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1,高考生心中的理想大學是名牌大學還是實用的現代化大學
樓上說的對,要看專業(yè)!說兩個真實的例子給你看:以前那個南京動力學院(現在南師大的電院和動院),原來還是個大專,其畢業(yè)生找工作都要解釋自己不是南師的,是原來的動力的;還有江南大學,聽說過沒?雖說也是211的,但不是有名的,可你要說是這個學校發(fā)酵、生物專業(yè)的,國內國際有關公司搶著要簽你呢。
五糧液、
茅臺……只要是說得到的酒廠老總。80%都是這個學校這個專業(yè)畢業(yè)的。不夸張的說,你只要拿到江南大學這兩個專業(yè)的錄取通知書,就有公司找你了!你好!別看大學看專業(yè)~~~專業(yè)決定了一個人的一生~~僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
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2,茅臺學院值不值的去 求真話
茅臺學院簡稱茅院,位于貴州省仁懷市魯班鎮(zhèn)(當地人稱水口),是經中華人民共和國教育部批準成立、由中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司出資舉辦的全日制普通本科高校,茅臺集團是背后大老板。2012年,茅臺集團開始著手創(chuàng)辦學校;2013年,學校創(chuàng)建申辦報告通過貴州省高校設置評審專家組審議,報經貴州省人民政府同意,并由貴州省人民省府正式呈報教育部;2017年5月,經教育部批準正式成為全日制普通本科高校。截至2019年7月,學校占地面積1076.2畝,建筑面積29.5萬平方米;學校下設8個教學系部、12個本科專業(yè);擁有2個省級重點建設學科2個;教職工500多人,其中專任教師300多人,國務院特殊津貼專家2人,貴州省核心專家1人,貴州省省管專家1人;全日制本科生1700多人。培養(yǎng)的人才主要是針對茅臺集團的需求培養(yǎng),專業(yè)如下:可以看出基本都是與釀酒和賣酒有關的專業(yè)。在當地人眼中茅臺學院是一個二本,我身邊沒有認識就讀的人,所以對于其內部情況是不是明白。如果想要在茅臺酒廠工作的話,茅臺學院應該還挺好的。品酒香、知酒事、交酒友、盡在言酒社
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3,茅臺學院大學生可考研嗎
可以考研茅臺學院(Moutai Institute)位于貴州省仁懷市,是經中華人民共和國教育部批準成立、由中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司出資舉辦的非營利性全日制應用型普通本科高校。
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4,亞洲食品類品牌哪些入圍500強
你好!任務占坑僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。亞洲前幾名超級品牌如茅臺、五糧液、
青島啤酒、明治等都在增長,其中五糧液漲幅最大。今年新上榜的品牌只有37個,而食品飲料行業(yè)占據了6個, 包括
燕京、
洋河、光明、嶗山、明一和維他奶等。出席發(fā)布會的牛津大學商學院資深教授斯蒂芬·沃格(Stephen Woolgar)博士指出,在數字時代,品牌容易建立信任, 但也更容易失去信任。在品牌忠誠度方面,日本消費者的國民品牌忠誠度依然最高,高達65%;韓國排名第二,忠誠度達58%;中國消費的忠誠度相比以往有明顯提升,達到42%,排名第三。
5,貴州茅臺學院上熱搜了該學校究竟發(fā)生了什么大事
近期,貴州茅臺學院火了!在某節(jié)品酒課上,老師拿出二三十箱酒,要求學生一一品嘗,喝不完不準下課!從網上曬出的圖片來看,各種紅酒啤酒,應有盡有,這可真是
老酒鬼的福音?。≡搶W校究竟發(fā)生了什么大事?這人家茅臺學校本來就是以釀酒,培養(yǎng)就業(yè)人才為主的高校,只是普通的一節(jié)品酒課就上了熱搜,某些
酒鬼真的是要饞死。1、茅臺的大學的誕生茅臺學院屬于二本大學,該校是經中華人民共和國教育部批準成立、由中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司出資舉辦的全日制普通本科高校。學校以全日制應用型普通本科教育為主,適時發(fā)展研究生教育,是我國第一所圍繞釀酒產業(yè)鏈培養(yǎng)應用型人才的非營利性本科高校。2、為中國酒業(yè)培養(yǎng)了不少人才因為葡萄的生長需要,酒廠一般建在甘肅、新疆、寧夏等地,且大多荒蕪人煙;所以所適合的人才就很少,其次,就是培養(yǎng)人才需要有足夠的耐心,對釀酒有濃厚的興趣,才能靜下心來搞研究,釀出好酒;最后,還得有天賦,嗅覺味覺足夠敏感的天賦。3、貴州茅臺的商業(yè)價值據市場信息透露,貴州茅臺酒(珍品)目前的行情為經商商打款價4299元/瓶,目前少批量面世,部分酒商和地區(qū)才有貨。剛上市,貴州茅臺酒(珍品)在市場的價格便已經上漲到了6500元/瓶–7000元/瓶之間。后記:茅臺的師資力量特別的好,茅院專任教師中具有博士學位的專任教師占比達到10%以上,碩士學位以上的專任教師占比達到80%以上,副高以上專業(yè)技術職務教師占比達到30%以上,正高級專業(yè)技術職務的專任教師占比達到10%以上;國務院特殊津貼專家2名,貴州省核心專家1名,貴州省省管專家1名。
