茅臺鎮(zhèn)過濾器哪個最好，原漿白酒怎么過濾小作坊那種

小作坊原酒過濾，可以用自制的棉餅過濾機過濾。考慮降度失光，需要用硅藻土過濾機。現(xiàn)在比較先進一點的PE片過濾機過濾。

原漿酒這個概念最早是古井貢酒弄出來的。按照釀造，勾兌工藝都沒有這個名詞。原漿酒的基本意思就是用酒勾兌酒，這樣酒的味道原汁原味，大意就是原漿酒味道好

白酒過濾器PE材料的過濾效果、過濾速度都不錯，比硅藻土過濾機效率高很多。生產(chǎn)制造PE過濾設備的企業(yè)有很多，我知道的是四川意文過濾設備有限公司生產(chǎn)的。

塑膠材料供應商提醒您，pp綿過濾器的化學穩(wěn)定性很好，除能被濃硫酸、濃硝酸侵蝕外，對其它各種化學試劑都比較穩(wěn)但低分子量的脂肪烴、芳香烴和氯化烴等能使聚丙烯軟化和溶脹，同時它的化學穩(wěn)定性隨結晶度的增加還有所提高，所以聚丙烯適合制作各種化工管道和配件，防腐蝕效果良好。pp綿過濾器可以過濾白酒

應該不能吧。

白酒過濾器現(xiàn)在有幾種，一般是硅藻土過濾機，也有白色成塊的聚合物過濾板，也有用紙板濾膜過濾的。這些設備四川很多廠家都有售，百度搜白酒過濾機就可找到，這里不能粘貼網(wǎng)址和電話的。

白酒混濁，肯定會有一些塵雜物在里面，那他的酒沉淀沒沉淀好。

因為現(xiàn)在物價漲了啊，糧食都漲了，你為哈不許它漲呢嘛，還有就是它漲價您還喝不？您還得喝是不

對于自由的手寫，應該找一個釀酒師向他去咨詢一下，他會告訴你這是為什么的，你也可以去網(wǎng)上搜索一下，網(wǎng)上也應該有各種各類白酒和低度酒，得辦法，一問就知道了

過濾低度白酒為什么不親自而他的那個因為他的度數(shù)不是很高，所以他顧慮的也不是很仔細。

過濾低度白酒怎么會濾不清澈？應該是工序出問題了，你可以參考下竹葉青酒的過濾方法。

活性炭只起到吸附作用并不能起到濾清助劑的使用，白酒過濾目前成熟的成本較經(jīng)濟的還是硅藻土過濾，根據(jù)處理量選擇合適的過濾機，并根據(jù)酒中濾除雜質成分選擇合適孔徑的硅藻土助劑，在避免損失香氣成分的原則上達到最好的過濾效果。

你好！十斤米,兩斤半或兩斤白糖,靜置皆可如有疑問，請追問。

很仔細地看清楚了你的問題，先給我自己慶祝一下， 順便擦下汗，現(xiàn)在回答你的問題：你是要做葡萄酒，12斤葡萄放了一斤糖，這個比例也是可以的，我的習慣是10斤葡萄1.5斤冰糖。搗爛后裝瓶，也不用放到外面曬，只需放在家里密封就可以了，存放一個月后，果皮漂浮在液體的表面，或許還有一層綠色的霉菌，不要緊的，打開，用濾網(wǎng)把果皮和葡萄的種子過濾掉，得到純凈的液體，這就是葡萄酒的原漿。再存放幾個月后，就是可以喝的甘醇的紅葡萄酒了。當然，在裝瓶之初，假如用你喜歡的酒做酒曲引子，就可以獲得你所喜歡的口味，比如用茅臺酒的話，會出醬香型口味。

