買不到啊，貨架上根本沒有？？、