6,石林人參果營養(yǎng)價值
石林人參果富硒!富鈣!β葫羅卜素!維生素C!蛋白質!鐵!中國人參果育苗中心!營養(yǎng)價值高,可是價格也貴啊陸良召夸人參果標準化種植之鄉(xiāng),營養(yǎng)價值高,富硒,富鈣。石林鎮(zhèn)園牌人參果經中國醫(yī)科大學藥學系,營養(yǎng)成份檢測。富硒,富鈣,B胡蘿卜素,維生素C,蛋白質,鐵,鋅,銅,等多種人體微量元質,特別是硒,更能激活細胞,延緩哀老,抗病防癌,被譽為生命火種,補鈣新品,人參果娃之父程魁,中國農業(yè)科學家,安徽人,中國超級小麥之父,中國水果月餅之父,中國科學家成員,人參果己與茅臺集田聯手生產人參果娃酒,人參果飲品等系列品牌,并投巨資在安徽打造中國人參果五莊觀生態(tài)觀光園及功德囩?;鹕綆r人參果。又名長壽果,產于云南火山巖地帶,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。亦可稱仙果。果實成熟時果皮呈金黃色,其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀,是一種受歡迎的水果。云南火山巖人參果,是種植在云南火山巖地區(qū)的,種植出來的人參果所含的維生素和礦物質元素非常高。硒元素ppd:4150 是其它水果的110倍!!火山巖人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超過了現在許多蔬菜和水果,具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。而且人參果對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食療保健水果。
7,茅臺學院是一所什么樣的大學畢業(yè)后能進茅臺集團工作嗎
嚴苛的意義上而言,茅臺學院在貴州省遵義市的貴州仁懷市,這也是一所公司注資辦校的高校,誰注資的?看校址一清二楚,是吧?院校才招收2年,沒有什么歷史時間沉積,貴州本科二批招收,特性是學生就業(yè)好,如果你覺得好的工作對你很重要,你也就非常值得上。茅臺學院,在仁懷市的近郊區(qū),間距仁懷市核心也有10分鐘的路程,間距遵義茅臺機場,有30多千米的間距,距離遵義高鐵站,足有90千米,坦白說,交通出行并不是很便捷。盡管仁懷市是中國百強縣之一,在貴州省同等級經濟發(fā)展肯定數一數二,但是,你需要了解,這兒給予不了你很高的網絡平臺和視線,都沒有許多的高等職業(yè)教育網絡資源使你來運用。此外便是茅臺學院培訓費層面的問題,做為私立類本科大學,茅臺學院收費標準確實不貴,相比一些動則一兩萬的學校,茅臺學院確實好許多。學校學費規(guī)范7500元,房租費1000元??傮w而言院校招生數很少,可是做為茅臺公司開創(chuàng)的學校,未來工作中學生就業(yè)或是非常有安全保障的。自然高校期內自身的努力學習或是非常的至關重要的。現階段院校有制酒工程學院、食品科學與工程系、網絡資源自然環(huán)境系、制酒工程項目自動化系、工商局管理專業(yè)、度假旅游管理專業(yè)、公共基礎知識教務科、見習實踐學習中心一共8個課堂教學企業(yè)。如今設立有制酒工程項目、紅提與酒工程項目、環(huán)境生態(tài)工程與工程項目、網絡資源循環(huán)系統(tǒng)科學合理與工程項目、食品類質量與安全、自動化技術、酒店管理服務、網絡營銷、電商物流9個大學本科專業(yè),擬申請辦理加設白酒釀造工程項目、食品科學與工程、應用化工、旅游管理專業(yè)和物流信息管理5個技術專業(yè)。茅臺學院是貴州茅臺酒廠注資辦的本科大學。2017逐漸招收,大約有600上下,2018年招收有1200人。錄取分數線是二本發(fā)布20分以上,擇優(yōu)錄用。對于學生就業(yè),畢業(yè)比一般在校大學生要有機會進到貴州茅臺酒廠,但并不是入讀茅臺學院就能進貴州茅臺酒廠,僅僅相對而言,機遇要多一些。
8,茅臺酒為什么會斷貨
十年來,五糧液在老名酒中始終保持了“中國最貴的酒”這一“唯一性”(最貴的老名酒,是單品的概念,不包括禮品酒、年份酒)。但是從2006年開始,茅臺酒的價格張力已經開始凸現,2007年3月1日,普通茅臺酒將價格再次上調12%,讓茅臺酒的市場銷售價格總體上領先于五糧液。如果說
水井坊的問世打破了五糧液“中國最貴的酒”這一“唯一性”,但是沒有對五糧液造成多大威脅的話,那么,價格首次超越五糧液的茅臺酒,則讓五糧液感覺到了隱隱的壓力。早在2003年9月茅、五、劍等老名酒“集體漲價”事件中,本刊就曾經大膽地預測過,茅臺酒的價格有可能超越五糧液,四年時間不到,這一預測已成現實。而從目前的市場表現來看,茅臺品牌和價格對競爭對手產生的殺傷力正在逐漸爆發(fā)。茅臺:奮斗十幾年終于成為“最貴的老名酒”從2003年起,茅臺酒和五糧液就不止一次在價格上進行博弈,時至今日,無論是五糧液,還是茅臺,漲價似乎都不再是什么“新聞”,而是所謂“品牌的慣性”罷了。因此對于筆者而言,最關心的不是它們漲了多少錢,而是它們在市場上賣多少錢。從筆者的調查來看,茅臺酒和五糧液目前在不同渠道中執(zhí)行的價格分別是:1、社區(qū)連鎖商超銷售價格,53度