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酒的分類太復雜，簡易分的話，以生產(chǎn)材料分三大類，就是糧食酒，果酒和代糧食酒。以生產(chǎn)工藝分三大類，就是蒸餾酒，發(fā)酵酒，配制酒。但現(xiàn)在的飲食文化以綠色和健康來看，當然是以果為原料的發(fā)酵酒最好，發(fā)酵酒主要有黃酒，啤酒，葡萄酒。即墨老酒就屬物美價廉的黃酒煮著喝，放點姜和枸杞會有滋補作用。葡萄酒分類比較復雜，年代也占很大的作用，老百姓不太容易挑好，但通常百元左右的葡萄酒就很不錯了，05年的法國波爾多葡萄酒在網(wǎng)上大概也就賣一百多，商場里可能會稍貴點，葡萄酒的價格跟年代有比較大的關系。如果覺得比較貴，那像張裕干紅也可以，但凡葡萄酒對心血管都有一定的好處，當然葡萄汁的作用更大，但沒有酒好喝。如果比較喜歡喝白酒，那我覺得52度銀劍南就不錯，一箱500毫升的大概是180元，沒有單買過不知道單瓶價格，一箱六瓶，單買應該在30多元吧。再便宜的20元左右的高度三星金六福也不錯。白酒一定要買高度。

二鍋頭

喝的起，有濁酒，就是沒過濾的有渣子的，這總種便宜，喝的起三國演義的主題曲是用的古代一位狀元寫的文章改的，其中有一句漁樵，濁酒一杯，說明打魚的，砍柴的，普通人都喝濁酒

這個不好回答啊，我們要人而異，應地而異，大家說是嗎？

過濾器是輸送介質管道上不可缺少的一種裝置，通常安裝在減壓閥、泄壓閥、定水位閥 ,方工過濾器其它設備的進口端設備。過濾器由筒體、不銹鋼濾網(wǎng)、排污部分、傳動裝置及電氣控制部分組成。待處理的水經(jīng)過過濾器濾網(wǎng)的濾筒后，其雜質被阻擋，當需要清洗時，只要將可拆卸的濾筒取出，處理后重新裝入即可，因此，使用維護極為方便。 一泓過濾器可過濾生活井水河水中的泥沙雜質，起到懸浮物過濾、酸堿過濾、用水過濾的作用。過濾精度前置粗過濾，適用于細微顆粒或懸浮物，過濾范圍可從20~1000微米。有中型款和大型款選擇。 除此之外還有其他眾多品牌，不過我了解的一泓這個牌子的還是不錯的！

醒酒就是把木塞打開后，把酒倒進醒酒器里促進酒的氧化，柔化單寧，可以散發(fā)出應有的芳香。 一般白葡萄酒，新酒和餐酒，陳年老酒，不需要醒酒。打開之后就可以飲用。 像甜酒，貴腐葡萄酒飲用前一小時開平，是不需要倒進醒酒器里的。 未成熟的葡萄酒：到醒酒器里1-2小時。 成熟的紅葡萄酒半小時。茅臺干紅一定要好好醒酒，不要破壞了他原來的口感

醒酒器是一種玻璃或水晶器皿，通常用來“換瓶”和“醒酒”。 對于陳年紅酒來說，由于單寧和色素會在漫長的陳年歲月形成沉淀物，倒在杯中既有礙觀瞻，又會產(chǎn)生些許苦澀。所以開瓶之后，原則上應該把酒平穩(wěn)而緩慢地注入潷酒器，把沉淀物留在瓶底。這個過程即醒酒(decanting)，俗稱“換瓶”。 對于淺齡紅酒來說，通過注入醒酒器的開放時間(包括注入時的流動過程)，可使酒液大面積接觸空氣(醒酒器的空間和開口較大)，從而加速單寧軟化、充分釋放封閉的香氣。這個過程即醒酒(breathing)，俗稱“呼吸”。另外，為陳年紅酒“換瓶”之后，侍酒師一般也會征詢顧客意見：是否需要醒酒？目的是讓可能存在的硫化物氣味得以盡快地消散。

葡萄酒越年輕、單寧含量越豐富，需要的醒酒時間就更長。有些葡萄酒風味閉塞，還沒釋放開來，可以通過醒酒器和酒瓶之間的多次轉換來快速醒酒。搖晃醒酒器。葡萄酒增氧機雖醒酒速度快，但不建議用于已陳釀多年的葡萄酒。對于風格醇厚或價格實惠的葡萄酒來說，進行充分的醒酒可以很好地提升酒的香味和風味。學會用蠟燭或手機閃光燈對未經(jīng)過濾的葡萄酒進行醒酒。不銹鋼過濾器可除去酒中的微小顆粒。葡萄酒對溫度很敏感，因此醒酒時注意穩(wěn)定酒的溫度。大部分紅葡萄酒醒酒后可保存12—18小時。

