張?jiān)Ｗ钯F的葡萄酒，張?jiān)＞茝S最昂貴的酒

要看是什么系列的了，幾十到幾百都有。不過(guò)這么老的年份沒有賣了，更何況這樣的酒也早就不能喝了，因?yàn)榧t酒不像白酒，不是越久就越好，而是有一個(gè)適飲期的概念，張?jiān)５木埔话阒荒芊?-3年喝是最好的，之后就走下坡路了，82年份是法國(guó)波爾多的好年份，但就算是拉菲也已經(jīng)走下坡了。這個(gè)酒實(shí)際已經(jīng)沒有價(jià)值了。

一千多

從低端到高端依次是解百納、卡斯特、愛斐堡，冰葡萄酒是“黃金冰谷”。在市場(chǎng)上攻城拔寨，主要靠這四大金牌產(chǎn)品。每個(gè)產(chǎn)品的分級(jí)，分別用優(yōu)選級(jí)、特選級(jí)、珍藏級(jí)來(lái)冠名，這三個(gè)名稱，如同肩章上的星星，優(yōu)選級(jí)是一顆星、特選級(jí)是兩顆星、珍藏級(jí)是三顆星。解百納是肩章上的一條杠，卡斯特是兩條杠，愛斐堡是三條杠。黃金冰谷的分級(jí)是金鉆、藍(lán)鉆、黑鉆，顏色愈深，價(jià)格愈為昂貴。 至于這幾款酒的口感到底如何，筆者并沒有一一喝過(guò)，只能給出一些大概。解百納系列，主要用蛇龍珠釀造，高端的解百納產(chǎn)品，口味比較歐化，國(guó)人可能喝不慣，而低端的產(chǎn)品，在東南沿海十分流行，口味設(shè)計(jì)上，略帶一點(diǎn)甜味，較成功?？ㄋ固剡@個(gè)系列的酒，也是主要用蛇龍珠釀制，關(guān)于卡斯特的介紹，網(wǎng)上可以說(shuō)是眾說(shuō)紛紜，筆者只說(shuō)一個(gè)大概?？ㄋ固氐闹饕厣窍銡?，入口后的香味，很受中國(guó)人喜歡，還糅雜了一些橡木桶的氣味，更加討巧?？纯搓P(guān)于卡斯特的官方介紹，有黑醋栗的味道，實(shí)際上黑醋栗跟醋和栗子沒關(guān)系，它是一種葡萄，有著類似黑加侖的香味。還有的說(shuō)卡斯特有一些胡椒或煙熏味，這是我很喜歡的味道，我把青椒味、黑胡椒味或火腿味歸為一類，好一點(diǎn)的葡萄酒通常有上述的回味，另有介紹說(shuō)卡斯特有香檳或巧克力的香味云云，總之，它的香氣設(shè)計(jì)很成功，珍藏級(jí)的卡斯特，橡木味更加明顯。但是，也有人說(shuō)，卡斯特的香味不夠集中，這一點(diǎn)，您喝喝就知道了。張?jiān)５母叨水a(chǎn)品，叫愛斐堡，莊園地址在北京密云。這款產(chǎn)品用的是赤霞珠這款葡萄，雖然是世界上種植的最多的種類，但是名貴的葡萄酒大多由赤霞珠釀制，愛斐堡剛上市兩年，張?jiān)Ｗ龅暮苷J(rèn)真，沒有上面說(shuō)過(guò)的所有缺點(diǎn)，給人印象不錯(cuò)，就是價(jià)位略貴，不方便經(jīng)常喝，有興趣的朋友可以嘗試一下。