飛天茅臺酒為480元/瓶,52度水晶裝五糧液為438元/瓶;2、大型商場銷售價格,53度飛天茅臺酒和五星茅臺酒的售價分別為498元/瓶和488元/瓶,52度水晶裝五糧液為438元/瓶;3、名煙名酒店銷售價格,53度飛天茅臺酒和五星茅臺酒的價格分別為460元/瓶和445元/瓶,52度水晶裝五糧液為388元/瓶。調查的結果直接反映了兩個問題:一是茅臺酒的銷售價格領先于五糧液,且茅臺酒的銷售價格基本上都執(zhí)行到位(筆者還了解到,目前五星茅臺酒在部分社區(qū)連鎖超市已經出現斷貨);二是在某些渠道,五糧液的價格波動較大,比如有的名煙名酒店執(zhí)行的五糧液銷售價格接近于出廠價。五糧液:怎么出招?從品牌無形資產來說,五糧液是白酒行業(yè)“最值錢的品牌”,在茅臺酒價格沒有超越五糧液之前,五糧液還是“最貴的酒”。應該說,五糧液過去十多年在價格上始終保持第一的優(yōu)勢,正是五糧液得以成就十三年霸業(yè)最主要的優(yōu)勢之一,失去了“最貴的酒”這一“唯一性”和優(yōu)勢,“最貴的酒”和“最值錢的品牌”彼此之間似乎就缺少了支撐。在茅臺酒的價格沒有超越五糧液之前,“最貴的酒”和“最值錢的品牌”這兩樣東西是互為支撐的——因為我的品牌“最值錢”,所以我的酒也“最貴”?,F在,茅臺酒成為最貴的酒,五糧液成為最值錢的品牌,從某種程度上說,消費者由此產生的聯想于茅臺酒更有利:最貴的酒有理由成為最值錢的品牌;最值錢的品牌沒有賣出最貴的價格,那你這個“最值錢”三個字就會逐漸失去威力和意義?;仡^來看,如果王國春在2003年和2006年沒有力排眾議堅決地把五糧液的價格調上去,可能今天的情況更不利于五糧液。因此,記者認為2003年和2006年王國春做出的漲價決定是具有前瞻性的。當然,直到今天還有一些經銷商認為,正是由于2003年五糧液漲幅過猛,才給了茅臺酒沖量的機會,但是事實并非如此,茅臺酒最近兩年的快速增長,絕不僅僅是五糧液給了它機會這么簡單?,F在,失去或暫時失去價格優(yōu)勢的五糧液,之所以繼續(xù)保持了白酒霸主的地位,是因為它“總量大”。假以時日,茅臺酒的產能真正得到釋放,五糧液面臨的危險就是空前的。面對當前這種危機,王國春于2005年就推出了一個“儲備產品”:
68度五糧液。在市場上(大型商場)68度五糧液的銷售價格為468元/瓶,68度豪華五糧液為688元/瓶。但問題是68度五糧液是由運營商在操作,這個產品能否對五糧液這個品牌的大盤帶來好的影響?能否緩沖53度茅臺酒對五糧液的沖擊?從某種程度上說取決于68度五糧液的運營商——宜賓市鴻騰達商貿有限公司的運營水平,如果運作得好,68度五糧液會和52度五糧液一樣,成為五糧液大盤中的主導產品和核心產品,因為從目前的情況看,在五糧液母品牌鏈中,商超銷售價格為415元/瓶的45度五糧液還只是一個“補充產品”。當然,這只是記者做的一種假設,因為52度水晶裝是五糧液母品牌鏈里面的主導產品和核心產品,因此要在價格上恢復領先優(yōu)勢,首先指望的還應該是這款產品。茅臺價格會一直領先下去嗎?茅臺酒已然是最貴的酒,但是這種優(yōu)勢能保持多久?因為五糧液是不甘心丟掉自己過去十多年的優(yōu)勢的,它的價格在未來肯定還會繼續(xù)上是供不應求,因為現在那些當官的或者有錢人都把喝茅臺作為身份地位的象征,所以每到過年,那些送禮的也都是送高檔茅臺酒。所以導致供不應求。但是過年以外的時間都正常。我們這里茅臺打折的一堆,超市里都沒人買,一般人自己喝都是喝古井。我們家剛買的是
古井貢酒。我這里是安徽蕪湖。沒有停止生產,奇貨可居,生產多了,就賣不貴了?!懊?,茅臺現在已經有名了,所以就要取利了。受地理位置、氣候、投料時間的限制,茅臺酒每年的產量有限,而茅臺作為“國酒”,市場需求越來越大,致使市場上經常斷貨。茅臺酒廠不會停產的。
9,香餑餑茅臺學院首屆本科畢業(yè)生很搶手這些畢業(yè)生除了去酒廠還能干啥
茅臺學院首屆本科畢業(yè)生很搶手,這些畢業(yè)生除了去酒廠還可以考研和考公務員。據茅臺學院官網消息,召開的茅臺學院2021年領導干部大會上,茅臺學院透露了學院在學生工作方面的動態(tài)。2021年,茅臺學院的首屆本科生將迎來畢業(yè)季。 已有不少酒廠向茅臺學院的應屆畢業(yè)生伸出了橄欖枝,茅臺學院的首屆畢業(yè)生“很搶手”。至于學校將來是否會與茅臺集團展開校企合作,直接向茅臺集團輸送畢業(yè)生,作為學校教師尚未得到相關消息。 學院本來就建在茅臺集團旁邊,這里周邊有很多各種各樣的酒企,現在已經有很多全國各地的酒企來招聘畢業(yè)生,茅臺學院首批應屆畢業(yè)生可以說非常搶手。曾有外界傳言,稱茅臺學院畢業(yè)生,可直接進入茅臺集團工作。對此,茅臺學院老師予以了否認?!爱厴I(yè)直接分配進茅臺是不可能的。但未來是否會有校企合作,進行人才的定點輸送,目前我們還不知道?!睂W校老師稱,以他任教這一學期接觸到的學生情況來看,茅臺學院的生源以貴州本地人居多,但并非都是茅臺集團職工子女?!