油炸臭豆腐的特色：聞起來臭，吃起來卻香，外焦里嫩，香辣味美。教您油炸臭豆腐怎么做，如何做油炸臭豆腐才好吃1. 將青礬放入桶內，再倒入沸水用棍子攪動，然后放入豆腐，浸泡2 小時后撈出冷卻；2. 再放入鹵水中，主要還需看胚子的軟硬，硬的可多泡一下，輕的則少泡一些時間；3. 鹵好后取出，用冷開水稍洗一下，裝入篩子內瀝干水分，洗后的水留著繼續(xù)洗，洗到水濃時倒入鹵水內；4. 辣椒油、醬油、香油、味精和少許湯兌成汁；5. 將油燒沸，鹵好的豆腐逐塊下入油鍋，炸約5 分鐘，成外焦內嫩撈出；6. 瀝油后裝入盤后用筷子在每塊豆腐中間捅一個眼，將兌好的辣油汁調勻，淋在豆腐眼內即成。油炸臭豆腐的制作要訣：1. 臭豆腐是湖南省傳統(tǒng)小吃產(chǎn)品，其外焦、內嫩、香辣的獨特風味，深受國內外人士的好評，許多外國朋友專程前來考察制作臭豆腐的詳細過程，對此表示了濃厚的興趣；2.鹵水的制作方法：用冷水15 公斤，放人豆鼓3 公斤，燒開后再煮半小時左右，然后將豆鼓汁濾出。待豆鉸汁冷卻后，加入純堿200 克、青礬100克、香菇200 克、冬筍4 公斤、鹽0.75 公斤、茅臺酒150 克以及豆腐腦1.5公斤，浸泡約半個月左右（每天攪動一次），發(fā)酵后即成鹵水。鹵水切勿沾油，要注意清潔衛(wèi)生，防止雜物混人，而且要根據(jù)四季不同氣溫靈活掌握，使之時刻處于發(fā)酵的狀態(tài)。連續(xù)使用，隔三月加入一次主料，做法和份量同上（但不要加青礬和堿），同時要注意經(jīng)常留老鹵水（越久越好）。檢驗鹵水的正常標準是要發(fā)酵，如果不發(fā)酵，氣味不正常時，就要及時挽救。其辦法是用于凈火磚燒紅，放在鹵水內，促使發(fā)酵，同時，還要按上述配方適當加一點佐料進去，使其發(fā)酵后不致變味（每次浸泡的取出后，鹵水內應加入適量的鹽，以保持咸淡正常）；3. 因有過油炸制過程，需準備植物油1000克；4. 用鹵水浸泡豆腐時，春、秋季浸泡3 至5 小時，夏季1 至2 小時，冬季6 至10 小時；5. 炸至豆腐時如火大時移用小火，以炸焦透為準。

臭豆腐制成 原料及配方： 黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g 生產(chǎn)工藝： （1）制豆腐 將黃豆用水泡發(fā)，泡好后用清水洗凈，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再在豆渣內對入沸水拌勻后再擠，如此連續(xù)豆渣不沾手，豆?jié){已擠完時，撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內，加進石膏汁，邊加邊用木棍攪動，約攪15~20轉后，可滴上少許水，如與漿混合，表示石膏汁不夠，須再加進一些石膏汁再攪。如所滴入的水沒有同漿混合，約過20min后即成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。 （2）油炸臭豆腐 將青礬放入桶內，倒入沸水用棍子攪開，放入豆腐浸泡2h左右，撈出豆腐冷卻。然后將豆腐放入鹵水內浸泡，春、秋季約需3~5個h，夏季約浸泡2h左右，冬季約需6~10個h，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內燒紅，放入豆腐用小火炸約5min，一待焦黃，即撈出放入盤內，用筷子在豆腐中間鉆一個洞，將辣椒油、醬油、麻油倒在一起調勻，放在豆腐洞里即成。 （3）鹵水制法 以用豆豉2.5kg為標準計算，須加清水15kg燒開，過濾后，在汁水內加堿1500g浸泡半個月左右，每天攪動1次，發(fā)酵后即成鹵水。

俺只會吃，不會做。會做的盆友說下