自釀白酒在哪里能檢測，自釀白酒如何測量度數

付費內容限時免費查看 回答 檢驗白酒等食品都是去質量技術監(jiān)督局進行的。主要檢驗內容：1.檢驗白酒是否合格，安全指標等等項目。2.檢測分為送樣品檢測和質量技術監(jiān)督局抽檢。 希望我的回答能夠幫助到你

將白酒500毫升或1000毫升裝入500或1000毫升 的量筒，放入酒精計和溫度表。白酒液面下讀取酒精計讀數，查閱溫度換算表即可。如沒有換算表，可口算，雖不精確但基本準確。方法：溫度低于20度，低一度酒度升三分，高一度酒度降三分。例如 酒精計酒度64度 溫度23度。該酒度為63.1度 溫度17度。該酒度為64.9度。

散裝白酒屬于個人小廠生產，只有工商部門可以檢測。測量散白酒的度數步驟，1，需購置酒精計二支(規(guī)格是0°至50°和50°至100°，2，溫度計一支(0°至100°,水銀顯示紅色、刻度要清析)，3，量杯一支(500毫升或1000毫升)，4，將調制好的酒倒入量杯中，5，將酒精計小心放入量杯中，酒靜置時，水平面的位置就是酒的表面度數。6，將溫度計底端置入酒中，另一端用手指捏住，觀察顯示溫度，20°時酒精計即為標準度數。溫度每超出1°酒度需減去0.35°。低于標準溫1°，酒度需增加0，35度，以此數推。