皩W生的家庭情況還是很分散的,父母來自各行各業(yè)的都有。”茅臺學院茅臺學院(Moutai Institute)位于貴州省仁懷市南部新城,是由中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司舉辦,2017年5月23日經教育部批準設置的非營利性全日制應用型普通本科高校。學校占地面積1076.2畝,建筑面積29.5萬平方米,2017年招收首屆本科生,2020年第四屆本科生入校后,規(guī)模達到約5000人。茅臺學院以工為主,圍繞釀酒產業(yè)鏈多學科專業(yè)集群,設有7個教學系部、13個本科專業(yè),分別是:白酒釀造工程、釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質量與安全、食品科學與工程、資源循環(huán)科學與工程、環(huán)境科學與工程、自動化、包裝工程、市場營銷、電子商務、物流管理、酒店管理。其中,白酒釀造工程獲批進入貴州省級“雙萬”一流專業(yè)建設行列,輕工技術與工程(白酒釀造)、社會學(酒人類學)兩個獲批省級重點特色學科。
10,白酒冬天放到車里怕凍嗎
一點白酒正常的情況是不會凍的,由于乙醇的冰點比較低,再有就是冰凍應該和白酒的度數有關,度數越高冰點越低,但是白酒應該注意不能大量的放置,長期的放置對身體的健康不好,一般車里放置的時間不長,酒又是密封的,對身體影響不大。如何鑒別酒的好壞 要想鑒別酒的好壞,最有效的方法就是學一下如何做裸體酒。裸體酒就是給酒點一把火,把它的酒精燒光,把酒的衣服給扒下來,這個時候剩下的酒就叫裸體酒,這是一種酸酯分離的手法。純糧釀造的酒做裸體酒之前是清澈透明的,做成裸體酒之后會變得很渾濁,入口細細品味會有糧食發(fā)酵的酸味,酸味之后會有一點淡淡的甜味,甜味之后又會有一點淡淡的酒糟味,舌根上還會帶有一點淡淡的苦味。如果入口是像小便一樣騷澀的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精還是玉米酒精,它們都有這個特征。白酒塑化劑真相:是“必需品”,并非神馬塑料管子 最近,由湘西
酒鬼酒被媒體送檢檢出塑化劑導致的中國白酒信任危機愈演愈烈,十幾天來,整個在中國股市上白酒板塊蒸發(fā)掉上千億市值。在香港,自稱是茅臺投資者的網民“水晶皇”購買茅臺后送檢,結果顯示,號稱中國最好的白酒的茅臺,似乎也難逃塑化劑的魔咒。 “水晶皇”的這次送檢,由于購買和送檢過程未經第三方見證,且僅送檢了一家檢驗機構,所得出的茅臺的塑化劑數據是否可信還有爭議,但仍導致白酒行業(yè)的極大震撼?! ?2月12日,在貴州茅臺有限公司在貴陽的記者會上,中國食品工業(yè)協會白酒專業(yè)委員會常務副會長馬勇為茅臺辯解稱,即便是按“水晶皇”所送檢的,DHP檢出值3.3的結果,按照歐盟相關標準每日每公斤體重50微克的耐受量折算,每人每天喝兩斤茅臺酒,仍符合歐盟食品安全標準給出的人體耐受量的限值?! 〉珕栴}是,本不該出現在食品中的化工制劑,為何出現在釀造白酒中? 但廣州的新聞周報《時代周報》昨天刊發(fā)的報道稱,塑化劑的使用,在中國白酒,尤其是目前市場主流的勾兌白酒中非常普遍?! ∷芑瘎┦录毓夂螅m然各大白酒廠家對外界宣布,所以有塑化劑產生,是因為在釀制及運輸過程中,由輸送管道和裝酒容器為塑料制品而致,并稱已在全面整改,而茅臺之前也對媒體表示,已經基本杜絕了生產過程中塑料制品的使用?! 搱蟮溃谥袊斍暗尼劸菩袠I(yè)中,凡是以勾兌為主的酒業(yè),基本都有塑化劑的產生。而中國多數白酒含有塑化劑,最主要的原因是—勾兌?! ∩蟼€世紀50年代中期,為節(jié)約糧食,推動釀酒工業(yè)發(fā)展,新工藝的勾兌白酒被提上前臺。這就是后來中國白酒勾兌的開端?! ∧壳爸袊袌錾系陌拙?,以川、貴為
原酒輸出大省。除此之外,任何品牌的所謂名酒,基本上以上述兩省的“原酒”進行二次勾兌。 勾兌酒(包括眾多所謂“名牌”)在勾兌過程中,除了用“酒頭”(原酒),還要用到一種神奇的“食品添加劑”,如果不用這種“食品添加劑”,制出來的白酒口感就會差很多。大量白酒生產廠家無一例外地全部使用這種“食品添加劑”,造成白酒塑化劑嚴重超標?! 「鶕搱笳{查,市場上可以購買到這類的勾兌添加劑?! 」磧栋拙拼罅渴褂煤吞砑铀芑瘎?,主要的作用是防止出現液體分層。眾所周知,酒精溶于純水,但食用酒精不是純酒精,勾兌過程中必須要加香精等眾多添加劑,故采用勾兌工藝的酒水如果不添加塑化劑,長時間放置會造成上半部分喝著是水味,下半部分喝著是酒精加香精味。 此外,塑化劑還可以增加濃稠感,也就是白酒行業(yè)中常說的掛杯?! 〈送?,很多廠家對外宣傳自己的高檔白酒是所謂年份酒這個噱頭,因為年份越久價格越高。關鍵是,眾多酒廠根本沒那么多窖藏,消費者判斷年份長短的唯一依據,是色澤和黏稠度。這就給生產廠家提供一個機會—靠塑化劑來增加酒的黏稠度,標注年份越久的添加得越多?! ∷芑瘎┦撬芰瞎I(yè)的傳統(tǒng)叫法,在塑料工業(yè)中,這類酯類有助于改善塑料的理化性質,如韌性等,所以新的塑料制品聞起來往往有很濃烈、很特殊的香氣?! ∷拇ù髮W化學工程學院教授唐敏告訴該報記者,現代人追求享樂,白酒里原有的醇香已經不能滿足人們對香味無限的追求,而大部分有機化學反應過程極為緩慢。 中國古人并不知道“窖”與“香”之間的關系,把“香”的來源歸功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因為釀制白酒里的雜質,如:有機酸,跟醇結合構成酯,而所謂的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分為“窖香”、“窖藏”等概念?! √泼粽f,現在的白酒生產廠商很懂化學,不再用“窖藏”辦法提升香味。為了獲取最大限度的經濟回報,最多快好省的辦法就是:酒精或原酒+水+酯。這個“酯”其實就是塑化劑。有的地方還把“酯”取了一個更好聽的名字—陳化劑?! √泼暨€表示,除了個別有大量酒窖能藏酒的廠家,其余所謂“10年陳釀”、“5年陳釀”,基本都是用食用酒精+水+酯來勾兌?! 鴥茸钤缤瞥觥澳攴菥啤钡氖前拙茦I(yè)老大貴州茅臺?! ∶┡_公司先后推出了15年、30年和50年,后來又增加了80年“年份酒”,而繼茅臺推出所謂“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟風效仿,依次推出了五花八門、眼花繚亂的“年份酒”?! ≡搱蠓Q,年份酒純屬玩的一個噱頭,因為從生產流程上就能清楚看到,只有茅臺或許能有點幾十年前的存酒,具體有多少不得而知。但在30年前,即上世紀80年代初,茅臺酒產量只有200噸,其他品牌的年份酒哪里來的就不言而喻,哪來那么多的“年份酒”? 許多品牌的年份酒,如實在一點,是加了幾滴確實是三十年前窖存酒,只是幾滴而已。不實在的,就是剛從包裝車間出來的成品,裝在精美的禮品盒子中,和平時的普通酒沒任何區(qū)別,但只要加上“年代”二字,身價馬上就是幾萬到幾十萬?! ∶┡_酒設計師、高級工藝設計師馬熊的說法,價格不菲的茅臺年份酒根本就不上市,從廠里出來,直接被有頭有臉的部門或人物從廠內提走,每瓶年份茅臺至少5萬元,年代越久遠,價格越高,30到50萬屬常態(tài)。購買者,從公款到個人都有,但以公款為多。 酒鬼酒塑化劑超標一曝光,行業(yè)潛規(guī)則整個暴露,該報斷言,塑化劑就是中國白酒行業(yè)的三聚氰胺事件
11,茅臺學院首屆本科畢業(yè)生很搶手他們會被分配進茅臺嗎
茅臺學院首屆本科畢業(yè)生很搶手,他們可能會被分配進入茅臺公司,但不是全部畢業(yè)生都能直接進入茅臺公司。曾有外界傳言,稱茅臺學院畢業(yè)生,可直接進入茅臺集團工作。對此,學校老師予以了否認?!爱厴I(yè)直接分配進茅臺是不可能的。但未來是否會有校企合作,進行人才的定點輸送,目前我們還不知道?!睂W校老師稱,以他任教這一學期接觸到的學生情況來看,茅臺學院的生源以貴州本地人居多,但并非都是茅臺集團職工子女,“學生的家庭情況還是很分散的,父母來自各行各業(yè)的都有?!痹诿┡_學院就學確實可以獲得更好的就業(yè)機會,茅臺學院既為茅臺集團為培養(yǎng)人才所建,那畢業(yè)生當然不免會進入茅臺集團工作,茅臺的工資待遇在中國白酒行業(yè)算是最好的,沒有之一!茅臺集團董事長袁仁國已公開聲明,茅臺集團會優(yōu)先招聘茅臺學院的優(yōu)秀畢業(yè)生!但是要看清楚是“優(yōu)先”,還有“優(yōu)秀”,所以并不是每一個學生畢業(yè)都能去茅臺公司進行工作。茅臺學院每學年都有實訓的課程,可以進入茅臺酒廠實習。因為學校是產教融合的教學方式。大一下學期是可以去茅臺酒廠進行為期一周的認知學習 ,所以還是有一點優(yōu)勢的。茅臺學院茅臺學院(Moutai Institute)位于貴州省仁懷市南部新城,是由中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司舉辦。據官網顯示,茅臺學院是由茅臺集團舉辦,茅臺學院由仁懷市政府搭臺,茅臺集團計劃總投資18.97億元。該校2017年5月23日經教育部批準設置的非營利性全日制應用型普通本科高校,于同年招收首屆本科生,2020年第四屆本科生入校后,實現5000人規(guī)模。學院位于貴州省仁懷市南部新城,占地1076.2畝,建筑面積26萬平方米。 2017年,茅臺學院完成首批招生600人,設有釀酒工程(白酒方向)、葡萄與葡萄酒工程、食品質量與安全、資源循環(huán)科學與工程和市場營銷5個專業(yè)。時任茅臺集團董事長當時表示,茅臺學院的成立是推動貴州高等教育加快發(fā)展的一件喜事,是引領中國酒業(yè)轉型升級的一件大事。
12,玩具市場調查報告
一、市場調查報告的用途
[例文一] ××市居民家庭飲食消費狀況調查報告
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查。調查由本市某大學承擔,調查時間是2001年7月至8月,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是2000戶。各項調查工作結束后,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:
一、調查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數比例18.2%;農民130戶,占總數比例7.4%;教師200戶,占總數比例11.4%;機關干部190戶,占總數比例10.8%;個體戶220戶,占總數比例12.5%;經理150戶,占總數比例8.52%;科研人員50戶,占總數比例2.84%;待業(yè)戶90戶,占總數比例5.1%;醫(yī)生20戶,占總數比例1.14%;其他260戶,占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民還達不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。
二、專門調查部分
(一)酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其余的是隨機性很大的消費者。
買酒用于自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,
稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、
張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產廠商的定價和包裝策略就有了依據,定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
(2)購買因素比較鮮明,調查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明,經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現,怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來說是關鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質也應重視,因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產品的消費情況。
本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調查表明,消費有以下幾個重要特點:
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現將幾個主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)現,云天賓館雖然說是比較好的,但由于這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進入,所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也并非絕對如此,例如,
長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調查樣本總數中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。
三、結論和建議
(一)結論
1、本市的居民消費水平還不算太高,屬于中等消費水平,平均收入在1000元左右,相當一部分居民還沒有達到小康水平。
2、居民在酒類產品消費上主要是用于自己消費,并且以白酒居多,紅酒的消費比較少,用于個人消費的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳,也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費,主要集中在中檔消費水平上,火鍋和海鮮的消費潛力較大,并且已經有相當大的消費市場。
(二)建議
1、商家在組織貨品時要根據市場的變化制定相應的營銷策略。
2、對消費者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應采取積極措施引導消費者的消費,實現城市消費的良性循環(huán)。
3、由于海鮮和火鍋消費的增長,導致城市化管理的混亂,政府應加強管理力度,對市場進行科學引導,促進城市文明建設。
市場調查報告,是在對調查得到的資料進行分析整理、篩選加工的基礎上,記述和反映市場調查成果并提出作者看法和意見的書面報告。
市場調查報告是市場調查工作的最終成果,也是市場調研過程中最重要的一環(huán)。許多管理者并不一定涉足市場調研過程,但他們將利用調查報告進行業(yè)務決策。一份好的調查報告,能對企業(yè)的市場策劃活動提供有效的導向作用,同時,對于各部門管理者了解情況、分析問題、制定決策、編制計劃以及控制、協調、監(jiān)督等各方面都能起到積極的作用。如果調查報告寫得拙劣不堪,再好的調查資料也會黯然失色,甚至可能導致市場活動的失敗。
二、市場調查報告的基本要素
一份市場調查報告一般具備三個要素。
基本情況。即對調查結果的描述與解釋說明,可以用文字、圖表、數字加以說明。對情況的介紹要詳盡而準確,為下一步做分析、下結論提供依據。
分析與結論。對上述情況數據進行科學的分析,找出原因及各方面因素的影響,透過現象看本質,得出對調查對象的明確結論。
措施與建議。通過對調查資料的分析研究,對市場情況有了明晰的認識。針對市場供求矛盾和調查發(fā)現的問題,提出建議和看法,供領導決策參考。
13,誰能對中國白酒與國外洋酒的區(qū)別與聯系 做下介紹
那我就給你一個專業(yè)詳細的分析吧,這種論文我寫多了。我是一個酒類學者,我只能簡單的和你說說,如果論文需要大量的知識,我可以推薦給你相關書籍。中國把蒸餾酒統(tǒng)稱為白酒,近兩年中國也有產其他類型的蒸餾酒,比如威士忌、白蘭地(張裕)、伏特加等。中國白酒大多是以谷物為原料,進行發(fā)酵,蒸餾,陳化而成,陳化時多使用陶瓷缸。所謂洋酒是中國才有的說法,如“洋玩意”指的是外國人的東西。洋酒也是非專業(yè)性說法,泛指除中國以外的酒,單從字義上來講,水井坊也算洋酒,因為它已經被外國人收購了。還有種洋酒的說法是中國人對外國酒不熟悉,把從國外進口過來的不認識的酒統(tǒng)稱洋酒。世界上的酒有幾千種,我無法給你一一舉例,只給你把類型說一下吧。有釀造酒、蒸餾酒和混合酒三種。釀造酒:大體分為糖類和淀粉類兩種,通過水果、蜂蜜、其他植物、其他谷物自然或人為發(fā)酵釀造而成的低酒精度的酒。蒸餾酒:大體分為糖類和淀粉類兩種,通過水果、糖蜜、其他植物、其他谷物自然或人為發(fā)酵釀造而成的低酒精度的酒再加以蒸餾得出來的就是蒸餾酒?;旌暇疲河伤幉?、水果、種子、其他一些東西加入到釀造酒或蒸餾酒里的酒。釀造類混合酒以味美思酒為代表,蒸餾類混合酒為利口酒類為代表。中國白酒屬于蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,黃酒是發(fā)酵酒。洋酒(我討厭這個詞,真的。)具有代表型的蒸餾酒有:英國國酒金酒、墨西哥國酒龍舌蘭、俄羅斯國酒伏特加,法國的白蘭地,蘇格蘭的威士忌,古巴國酒朗姆酒。當然這些酒并不是那些地區(qū)才產,除了龍舌蘭只有墨西哥才有以外,其他的酒很多地方都有產。有些地方會因為一切文化與制度名稱不同,比如法國干邑地區(qū)生產的白蘭地叫干邑,巴西生產的朗姆酒叫卡薩莎等。(有時候你去百度一下:金酒、龍舌蘭、朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地這些關鍵詞都會有解釋,我就不給你復制粘貼了,我喜歡用手打字。)其他類型的的蒸餾酒已經在世界不常見或者被文化所吞并了,比如馬鈴薯蒸餾酒阿瓜維特酒aquait,德國谷物蒸餾酒:谷物白蘭地 korn,日本的燒酎,夏威夷的奧克蕾海okolehao酒,東南亞到中東地區(qū)的亞拉克酒arrack,中國的白酒就是亞拉克酒的一種,是由亞拉克酒演變而來。你要白酒,我就主要給你說蒸餾酒,混合酒和釀造酒就不說了。給你打了一千字,你的論文幾乎都成我寫得了,哈哈。中國的白酒和洋酒喝起的區(qū)別:1、糖化路徑不同,2、工藝水平有差距,3、風味決定因素不同,4、中西文化差異,5、生產原料,口感和工藝上不同,6、中國白酒是窖池發(fā)酵、地缸發(fā)酵。洋酒包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、金酒,伏特加,
人頭馬,
芝華士,
馬爹利,深藍等,這些都屬于蒸餾酒,與中國白酒有本質的區(qū)別,主要是釀制工藝方法的不同,白酒的釀制方法獨一無二,口味上與其他品種的酒類有很大差異。1、糖化路徑不同:中國白酒雖同為蒸餾酒,但與威士忌、白蘭地等蒸餾酒的糖化環(huán)節(jié)有路徑差別,后者是通過泡發(fā)大麥芽并利用其自身攜帶的淀粉酶完成糖化,而中國白酒則選擇使用酒曲霉菌的淀粉酶進行糖化,這一過程制造的很多副產物便是白酒中濃郁酒曲味的來源。具體來說,中國的白酒,采用的是酒曲發(fā)酵。酒粬,一般寫作酒曲。在經過強烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上即茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。而單一麥芽威士忌則采用大麥發(fā)芽糖化后再加上酒廠秘而不宣的1-10幾種,甚至多達50種的酵母,在密閉的發(fā)酵罐里發(fā)酵。2、工藝水平有差距:大連工業(yè)大學周廣麒、王克菲的檢測報告,與淡而無味的伏特加相比,包括
汾酒在內的4款中高檔白酒含有的雜質醛、雜醇等物質是前者的數十至上百倍,它們正是讓飲用者感到辛辣、上頭的主因。蘇格蘭單一麥芽威士忌小作坊式的酒廠,是傳統(tǒng)家族企業(yè)的信譽,傳統(tǒng)工藝,獨特風格的代名詞;而據中國釀酒工業(yè)協會2010年統(tǒng)計,中國有三分之二的白酒企業(yè)都是50人以下的小作坊。這些小作坊則有很大可能是低劣酒的源頭。3、風味決定因素不同:白酒的香型與風味更多的是取決于發(fā)酵的酒曲。中國釀酒界里有一句話叫著:“曲定酒香”。公元1324年釀酒大師郭懷玉在瀘州發(fā)明大曲之后,極大提高了中國白酒的風味。隨后大曲的制作工藝在全國得到迅速推廣,被各地的釀酒作坊廣泛采用。各地又在其基礎上通過不同的改進,從而形成了不同的香型口感。這些不同發(fā)酵工藝造成的白酒主要可以分為5種香型。即:醬香型(發(fā)酵溫度60℃以上)、濃香型(發(fā)酵溫度55℃左右)、清香型(發(fā)酵溫度50℃出頭)、米香型和兼香型。而威士忌為例,它的風味70%是取決于橡木桶。陳釀威士忌的橡木桶主要有美國的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶會讓威士忌帶有蜂蜜,焦糖,以及香草冰激凌,海綿蛋糕的香氣,多半經過重度烘烤橡木桶內緣的波本桶也會帶些淡淡的熏烤味,如果威士忌中有水蜜桃,西洋梨,蘋果,鳳梨的水果香氣和口感,經波本桶所熟成出來的水果香氣,多以新鮮水果的方式呈現出來。雪莉橡木桶因為之前拿來陳放葡萄酒,所以葡萄干的味道會非常清楚,甚至帶些太妃糖,黑巧克力,可可,咖啡,以及各式的香料風味,像是胡椒,姜,肉桂,如果你感受到水果的氣味,雪莉桶熟成多半以熟透了的水果,或是干果,或是果醬的方式展現出來。4、中西文化差異:(1)西方人喝洋酒,會根據酒品的不同采用不同的杯子。為眾多蘇格蘭威士忌發(fā)燒友的最愛的格蘭凱恩聞香杯(Glencairn Glass)是作為專業(yè)聞香和品鑒單一麥芽威士忌用的;郁金香杯特別適合酒體強的威士忌使用;而古典杯,又叫老式酒杯(Old Fashioned Glass)、巖石杯(Rock Glass)、不倒翁杯(Tumbler Glass)則用于加冰威士忌等。中國人就沒有此類習慣。中國人歷來就是“大口吃肉,大碗喝酒”,一個碗足矣。當然,現在文明進步了,白酒也用上了杯子,起碼跟葡萄酒杯還是有區(qū)隔的。(2)西方人的酒文化重在于“品”……體現悠閑的紳士風度;中國人的酒文化重在于“灌”……“感情深,一口悶”。(3)西方人可以以金酒,伏特加,朗姆酒等作為基酒,加上單一麥芽威士忌和各種水果汁,調成千奇百怪,絢麗多彩,風味無限的雞尾酒,不但享受味蕾,而且還滿足眼珠子的需求;中國人是極少把不同的白酒參合在一起喝的……一來沒有這個習慣,二來更為重要的是,很容易醉。當然,中西文化都有其各自的優(yōu)點缺點。都要互相學習,取長補短,走向世界大同。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在。酒曲中所生長的微生物主要是霉菌。對霉菌的利用是中國人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學家坂口謹一郎教授認為這甚至可與中國古代的四大發(fā)明相媲美。以茅臺,五糧液等高檔酒代表了中國幾千年來的酒神文化。是中國的國粹。而西方以葡萄酒,威士忌,白蘭地等,同樣代表了狄俄尼索斯(酒神)精神……對個體內在情緒的抒發(fā)。它跟“日神精神”……對外在理性所標畫的超越世界的追尋,構成了西方文化的兩極?!叭丈窬瘛迸c“酒神精神”代表了西方人的兩種基本人生哲學觀:走向世界,故追求成功;走向內心,故期望超越。5、生產原料,口感和工藝上:洋酒原料是玉米或者杜松子、麥芽和谷類為原料,洋酒主要是蒸餾酒,半固態(tài)發(fā)酵或者液態(tài)發(fā)酵,然后蒸餾貯存,勾兌調味生產。白酒原料是糧食。經過固態(tài)法發(fā)酵,采用多種微生物發(fā)酵,生成大量香味物質,通過蒸餾提取出來,然后經過貯存,勾兌調味生產出的產品??诟猩希喊拙聘鼮橄沭?,洋酒味道則較沖,杜松子制金酒異味感強,威士忌有苦感,XO則味道濃郁,味苦,味雜。洋酒后勁很大。6、中國白酒是窖池發(fā)酵、地缸發(fā)酵:窖池分為石頭窖池、泥窖、瓷磚窖。洋酒多是白鋼罐發(fā)酵、缸發(fā)酵、木質桶發(fā)酵等等、原料也有很大區(qū)別,白酒是以高粱為主要原料還有一些玉米、小麥、大米、糯米、還有一些蕎麥、青稞等等。洋酒原料有甘蔗、甜菜絲、廢糖蜜、葡萄、水果等等。使用的微生物也不一樣,白酒多少廣譜培養(yǎng)的微生物,通過溫度、水分控制微生物種類數量發(fā)展趨勢,洋酒多是純菌種培養(yǎng)發(fā)酵的。只有了解酒神精神,才能了解中西方文化。共同點 都以酒精為原料 區(qū)別 加工工藝不同 國酒大都是發(fā)酵的 洋酒則大都上蒸餾酒制作原料,發(fā)酵方式都不大相同,中國多以糧食為原料,而洋酒多以果實為原料,中國的高粱大麥小麥什么的 而外國有馬鈴薯 仙人掌 黑麥等等 不但顏色不同 口感不同 其飲用方法也不同 加飲料喝只是一種時尚的飲用方法 但加的飲料得得當 比例得協調 否則會喪失了洋酒本有的口感 而真正的飲用方法還是加冰塊純飲洋酒即進口酒類的總稱。它不僅包括了如威士忌、白蘭地、俄得克等烈性酒類,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等諸多不同酒精含量的酒水品種。我們平日常見的如人頭馬(Remy Martin)、拿破侖(Courvoisier)、芝華士(Chivas)、喜力(Heineken)以及香檳酒(Champagne)、味美思(Vermouth)等,均可稱為洋酒。以酒的性質來加以劃分)這也是最常用的酒的分類方法),可以將它們歸結為三大類:(1)發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和蘋果酒等。(2)蒸餾酒類,包括威古忌酒、白蘭地酒、俄得克酒、老姆酒(Rum)、特其拉酒(Tequila)和中國的白酒。(3)精煉和綜合再制酒類,包括金酒、利口酒、味美思酒(或稱苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、
竹葉青酒、人參酒等。